Золотая книга кулинарных рецептов.

Хрустящий хлеб «Маркиза».

Ингредиенты:

4 ломтика белого хлеба, 4 чайные ложки сливочного масла, 2 яйца, соль, зелень петрушки.

И укропа.

Способ приготовления.

Хлеб намажьте сливочным маслом. Яйца взбейте с солью и окуните в полученную смесь каждый ломтик. Подготовленный хлеб переложите в прогретую посуду и запеките в духовом шкафу с двух сторон.

Перед подачей на стол посыпьте хрустящий хлеб мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа.