Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты.

Тарталетки по-норвежски с горчицей.

Ингредиенты.

6—8 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г филе соленой сельди, 50 г сыра, 50 г сливочного масла, 20 г горчицы, 40 г рубленых листьев зеленого салата, перец.

Способ приготовления.

Филе сельди мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке и смешать с сельдью, размягченным сливочным маслом и горчицей. Выложить смесь в корзиночки.

Тарталетки поперчить, посыпать зеленым салатом и подать к столу.