Салаты из овощей. Салат из моркови с черносливом. Салат из моркови с чесноком и грецкими орехами. Салат из моркови с яблоками и зеленью. Салат из моркови с колбасой. Корейский салат. Салат «Оранжевое настроение». Салат из редьки с помидорами. Салат из редьки с кальмарами. Салат из редьки с огурцом. Салат из редьки с маринованными опятами. Салат из редьки с солеными огурцами. Салат из редьки с жареным мясом. Салат из редьки дайкон с корейской морковью. Салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами. Салат «Натюрморт». ... Салат из свеклы с хреном, яблоками и фундуком. Салат из свеклы с зеленым горошком и ветчиной. Салат из помидоров с чесночной заправкой. Салат «Красная поляна». Салат из помидоров и кочанного салата. Салат по-молдавски. Салат «Синьор помидор». Салат «Аппетитная горка». Салат из помидоров с сыром. Салат «Витаминный». Салат по-японски. Салат из помидоров и консервированного зеленого горошка. Салат из помидоров, сыра и чернослива. Салат из помидоров с грецкими орехами. Салат из помидоров под сладким соусом. Салат «Утро в Венеции». Салат из помидоров в лимонно-томатном маринаде. Салат из помидоров с маринованным виноградом. Салат из помидоров, фаршированных яблоками и огурцами. Салат «Пикантный». Салат «Тамара». Салат из свежих огурцов с чесночной заправкой. Салат из свежих огурцов с брынзой. Салат «Легкий». Салат из свежих огурцов, фаршированных морковью и крабовыми палочками. Салат «Нидерланды». Салат «Лодочка». Салат из белокочанной капусты по-грузински. Салат из белокочанной капусты и курицы. Салат из квашеной капусты, редьки и моркови. Салат из квашеной капусты с яблоками и маринованными грибами. Салат «Тарзан». Салат «Рождественский». Салат из краснокочанной капусты и сельдерея. Салат «Красноярский». Салат «Геракл». Салат из кольраби. Салат из брюссельской капусты и болгарского перца. Картофельный салат с капустой и солеными грибами. Салат из картофеля с фасолью и маринованным виноградом. Салат «Мечта гурмана». Салат из картофеля с горчичной заправкой. Салат из картофеля и грибов. Салат из картофеля и моченых яблок. Слоеный салат из картофеля с грецкими орехами и изюмом. Салат «Эвелина». Салат из картофеля с шампиньонами. Салат «Перуанский». Салат из соленых баклажанов и свежих овощей. Салат из кабачков с растительным маслом. Салат «Веселый кабачок». Салат «Воронежский». Салат «Пряный». Салат из кабачков и помидоров. Салат «Перчик». Салат из сладкого перца с маринованными баклажанами. Салат «Восторг». Салат «Братислава». Салат «Гречанка». Салат из сладкого перца с яблоками. Салат из маринованного перца с копченой колбасой. Салат из сладкого перца и соленых огурцов. Салат «Итальянский». Салат «Бобби». Салат из консервированного зеленого горошка и сардин. Салат «Принцесса на горошине». Салат из фасоли с растительным маслом. Салат «Македонец». Салат «Наслаждение». Салат по-испански. Салат из фасоли с соленым огурцом. Салат из мороженной стручковой фасоли с картофелем. Салат «Гаргантюа». Салат из белой фасоли и сыра. Салат из консервированной фасоли с грецкими орехами. Салат из фасоли, овощей и фруктов. Мясные салаты. Салат «Зимняя фантазия». Салат из говядины и зеленого салата. Салат «Ярославна». Салат «Краковский». Салат из говядины и помидоров. Салат «Марио». Салат из говядины с шампиньонами. Салат из говядины по-французски. Салат «Фрау Марта». Салат из говядины и сыра. Салат из говядины, окорока и языка. Салат «Полтава». Салат из телятины и риса. Салат из свинины и овощей. Салат «Берлинский». Салат «Везувий». Салат из свинины и сельди. Салат «Бой курантов». Салат «Валдайский». Салат из буженины и сыра. Салат из баранины с болгарским перцем. Салат «Визирь». Салат «Пиковая дама». Салат «Гульнара». Салат «Робин-Бобин». Салат «Арагви». Салат «Горы Кавказа». Салат «Нуржан». Оливье традиционный. Салат «Кавказский». Салат «Курочка Ряба». Салат «Эдельвейс». Салат из курицы и цветной капусты. Салат «Офелия». Салат «Неженка». Салат «Каприз». Салат «Шахерезада». Салат «Цып-цып». Салат «Минарет». Салат «Пекин». Салат «Эстет». Салат «Брызги шампанского». Салат «Парижанка». Салат «Ароматный». Салат из яиц, фаршированных куриным мясом. Салат «Мичиган». Салат из цыпленка и грибов. Салат «Охотничий». Салат из дичи и картофеля. Салат «Егерь». Салат из мяса кролика, кабачков и брюквы. Салат «Романовский». Салат «Нимфа». Салат из колбасы и овощей. Салат «Иванушка». Салат «Бавария». Салат «Фиеста». Салат «Зима». Салат «Львовский». Салат из ветчины и овощей. Салат «Браво». Салат «Лукошко». Салат «Петровский». Салат «Изысканный». Салат «Пестрый». Салат «Корсика». Салат «Венеция». Салат из говяжьей печени и грибов. Салат «Нежный». Салат из мозгов и огурцов. Салат «Киевский». Салат «Амстердам». Салат «Покровский». Салат «Невский». Салат «Добрый». Салат «Деликатесный». Салат «Три поросенка». Салат «Оригинальный». Салаты из рыбы и морепродуктов. Салат из морской рыбы и картофеля. Салат «Сицилийский». Салат «Балтийский берег». Салат «Звездный». Салат из морской рыбы и яиц. Салат «Солнечный берег». Салат из минтая и помидоров. Салат «Удачный улов». Салат «Морской еж». Салат «Шик». Салат из семги. Салат «Балтика». Салат «Золотая рыбка». Салат «Лачплелис». Сельдь под шубой. Салат «Майори». Салат из сельди с горчицей. Салат «Тарту». Салат из сельди и фасоли. Салат «Литовский». Салат из сельди и грибов. Салат «Маяк». Салат «Волжский». Салат «Кабардинка». Салат «Акватория». Салат «Лагуна». Салат «Монмартр». Салат «Эжен». Салат «Ассорти». Салаты из фруктов. Салат «Запретный плод». Салат «Хрустальный звон». Салат «Новогодняя ночь». Салат «Тропиканка». Салат «Снежинка». Салат «Экзотика». Салат «Арлекин». Салат «Балет». Салат «Саванна». Салат «Загадка». Салат «Тет-а-тет». Салат «Финиковый». Салат «Любимый». Салат из персиков с миндальными орехами. →

