Золотая книга кулинарных рецептов.

Салат из консервированной свеклы с сельдью.

Ингредиенты:

1 банка консервированной свеклы, 1 сельдь, 1 луковица, 1/2 банки майонеза.

Способ приготовления.

Очищенную и выпотрошенную сельдь отделите от костей, мелко нарежьте и смешайте со свеклой. Добавьте репчатый лук, нарезанный полукольцами. Все перемешайте и заправьте майонезом.