Золотая книга кулинарных рецептов.

Салат из редьки с гранатовыми зернами.

Ингредиенты:

3–4 редьки, 1 гранат.

Способ приготовления.

Редьку очистите, вымойте и нашинкуйте тонкой соломкой. Затем полейте кислым гранатовым соком, выложите в салатницу и украсьте зернышками граната. Салат можно подавать к мясным блюдам: плову, шашлыку, жаркому и т. п.