От издательства. Весна. Немного зелени. Салат из зеленого лука, сыра и яиц. Салат из зеленого лука и яиц с горчицей. Салат из репчатого лука и зелени. Салат из маринованного лука и анчоусов. Салат сырный с ветчиной, морковью и зеленью. Появился редис. Салат из редиса со сметаной. Салат из редиса с майонезом. Салат из редиса с маринованными огурцами. Салат из редиса с яблоками и маринованными огурцами. Салат из редиса, сыра и яиц. Салат из редиса с говяжьей печенкой. Свежие огурчики. Салат из свежих огурцов в сметане. ... Салат из огурцов и чеснока в простокваше. Салат из огурцов в горчичной заправке. Салат из свежих огурцов и зеленого лука. ? Салат из огурцов и молодого лука «Свежесть». Салат из свежих огурцов и домашнего сыра. Салат картофельный с огурцом. Салат картофельный с огурцами и зеленью. Салат из картофеля, огурцов и редиса. Салат из отварной телятины с огурцами. Салат из куриного филе и свежих огурцов. Салат из трески и свежих огурцов. Молодая капуста. Салат из молодой капусты и огурцов. Салат из молодой капусты с чесноком. Салат из молодой капусты с консервированной кукурузой. Салат из молодой капусты и вареной свеклы. Салат из молодой капусты с куриным филе. Салат из молодой капусты с крабовыми палочками. Лето. Зелень, зелень... Салат из петрушки с лимоном. Салат из зеленого лука со сметаной. Салат из зеленого лука и яиц со сметаной. Салат из зелени укропа и риса. ? Салат из творога и зелени укропа «Нежность». ? Салат из зелени «Зеленая поляна». Салат из зелени сельдерея и сыра. ? Салат из сельдерея «Ореховая фантазия». Салат из зеленого салата с яйцами. Салат из зеленого салата с копченой грудинкой. ? Салат из шпината и щавеля «Лягушатник». Помидоры и немного перца. Салат из помидоров, репчатого лука и чеснока. Салат из помидоров с огурцом и зеленым салатом. Салат из свежих помидоров и малосольных огурчиков. Салат из помидоров с рисом и зеленым перцем. Салат из помидоров и шпината. ? Салат из помидоров под соусом «Простоквашино». Салат слоеный из помидоров и яиц. Салат из помидоров и яиц с зеленью и сметаной. Салат из помидоров и яиц в кислом молоке. Салат из помидоров с соусом из кислого молока и хрена. Салат из помидоров со сладким перцем и брынзой. Салат из яичной болтушки, помидоров и болгарского перца. Салат из помидоров с копченой грудинкой. Салат из помидора с ветчиной и рисом. Салат рыбный с помидорами и малосольным огурцом. Салат из красного перца и малосольных огурцов. Салат из разноцветного перца, помидора и маринованного огурчика. Салат омлетный с говядиной и болгарским перцем. Салат из курицы с перцем и зеленым салатом. Салат из овощей с жареной свининой. Салат из овощей с грибами и ветчиной. Молодой картофель. Салат из молодого картофеля. Салат из молодого картофеля в горчичном соусе. ? Салат из толченого картофеля «Обыкновенное чудо». Салат из молодого картофеля со свежими огурцами, помидорами и сметаной. Салат из молодого картофеля с помидорами и перцем. Салат из молодого картофеля с зеленью. Салат из молодого картофеля с зеленью и малосольными огурцами. Салат из молодого картофеля и капусты. Салат из молодого картофеля и зеленого горошка. Салат из молодого картофеля с яблоками. Салат из молодого картофеля с копченой скумбрией. Свежие грибы. Салат из вареных грибов. Салат из грибов с картофелем и луком. Салат из грибов, зеленого лука и петрушки. Салат из грибов и помидоров. Салат из грибов с творогом. Салат грибной с сыром и зеленым горошком. Салат грибной с ветчиной. ? Салат грибной с ветчиной, птицей и языком «Бум». Салат грибной с куриным филе. Салат грибной с отварной свининой. Ягоды и фрукты. Салат вишневый. Салат из вишни, черешни и земляники. ? Салат вишнево-яблочный в сиропе «Искушение». Салат из клубники. ? Салат из малины и черной смородины «Малиновое настроение». Салат из крыжовника и черной смородины. Салат фруктовый с йогуртом. ? Салат из абрикосов с орехами «Оранжевое чудо». Салат из яблок с грецкими орехами. Салат из яблок и груш. Салат из яблок и ананаса. ? Салат из ананасов и клубники «Изысканный вкус». Салат из ананасов. Салат из дыни. Салат из дыни, апельсинов и бананов. Салат из апельсинов, бананов и яблок. Салат цитрусовый. ? Салат из цитрусовых с мороженым «Лимонная вуаль». ? Салат из арбуза с шампанским «Арбузная корзина». Салат из чернослива с орехами. Осень. Яблоки, морковка, свекла, хрен. Салат из моркови и орехов. Салат из моркови с медом. Салат из моркови, яблок и брынзы. Салат из моркови и яблок со сметаной. Салат из моркови и сельдерея. ? Салат из моркови с луком и семги «Радуга». Салат из свеклы и яблока с майонезом. Салат из свеклы с грецкими орехами. Салат из свеклы с хреном. ? Салат из сыра, яблок и орехов «Сырные трубочки». Салат слоеный из яблок, яиц и сыра. Салат из яблок, сладкого перца и редьки. Овощной салат с хреном. Салат из грибов с хреном. Салат из копченой скумбрии с хреном. Капуста цветная и белокочанная. Салат из белокочанной капусты. Салат из свежей капусты со сладким перцем. Салат из цветной капусты и помидоров. Салат из цветной капусты и моркови. Салат из цветной капусты с солеными огурцами. ? Салат из цветной капусты с телятиной и петрушкой «Кукушкино гнездо». Салат из цветной капусты и брынзы с орехами. Салат из цветной капусты с тертым сыром. Болгарский перец. Салат из красного и зеленого сладкого перца. Салат из сладкого перца, корня сельдерея и яблока. Салат из красного сладкого перца с солеными огурцами. Салат из сладкого перца, риса и зеленого горошка. Салат из болгарского перца с копченой грудинкой. Салат из болгарского перца, «Фетаки» и копченого куриного филе. Салат из печеного сладкого перца, чеснока и орехов. Салат из печеного сладкого перца с помидорами. ? Салат из печеного перца и лимона «Болгарочка». Салат из жареного болгарского перца с аджикой. Баклажаны. