Вкусные рецепты для экономных хозяек.

Яичница с зеленым луком.

● 8 яиц, 50 г отварной курятины, ½ стакана зеленого лука, сливочное масло.

Яйца взбить, лук нашинковать. Посуду смазать маслом, выложить на нее кусочки отварного куриного мяса, вылить на них яичную смесь и посыпать зеленым луком. Запекать как обычный омлет.