Золотая книга кулинарных рецептов.

Салат куриный с клубникой.

Ингредиенты:

300 г вареного мяса птицы, 4 красных болгарских перца, 50 г клубники, 5 яиц, 1 банка майонеза, 1 луковица, зелень петрушки.

Способ приготовления.

Мясо птицы нарежьте небольшими кусочками, болгарский перец очистите от семян, промойте и нарежьте тонкими полосками. Сваренные вкрутую яйца разрежьте на дольки, лук и зелень нашинкуйте, добавьте разделенную на половинки клубнику, заправьте салат майонезом и перемешайте.