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов, зеленого перца и помидоров. Салат из баклажанов с чесноком. Салат из баклажанов в сметане с укропом. ? Салат из баклажанов с перцем «Грузия». Салат из баклажанов с грецкими орехами в маринаде из соевого соуса. Салат из баклажанов с луком и горошком. Зима. Квашеная капуста, соленые огурчики, редька. Салат из квашеной капусты и редьки с грецкими орехами. Салат из квашеной капусты, яиц и сыра. Салат картофельный с квашеной капустой. Салат картофельный с солеными огурцами и морковью. Салат яичный под огуречным соусом. Салат из редьки, соленых огурцов и помидоров. Салат из редьки с репчатым луком. Салат из редьки, моркови и сыра. Салат из редьки с копченой курицей. Салат из редьки с отварной телятиной. Грибочки соленые, маринованные, сушеные. Салат грибной в пикантном соусе. Салат грибной с квашеной капустой. Салат из соленых грибов с картофелем и квашеной капустой. Салат из соленых грибов и картофеля. Салат картофельный с солеными грибами и огурцом. Салат из соленых грибов и соленых помидоров. Салат сырный с солеными грибами. Салат рисовый с маринованными грибами. Салат из маринованных грибов с яблоками и луком. Салат грибной с вареной говядиной. Салат грибной с рыбными консервами. Салат из сушеных грибов со свеклой и чесноком. ? Салат из сушеных грибов «Грибная икра». Мясо, птица, рыба... Салат из баранины с редькой. ? Салат из маринованной говядины «Подсолнух». ? Салат из говядины с капустой «Уральские горы». Салат из отварной говядины и ветчины. ? Салат из телятины с морковью и сухариками «Пестрый». Салат из отварной телятины с зернами граната. ? Салат из свинины с шоколадом «Париж». Салат из жареной свинины и грибов. ? Салат ветчинный слоеный «Полосатый». ? Салат из копченого мяса с чесноком и киви «Фантазия». ? Салат из филе индейки с гранатом «Гранатовый браслет». ? Салат из жареного куриного филе «Ароматный». Салат из отварного куриного филе и яблок. Салат из цыпленка и грибов. Салат из курицы с консервированными кабачками. Салат из куриного филе и консервированной фасоли. ? Салат из куриного мяса и ананасов «Буржуй». Салат из куриного мяса и кальмаров. Салат с фрикадельками. Салат картофельный с куриной печенкой. Салат из куриных потрохов. Салат рыбный с зеленым горошком. ? Салат слоеный рыбный с овощами «Мимоза». Салат из сельди и стручковой зеленой фасоли. →

1. Салаты витаминные. Полезные овощи. Салаты из помидоров. Салат «Летний». Салат «Летняя сказка». Салат «Краски лета». Салат из помидоров с кислым молоком. Салат из помидоров и зеленого горошка. Фаршированные помидоры. Салат из помидоров с картофелем. Салат из помидоров, киви и яблок. Салат из свежих помидоров, яблок и осетровой рыбы. Салат из помидоров, перца и брынзы. Помидоры с творогом. Салат «Зеленый». Салат из помидоров и яиц с рыбными консервами. Салат из помидоров с фасолью. Салат «Фасолевый». Помидорные «корзиночки». ... Салат из помидоров и сыра с чесноком. Салат из помидоров с копченой курицей. Салат «Весенний». Салат из помидоров и болгарского перца. Салат из помидоров и огурцов с хреном. Салат из цветной капусты. Салат «Томатный». Помидоры, фаршированные сыром. Салат «Праздничный». Салат «Овощной». «Огонек». Салат «Луковый». Салат «Для друзей». Салат «Нежный». Салат «Букет». Закуска из помидоров в желе. Салат из маринованных помидоров. Салат «Здоровье». Салат из помидоров с фруктами. Салат из помидоров в томатном соку. Салаты из огурцов. Салат «Оригинальный». Овощной салат с фруктами и ягодами. «Спрятанные огурчики». Салат «Радуга». Салат из малосольных огурцов и цветной капусты. Салат из огурцов, капусты и моркови. Салат «Питательный». Салат из огурцов по–французски. Салат из огурцов и редиски. Салат «Деревенский». Салат из огурцов и вареной кукурузы. Салат «Кукурузный». Салат «Простой». Салат из огурцов и помидоров. Салат из свежих огурцов и раков. Салат из консервированных огурцов и свеклы. Салат из соленых огурцов с хреном. Салат из соленых огурцов и фасоли с горчицей. Салат из свежих огурцов и шпината. Салат из огурцов с луковым соусом. Салат «Уголки». Фаршированные огурцы. Салат «Огуречный». Салат «Аппетитный». Огурцы, фаршированные сыром. Салат «Пикантный». Салат из шпината и огурцов. Салат «С кислинкой». Салат «Для гурманов». Салат «Обычный». Салаты из капусты. Салат «На все времена». «Капуста в апельсинах». Красный салат. Салат из белокочанной капусты. Салат из капусты с крабовыми палочками. Салат из цветной капусты с помидорами и апельсином. Капустный салат с ягодами. Салат из капусты со шпикачками. Салат из капусты и моркови. Салат «Витаминный». Салат из капусты и помидоров. Салат «Термитник». Салат «Для гурмана». Салат грибной с цветной капустой. Салат из квашеной капусты. Салат из кольраби. Салат из краснокочанной капусты. Салат из краснокочанной капусты и помидоров. Салат слоеный. Салат «Полезный». Салат из свежей капусты. Салат капустный с яблоками. Салат «Красная капуста». Салат капустный с рисом и изюмом. Салат из свежей капусты с яйцами и сыром. Салат из цветной капусты и картофеля. Салат из вареной капусты. Салат капустный с мясом. Салат из квашеной капусты с зеленым горошком. Салаты из свеклы. Салат «Рубин». Свекольный салат с яблоками и сыром. Свекольный салат с соленым огурцом и хреном. Свекольный салат с маринованными огурцами. Салат из свеклы со сливами. Салат из сырой свеклы. Свекольный салат с хреном. Салат из свеклы, моркови и капусты. Свекольный салат с грецкими орехами. Салат из свеклы с чесноком. Салат из свеклы по–китайски. Горячий свекольный салат. Салат «Свекольный». Салат «Гороховый». Свекла, фаршированная хреном. Свекла, тушенная в сметане. Салат из свеклы с черносливом. Салат свекольно–сметанный. Салат из свеклы и овощей в гранатовом соке. Салат из свеклы «Острый». Свекольный салат с куриным мясом. Салаты из моркови. Салат из моркови и репы. Морковный салат с брынзой и яблоками. Морковный салат с клюквой. Морковный салат с киви. Морковный салат с грецкими орехами и медом. Морковный салат с макаронами. Салат из моркови с изюмом. Рисовый салат с морковью и овощами. Острый салат «Весна». Салат из моркови с болгарским перцем. Салат из творога и моркови. Салат из