Золотая книга кулинарных рецептов.

Салат «Бомонд».

Ингредиенты:

4–5 корней сельдерея, 10 грецких орехов, 1 лимон, 1 чайная ложка сахара, 1/2 банки майонеза.

Способ приготовления.

Корни сельдерея тонко нарежьте, посыпьте сахаром, добавьте измельченные ядра грецких орехов, полейте лимонным соком и заправьте майонезом. Выложите салат в салатницу и подайте к столу.