Яичница острая с сосисками.

Время приготовления: 8-10 мин.

Количество порций: 3.

Ингредиенты: 6 яиц, 6 сосисок, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления.

Сковороду смазать растительным маслом и раскалить. Чеснок истолочь, положить на сковороду вместе с сосисками, посолить и обжаривать в течение 2 мин на слабом огне. Яйца взбить, вылить на разогретую сковороду, перемешать с сосисками. Жарить яичницу еще 2 мин. Сервировать по 2 сосиски на персону.