моркови с хреном. Салат морковный с чесноком. Морковный салат по–китайски. Салат из моркови и редьки. Яйца под майонезом с гарниром. Салат «Славянка». Морковный салат с зеленым горошком. «Овощное ассорти». Салат из моркови и яблок. Салат «Осень». Салат «Необычный». Салаты из картофеля. Картофельный салат с каштанами. Салат из картофеля и редиса. Картофельный салат с сыром и сельдереем. Салат из картофеля и вареной кукурузы. Салат из картофеля по–американски. Картофельный салат с морской капустой. Картофельно–грибной салат. Салат из картофеля, помидоров и фасоли. Картофельный салат с курицей и грибами. Салат из картофеля и зеленого горошка. Салат из картофеля и огурцов. Салат из картофеля и цветной капусты. Салат картофельный с солеными огурцами. Салат из молодого картофеля с фасолью. Картофельный салат с чесноком. Салат «Кукурузный оливье». Салат «Зернистый». Салат из картофеля с редькой. Салат с картофелем и морковью. Салат картофельный с сыром. Картофельный салат с солеными огурцами. Картофельный салат со свеклой. Салат из картофеля и огурцов с чесноком. Картофельный салат с грибами. Картошка с секретом. Яйца с картофелем под зеленым соусом. Салаты из дыни. Салат «Дачный». Салат из дыни с фруктами. Салат из дыни и бананов. «Кораблики» из дыни. Салат «Сады Молдавии». Винегреты. Винегрет «Холостяцкий». Винегрет с кальмарами. Винегрет с копченой грудинкой. Винегрет с креветками. Винегрет с рыбой. Винегрет из картофеля и грибов. Мясной винегрет. Винегрет с консервированным мясом. Винегрет с курицей. Винегрет с осетриной. Винегрет с грибами. Винегрет овощной. Винегрет с квашеной капустой. Фруктовый аромат. Салаты из яблок. Салат из яблок и кураги с изюмом. Яблочный салат с овсяными хлопьями. Яблочный салат с капустой. Яблочный салат по–итальянски. Яблочно–фруктовый салат. Салат «Фруктовый гарнир». Салат «Грибная полянка». «Персики в сливках». Яблочный салат с грецкими орехами. Яблочный салат с зеленым сельдереем. Салат из яблок и квашеной капусты. Салат из моркови и яблок. Салат из яблок и киви. Салат из яблок и редьки с лимоном. Салат из яблок и маринованного перца. Яблочный салат с медом. Салат «Яичный». Яблочный салат с овощами. Яблочный салат с помидорами. Салат «Яблочный спас». Салат из яблок и зеленого горошка. Яблочный салат с зеленым луком. Салат «Болгарский». Яблочный салат с репчатым луком. Салаты из груш и апельсинов. Фруктовый салат. Салат «Груши в орехах». Салат из груш и картофеля. Салат из груш с креветками. Салат из груш и винограда. Салат из апельсинов и бананов. Салат из апельсинов и орехов. Фруктовый салат с клубникой. Салат «Сладкий перец в апельсиновых дольках». Салат–коктейль «Ассорти». Салаты из бананов, персиков и абрикосов. Салат из бананов с изюмом. Фруктовый салат «Манго в миндале». Салат из бананов с сосисками. Салат из бананов с курагой. Салат из бананов и мандаринов. Салат из бананов и киви. Салат из бананов со сгущенным молоком. «Индийский салат». Абрикосы в белом соусе. Салат из абрикосов и персиков. Салаты из сухофруктов. Салат «Под пряным соусом». Салат из сухофруктов с рисом. Салат из сухофруктов с творогом. Салат из сухофруктов с капустой и чесноком. Салат из сухофруктов с миндалем. Салат из сухофруктов и моркови. Салат из сухофруктов с корицей. Сладкая ягода. Салат из винограда. Салат из вишни. Салат из клюквы. Салат из клубники. Салат из черники. Клубничный салат «Ассорти». Салат из клубники с апельсинами. Салат из малины. Клубника со сливками. Салат «Сливовый». Салат из клюквы и квашеной капусты. Финики фаршированные. 2. И рыба, и мясо. Салаты из рыбы. Салат из свежей рыбы и капусты. Салат из морской рыбы. Салат из рыбы и морской капусты. Салат из рыбы с фасолью. Салат из свежей рыбной икры. Салат из рыбы и картофеля. Салат из трески. «Селедка под шубой». Салат из сельди и спаржевой фасоли. Салат из рыбных консервов. Салат из сельди с плавленым сырком. Салат из салаки. Салат из рыбных консервов и маринованных огурцов. Салат из лосося, шпрот и судака. Салат из сельди и яиц. Салат из сельди и зеленого горошка. Салат из соленой сельди и картофеля. Салат из копченой скумбрии. Салат из копченой рыбы и колбасы. Салат из маринованной рыбы. Салат «Кошачья радость». Салат из сельди со свеклой. Салат «Тунец в лимоне». Рыбный салат с солеными огурцами и капустой. Салат из сельди с луком. Салат из трески с овощами. Рыбный салат с сыром. Рыбный салат «К пиву». Салат из минтая. Салат из сельди и помидоров. Салат «Пикантный». Рыбный салат по–канадски. Салат из свежей рыбы и яиц. Сельдь в сметане. Паштет рыбный. Сельдь в подсолнечном масле с горчицей. Треска в майонезе. Рыбное ассорти. Сельдь рубленая. Салат из копченой рыбы с зеленым горошком. Салат из сельди «Кольцо». Рубленая треска с сыром. Салат селедочный. Салат–коктейль рыбный. Сельдь в «гнезде». Сельдь с пивной подливкой и яйцом. Ставрида с сыром. Яичные корзиночки с консервами. Треска с фасолью. Продукты морей и рек. Салат «Речные просторы». Салат из раков и свежих огурцов. Салат из раков с рисом. Салат «Плавающие кораблики». Салат из риса с крабовыми палочками. Салат из креветок и свежей капусты. Салат из кальмаров. Салат из крабовых палочек и зеленого горошка. Салат из консервированных крабов. Салат из крабов и морской капусты. Салат из креветок и картофеля. Салат из креветок и моркови. Салат из креветок и копченого лосося. Фаршированные креветками листья салата. Салат из мидий и морских моллюсков. Салат из зеленого горошка с креветками. Салат из картофеля и кальмаров. Салат из кальмаров и кукурузы. Салат из омаров. Салат из крабов и раковых шеек. Закуска «Капитанская». Салат из кальмаров с морковью. Креветки в пряном соусе. Кальмары с творогом. Закуска–ассорти. Яйца по–средиземноморски. Салат из раков и кабачков. Салат из крабов и картофеля. Салат из креветок и яиц. Креветки на шпажках. Салат из крабовых палочек и свежих огурцов. Мясные салаты. Салат из тушеной говядины. Мясной салат со