Золотая книга кулинарных рецептов.

Салат из сельдерея с кресс-салатом.

Ингредиенты:

2–3 корня сельдерея, кресс-салат, 1/2 стакана сметаны.

Способ приготовления.

Сельдерей вымойте, нарежьте небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде. Затем остудите и соедините с мелко нарезанным кресс-салатом. Все перемешайте и заправьте сметаной.