спагетти. Горячий салат «Корзинка». Салат из дичи с яблоками. Салат из мяса индейки. Салат из куриного мяса и сыра. Салат из жаркого и фасоли. Салат из телячьего языка. Салат из телячьих почек и маринованных огурцов. Салат из индейки с рисом. Салат из свиной вырезки. Салат из говядины и овощей. Салат из телячьих почек и капусты. Салат из говяжьих почек «Хуторской». Салат из куриных почек. Салат «Цыпленок жареный». Салат «Индейка по–молдавски». Салат из курицы с черносливом. Салат из копченого мяса, картофеля и грибов. «Оливье». Салат из свинины и картофеля. Мясной салат «Охотничий». Мясной салат с картофелем и огурцами. Салат из куриного мяса и белых грибов. Салат из копченой курицы и помидоров. Салат из филе цыпленка. Салат «Печеночный». Салат из копченого мяса и картофеля. Салат из филе цыпленка и картофеля. Салат из куриного мяса и кукурузы. Салат из говядины или свинины. Салат из говядины и молодого картофеля. Салат из спаржи и куриной грудки. Салат из кроличьего мяса. Салат из копченой грудинки и свежих огурцов. Салат из печени и фасоли. Салат из говядины под соусом. Мясной салат с горошком. Салат из дичи по–охотничьи. Салат из печени «По–тоскански». Салат из копченого мяса и устриц. Салат из филе цыпленка и грибов. Салат с фрикадельками. Салат из постного мяса, окорока и языка. Салат–коктейль печеночный. Холодная мясная закуска. Салат из бараньих ножек. Мясной салат «Китайский». Мясной салат «Сельский». Салат из копченой курицы и риса. Салат с мясом и картофелем. Салат из куриной грудинки с сельдереем. Салат из печени, вымоченной в молоке. Салат из говядины со свежими огурцами. Салат из куриного мяса с шампиньонами. Ассорти мясное. Салаты из мозгов. Салат из говяжьих мозгов и сыра. Салат из говяжьих мозгов и горошка. Салат из говяжьих мозгов и фасоли. Салат из телячьих мозгов и сухофруктов. Салат из мозгов, сыра и яблок. 3. Не считая калории. Используя макаронные изделия. Салат «Неаполитанский». Салат из макарон с мясом кальмара. Салат из рожков и сыра. Мясо из макарон с анчоусами. Салат из макарон с маслинами. Салат из лапши и цуккини. Салат из макарон с чесноком. Салат из макарон и куриного мяса. Салат из горошка с макаронами. Салат из макарон и ветчины. Салат из макарон, мяса цыпленка или молодой баранины. Салат «Итальянский». Аппетитные сосиски. Салат из сосисок и маринованных огурцов. Салат «Стручки и сосиски». Салат из сосисок и зеленого горошка. Салат из сосисок и бананов. «Розочки» из сосисок. Дорогая ветчина. Салат «Зимний». Салат из ветчины и свежих огурцов. Салат из ветчины и капусты. Салат из ветчины и картофеля. Салат «Аппетитные слойки». Салат из ветчины «Дынный». Салат из копченой ветчины и вареного мяса. Салат из ветчины с грецкими орехами. Салат из ветчины и яиц. Трубочки из ветчины с хреном. Помидоры с ветчиной и сыром. Салат на хлебе. Салат из ветчины «Деликатесный». «Оливье нетрадиционный». Салат «Новогодний блюз». Рис не только для китайцев. Салат из риса и миндаля. Салат из риса и зеленого горошка. Салат из риса и куриного мяса. Салат из риса и ананаса. Фруктовый салат с рисом. Салат из риса и кукурузы. Салат из риса с крабовыми палочками. Салат из риса и сыра. Салат из риса и ветчины. Изысканный вкус сыра. Салат «Белоснежка». Салат из сыра и грецких орехов. Салат из плавленого сыра и риса. Салат из сыра и картофеля. Салат из сыра с фруктами. Салат «Солнечные орешки». Рубленые яйца с сыром. Салат–коктейль сырный. Салат из мясного паштета с сыром. Сырный салат «Рокфор». Салат из сыра «Швейцарский». Салат из сыра с огурцами и редиской. Колбасный салат. Салат из зимней редьки с сыром. Острый овощной салат с сыром. Салат с овечьим сыром. Грибы – старые знакомые. Грибной салат с картофелем. Салат из сухих грибов. Шампиньоны в сметане. Грибной салат в хлебной «корзинке». Салат из шампиньонов и квашеной капусты. Салат из грибов с яйцами. Салат из консервированных грибов. Салат из консервированных шампиньонов. Салат из шампиньонов и зеленого горошка. Салат из сельдерея и маринованных грибов. Салат из грибов, яиц и овощей. Салат из шампиньонов, куриного мяса и авокадо. Салат–коктейль грибной. Салат из шампиньонов с грецкими орехами. Грибной салат по–еревански. Фаршированные маринованные грибы. Салат с маринованными грибами и яблоками. Салат «Шампиньон». 4. Салаты на скорую руку. Салат из сосисок, картофеля и соленых огурцов. Рыбный винегрет. Салат «Куриный». Салат из шпрот. «Зеленая закуска». Салат с кислым молоком из лука. Салат из перца с грецкими орехами. Салат из простокваши и редьки. Салат из кислого молока и петрушки. Салат из сельдерея, сыра и грецких орехов. Салат из творога с чесноком. Редька со сметаной. Салат из редиса со спассерованным луком. Салат из редиса с яйцом в сметане. Салат из яиц. Салат из свежих огурцов и помидоров. Салат «Луковый». Салат луковый с яблоками. Салат из болгарского перца. Салат–коктейль «Минутка». Салат «Зеленый». Салат из лука и соленых огурцов. Салат из консервированной стручковой фасоли. Салат луковый с уксусом. Салат «На любителя». Салат из петрушки и лука. Салат из редиса. 5. Самое вкусное для любимых. Салат «Путь к сердцу». Салат «Слова любви». Мясной салат. Салат «Остров для двоих». Салат «Розовая мечта». «Заснеженный сад». Салат «Синьор помидор». «Только для тебя». Салат «Перчик». «Грибные кораблики». Салат «Зимняя сладость». «Лужайка для влюбленных». Салат из стручковой фасоли. Салат из щавеля и редиса. Салат из зеленой и белой фасоли. Салат из помидоров и плавленых сырков. Салат из огурцов, сельди и сыра. Салат из авокадо, шампиньонов и креветок. Салат из сладкого перца и цветной капусты. Капустные трубочки. Салат из картофеля и стручковой фасоли. Салат из свиной вырезки и свеклы. Салат из белого куриного мяса и белых грибов. Салат из телячьего языка и кальмаров. Салат из моркови и яблок со сгущенным молоком. Салат из корнишонов и консервированного тунца. Салат из кукурузы. Творожный салат с зимней редькой. Салат с морской капустой. Салат «Восточный». Салат из языка. Салат из запеченных перцев. Заключение. →

Авокадо. Салат из лосося с солеными огурцами и авокадо. Салат из тунца с цукини и авокадо. Артишоки. Салат из артишоков с помидорами и яблоками. Салат «Прованский». Баклажаны. Салат из баклажанов под чесночно-лимонным соусом. Кабачки и цукини. Салат из цукини с сельдереем и сладким перцем. Салат из жареных кабачков с помидорами и яблоками. Бело– и краснокочанная капуста. Салат из капусты с маслинами и маринованным виноградом. Салат из капусты с кукурузными хлопьями. Салат из капусты с яблоком и хреном. Салат из белокочанной капусты с чесноком. ... Салат из капусты под йогуртовым соусом. Кольраби. Салат из кольраби и яблок с кинзой и майораном. Салат из кольраби с черносливом и грушей. Картофель. Салат-рулет из картофеля под лимонно-чесночной приправой. Салат из картофеля со сладким перцем и сельдереем. Картофельный салат с брынзой из козьего молока и тыквенными семечками. Салат «Лион». Салат из картофеля с орехами. Салат из картофеля со шпикачками. Морковь. Салат «Фейерверк». Салат из моркови с чесноком и сельдереем. Салат из моркови с фруктовым сиропом. Десертный салат из моркови. Огурцы. Салат «Пикантный». Перец сладкий. Салат из печеного перца с баклажанами. Салат из перца и груш. Салат «Каталонский». Помидоры. Салат из помидоров с орехами и чесноком. Салат «Оригинальный». Салат «Монте-Карло». Салат из помидоров с маслинами. Салат «Воскресный». Листовой салат. Салат из кукурузы с беконом. Кочанный салат с орехами, семечками и имбирем. Цикорный салат с фруктами и тыквенными семечками. Салат «Польский». Салат «Белый апельсин». Салат «Лигурийский». Лук. Салат из репчатого лука с орехами. Салат из репчатого лука с маринованными грибами и лимоном. Ревень. Салат «Десертный». Салат из ревеня с корицей. Редис. Салат «Крестьянский». Салат «Молдавский». Салат из редиса с яблоком и сыром. Редька. Салат из редьки с яблоками. Салат из редьки с помидорами и творогом. Салат из редьки с обжаренным луком. Салат из редьки и граната. Свекла. Салат из свеклы с яблоками и луком. Свекла в чесночно-ореховой заправке. Салат из мангольда (листовой свеклы). Тыква. Тыквенный салат с морковью и моченым яблоком. Салат из тыквы с цитрусовым соком и медом. Фасоль. Салат из стручковой фасоли с пряной зеленью. Салат «Арика». Салат из фасоли с ветчиной и кабачками. Салат «Римский». Болгарский салат. Бекон. Салат из буженины с яйцами и огурцами. Салат из бекона с картофелем, помидорами и цукини. Салат «Итальянский». Салат из ветчины с грушей и кедровыми орехами. Салат с ветчиной и фруктами. Салат «Швейцарский». Салат «Радичио» с салями. Окорок. Салат из окорока с грушами, брынзой и орехами. Салат «Новогодний». Апельсины. Ананасы. Салат из куриных грудок с апельсинами и нектаринами. Куриное мясо. Салат из мяса птицы с ветчиной и фасолью. Салат из мяса птицы с фруктами. Салат из мяса птицы с грибами и сыром. Салат с куриными грудками, ветчиной и сыром. Рыба. Салат из кильки с огурцом и сельдереем. Салат из тунца с луком и рисом. Салат из тунца по-французски. Салат из шпрот с морковью и соленым огурцом. Салат из ставриды с творогом. →

Овощное ассорти «3+3». «Королевское ассорти». Ассорти из овощей. Ассорти из маринованных овощей (1). Ассорти из маринованных овощей (2). Ассорти из маринованных овощей (3). Ассорти из маринованных овощей (4). Ассорти из маринованных овощей (5). Ассорти из овощей и фруктов. Маринад-ассорти. Икра-ассорти (1). Икра-ассорти (2). Маринад «Осень». Овощная смесь в маринаде (1). Закуска «Бакат». Закуска «Аэрофлот». Овощная закуска. Овощная смесь в маринаде (2). Закуска «Зайчик». Армянская закуска. Кубанская закуска. ... Закуска из капусты. Фаршированные помидоры. Перец, начиненный помидорами. Приправа «Оригинальная». Вишневый уксус. Овощное ассорти (венгерское). Ароматный уксус. Фаршируем зеленые помидоры. Овощное ассорти «Елена». Острая закуска. Острая приправа из слив. Солянка «Грибная». Ассорти. «Огород». Закуска «Новая». Ассорти с баклажанами. Гречка с овощами. Баклажаны для закуски. Чесночная заправка (сухая). Приправа (для салатов и супов). Салат из капусты и лука. Перец с чесноком. Капуста желтая. Салат «Осенний». Квашеная капуста по-польски. Салат «Десятка». Салат из баклажанов. Салат «Баклажанный». Баклажаны с чесноком. «Пикантные» баклажаны с перцем. Консервированная кукуруза для салатов. Рассол. Острая закуска из баклажанов. Салат «Золотая осень». Салат «Зимний». Острая салатная капуста. Салат «Пенсионер». «Мозаика». Аппетитка с острым перцем. Закуска «Селянская». Фаршированная капуста «Милана-фантазерка». Солянка. Маринованные опята. Круглый перец с уксусом и медом. Маринованная капуста с патиссонами. Острая закуска. Ассорти «Столичное». Заготовка для томатного супа. Перец в зелени. «Вкусное ассорти» с перцем и маслинами. Салат «Десяточка». Яблоки с перцем. Томатно-яблочный соус. Голубцы. Простой способ консервирования петрушки, укропа, щавля. Овощное ассорти. Чатни из цуккини. Овощное ассорти. Кабачки в соке красной свеклы. Луковый соус. Овощной салат. Огурцы с горчицей. Консервированный арбуз с хреном. Острая закуска. Огород в банке. Салат с рисом и помидорами. Кабачки по-корейски. Маринованный кизил. Соленый кизил. Соус «Бесподобный». Салат «Загадка». Соус «Крымский». «Кусачка». Салат из перца и фасоли. Фруктово-овощное ассорти. Маринованная спаржевая фасоль с морковкой. Салат из капусты и грибов. Салат из риса с овощами. Маринованные стрелки чеснока. Салат из перца с алычой. Баклажаны с капустой. Кабачковое ассорти. Разноцветный салат. Салат «Аленушка». Салат «В зиму». Закуска из кабачков. Чатни с тыквой. Тыква «Новинка». Соленые арбузы «Супер». Салат «Для студента». Пестрое квашение. Закуска из кабачков «Острая». Салат «Любимец семьи». Закуска «Перцовый рай». «Лягушата». Салат из огурцов. Салат «Рисовый рай». Салат «Летний вечер». Салат «Аленка». Вкусное «Ассорти». Закусочный салат. Приправа «Необычная». «Витаминный». «Аппетитный». Закуска «Палочка-выручалочка». Салат «Любимый». Салат из зеленых помидоров. Грузинская приправа «Цицибели». Салат «Мечта». Салат из сладкого перца «Крым». Салат «Слоенка». Салат «Лето в банке». →

Салаты, закуски, ассорти. Овощное ассорти «3+3». «Королевское ассорти». Ассорти из овощей. Ассорти из маринованных овощей (1). Ассорти из маринованных овощей (2). Ассорти из маринованных овощей (3). Ассорти из маринованных овощей (4). Ассорти из маринованных овощей (5). Ассорти из овощей и фруктов. Маринад-ассорти. Икра-ассорти (1). Икра-ассорти (2). Маринад «Осень». Овощная смесь в маринаде (1). Закуска «Бакат». Закуска «Аэрофлот». Овощная закуска. Овощная смесь в маринаде (2). Закуска «Зайчик». Армянская закуска. ... Кубанская закуска. Закуска из капусты. Фаршированные помидоры. Перец, начиненный помидорами. Приправа «Оригинальная». Вишневый уксус. Овощное ассорти (венгерское). Ароматный уксус. Фаршируем зеленые помидоры. Овощное ассорти «Елена». Острая закуска. Острая приправа из слив. Солянка «Грибная». Ассорти. «Огород». Закуска «Новая». Ассорти с баклажанами. Гречка с овощами. Баклажаны для закуски. Чесночная заправка (сухая). Приправа. (для салатов и супов). Салат из капусты и лука. Перец с чесноком. Капуста желтая. Салат «Осенний». Квашеная капуста по-польски. Салат «Десятка». Салат из баклажанов. Салат «Баклажанный». Баклажаны с чесноком. «Пикантные» баклажаны с перцем. Консервированная кукуруза для салатов. Рассол. Острая закуска из баклажанов. Салат «Золотая осень». Салат «Зимний». Острая салатная капуста. Салат «Пенсионер». «Мозаика». Аппетитка с острым перцем. Закуска «Селянская». Фаршированная капуста «Милана-фантазерка». Солянка. Маринованные опята. Круглый перец с уксусом и медом. Маринованная капуста с патиссонами. Острая закуска. Ассорти «Столичное». Заготовка для томатного супа. Перец в зелени. «Вкусное ассорти» с перцем и маслинами. Салат «Десяточка». Яблоки с перцем. Томатно-яблочный соус. Голубцы. Простой способ консервирования петрушки, укропа, щавля. Овощное ассорти. Чатни из цуккини. Овощное ассорти. Кабачки в соке красной свеклы. Луковый соус. Овощной салат. Огурцы с горчицей. Консервированный арбуз с хреном. Острая закуска. Огород в банке. Салат с рисом и помидорами. Кабачки по-корейски. Маринованный кизил. Соленый кизил. Соус «Бесподобный». Салат «Загадка». Соус «Крымский». «Кусачка». Салат из перца и фасоли. Фруктово-овощное ассорти. Маринованная спаржевая фасоль с морковкой. Салат из капусты и грибов. Салат из риса с овощами. Маринованные стрелки чеснока. Салат из перца с алычой. Баклажаны с капустой. Кабачковое ассорти. Разноцветный салат. Салат «Аленушка». Салат «В зиму». Закуска из кабачков. Чатни с тыквой. Тыква «Новинка». Соленые арбузы «Супер». Салат «Для студента». Пестрое квашение. Закуска из кабачков «Острая». Салат «Любимец семьи». Закуска «Перцовый рай». «Лягушата». Салат из огурцов. Салат «Рисовый рай». Салат «Летний вечер». Салат «Аленка». Вкусное «Ассорти». Закусочный салат. Приправа «Необычная». «Витаминный». «Аппетитный». Закуска «Палочка-выручалочка». Салат «Любимый». Салат из зеленых помидоров. Грузинская приправа «Цицибели». Салат «Мечта». Салат из сладкого перца «Крым». Салат «Слоенка». Салат «Лето в банке». →

Искусство готовить салаты. Салаты – источник полезных веществ. Приспособления для приготовления и украшения салатов. Заправки и соусы для салатов. Салатная заправка. Сметанная заправка. Соус «Основной». Соус «Чесночный». Соус «Сырный». Соус «Зеленый». Зелень – необходимый компонент салата. Украшение салатов – это искусство. Полезные советы. Салаты из овощей. «Летняя фантазия». «Вечер в Греции». «Весенний». «Пикантный». «Овощной карнавал». «Деревенский». Перец, фаршированный салатом. Винегрет «Морской». «Лесная сказка». ... «Июльский». Салат из грибов, фасоли и цветной капусты. «Домашний». Рисовый салат с болгарским перцем. «Веселая карусель». «Итальянский». Капустный салат. Помидоры, фаршированные салатом. «Вегетарианский». «Необыкновенный». «Кокетка». «Солнечные зайчики». «Любимый цветник». Салат из капусты с яблоками. «Солнечный денек». «Вкусный». «Восточный». Винегрет. «Особый вечер». «Русский». «Надежда». «Мечта». «Праздничный». Салат из квашеной капусты. «Оливье». «Нежность». Салаты из мяса и птицы. «Королевский». «Городской». Салат из говядины. «Осенний». «Вдохновение». «Незабываемый ужин». «Фантазия». Салат из говяжьей печени. «Бабушкин рецепт». «Любимый». «Подарок». «В гостях у тещи». «Американская мечта». «Изысканный». «Цезарь». «Юбилейный». «Для любимого». «Удивительный». Салат из курицы по-домашнему. Салат из курицы по-уральски. Салаты из рыбы и морепродуктов. «Зимний вечер». «Заморский». «Экзотический». «Каспийский». «Мимоза». «Великолепный». Сельдь «под шубой». Салат из креветок. «Моя морячка». «Пятиминутка». Салат из отварной рыбы с морковью. «Необитаемый остров». «Тихая заводь». «Дальневосточный». «Капитан дальнего плавания». «Шторм». «Рыбацкий». →

Введение. Глава 1. Салаты из зелени. Зеленый салат. Зеленый салат с зеленью чеснока. Зеленый салат с лимонным соком. Зеленый салат с луком. Зеленый салат с маслом. Зеленый салат с майонезом. Зеленый салат с огурцами и помидорами. Зеленый салат с помидорами. Зеленый салат с редисом. Зеленый салат со свежими огурцами. Зеленый салат со сметанным соусом. Зеленый салат «Авир» со сметаной. Зеленый салат «Скарлетт» со сметаной. Зеленый салат со сметаной и яйцом. Зеленый салат с соусом из простокваши. Зеленый салат с чесноком. ... Зеленый салат с чесноком и майонезом. Зеленый салат с чесноком и соусом. Зеленый салат с чесночным соусом. Зеленый салат с яйцами. Зеленый салат с яйцами и огурцом. Салат из зеленого лука с виноградом и сметаной. Салат из зеленого лука с маринованным виноградом. Салат из зеленого лука с маслом. Салат из зеленого лука с орехами. Салат из зеленого лука с петрушкой. Салат из зеленого лука с редисом. Салат из зеленого лука со сливами. Салат из зеленого лука со сметаной. Салат из зеленого лука с соусом. Салат из зеленого лука с творогом. Салат из зеленого лука со шпинатом и щавелем. Салат из зеленого лука с яблоками. Салат из зеленого лука с яблоками и растительным маслом. Салат из зеленого лука с яйцом. Салат из зеленого лука с яйцом и майонезом. Салат из зеленого лука с яйцом и растительным маслом. Салат из листьев одуванчика. Салат из листьев одуванчика с яйцом. Салат из сельдерея и творога. Салат из ревеня с редисом. Салат из ревеня с укропом. Салат из репчатого лука с яблоками и сметаной. Салат из репчатого лука. Салат из листьев подорожника и лука. Салат из лука-порея. Салат из репчатого лука с растительным маслом. Салат из лука-порея со сметаной. Салат из репчатого лука с сыром. Салат из репчатого лука с майонезом. Салат из репчатого лука со свеклой. Салат из лука с редькой. Салат из лука с соусом. Салат из печеного лука. Салат из лука с солеными огурцами. Салат из лука и виноградного уксуса. Салат из сельдерея и растительного масла. Салат из сельдерея с яблоком. Салат из сельдерея с яблоками и помидорами. Салат из сельдерея с яблоками и сметаной. Салат из сельдерея с яблоками и лимонным соком. Салат из зелени сельдерея. Салат из сельдерея с яблоками и сыром. Салат «Андреа» из сельдерея с грецкими орехами. Салат «Бомонд» из сельдерея с грецкими орехами. Салат из сельдерея с мясом цыпленка. Салат из сельдерея и сладкого перца. Салат из сельдерея с медовым майонезом. Салат из сырого сельдерея. Салат из сельдерея со свеклой. Салат из сельдерея с творогом. Салат из сельдерея с яблоками и луком. Салат из сельдерея и моркови. Салат из сельдерея и вареной моркови. Салат из сельдерея с капустой и яблоками. Салат из сельдерея с морковью и майонезом. Салат из сельдерея с лимонным соком. Салат из сельдерея с солеными огурцами. Салат из сельдерея с зеленью. Салат из сырого сельдерея с медом. Салат из сельдерея с маринадом. Салат из сельдерея и яиц. Салат из сельдерея с кресс-салатом. Салат из сельдерея с апельсином. Салат из сельдерея с рисом. Салат из щавеля с морковью. Салат из щавеля со сметаной. Салат из щавеля с кислыми яблоками. Салат из щавеля с луком и чесноком. Салат из щавеля с растительным маслом. Салат из шпината с яйцом. Салат из шпината с морковью. Салат из корешков шпината. Салат из шпината с растительным маслом. Салат из шпината и свежих огурцов. Салат из корней шпината с грецкими орехами. Салат из шпината с щавелем. Салат из листьев крапивы и лебеды. Салат из свекольной ботвы. Салат «Весенний». Салат из листьев крапивы. Салат из черемши. Салат из листьев одуванчика с овощами. Салат из одуванчиков. Салат «Майский». Салат из одуванчиков и крапивы. Салат из одуванчиков с овощами и перцем. Салат из свекольной ботвы с кресс-салатом. Салат из сельдерея с орехами и виноградом. Салат «Экзотический». Салат из спаржи. Салат из сельдерея с овсяными хлопьями. Салат из лопуха. Глава 2. Овощные салаты. Салаты из моркови. Салат из моркови, зеленого горошка и яблок. Салат из моркови с капустой. Салат из моркови с клюквой. Салат из моркови с кочанным салатом. Салат из моркови с луком. Салат из моркови с лимонным соком. Салат из моркови, меда и орехов. Салат из моркови с крыжовником. Салат из моркови с сыром. Салат из моркови и огурцов. Салат из моркови с творогом. Салат из моркови с чесноком. Салат из моркови и сладкого горошка. Салат из моркови со сметаной и яблоками. Салат из моркови с хреном. Салат из моркови с яблоками и лимоном. Салат из моркови с орехами и лимонным соком. Салат из моркови с чесноком и колбасой. Салат из моркови с черносливом. Салат из моркови со сметаной. Салат «Катильон». Салат «Альтаир». Салат «Каротель». Салат «Вермонт». Салат «Сан-Суси». Салат «Танзания». Салат из моркови, яблок и сельдерея. Салаты из бобовых. Салат из горошка с морковью. Салат из гороха с овощами. Салат из гороха и яблок. Салат из молодого зеленого горошка. Салат из консервированного горошка и плавленого сыра. Салат из зеленого горошка. Салат из отварного стручкового горошка. Салат из зеленых стручков бобов. Салат из зеленой фасоли. Салат из зеленой фасоли с помидорами. Салат из зеленой фасоли с грецкими орехами. Салат из белой фасоли. Салат из белой фасоли с сыром. Салат из фасоли с сыром. Салат из стручков фасоли с картофелем. Салат из фасоли и ветчины. Салат острый из фасоли. Салат из фасоли с соленым огурцом. Салат из фасоли с лимоном. Салат из фасоли с луком. Салат из фасоли, овощей и фруктов. Салат из фасоли с помидорами. Салат из фасоли со сливочным маслом. Салат из фасоли с томатной пастой. Салат из фасоли с чесноком. Салат из фасоли с яблоком и соленым огурцом. Салаты из хрена. Салат из хрена и яиц. Салат из хрена со свеклой. Салат из хрена с помидорами. Салат из хрена со свеклой и растительным маслом. Салат из хрена с огурцом. Салаты из свеклы. Салат из печеной свеклы. Салат из свеклы с бобами. Салат из свеклы с грибами. Салат из свеклы с грецкими орехами. Салат из свеклы с майонезом. Салат из свеклы с луком. Салат из свеклы с изюмом. Салат из свеклы с капустой. Салат из свеклы с картофелем. Салат из свеклы с картофелем и фасолью. Салат из свеклы с зернами граната. Салат из свеклы с луком. Салат из свеклы с луком и яблоками. Салат из свеклы с огурцами. Салат из свеклы, огурцов и редиса. Салат из свеклы с орехами и чесноком. Салат из свеклы с растительным маслом. Салат из свеклы с редькой и гранатовым соком. Салат из свеклы с сельдереем. Салат из свеклы и сладкого перца. Салат из свеклы с хреном. Салат из свеклы с фасолью. Салат из свеклы с черносливом. Салат из свеклы с черносливом и рисом. Салат из свеклы с черносливом и орехами. Салат из свеклы с черносливом и зеленью. Салат из свеклы и сырых овощей. Салат из свеклы с чесноком. Салат из свеклы с яблоками, рисом и изюмом. Салат из свеклы с яблоками и растительным маслом. Салат из свеклы с яблоками и сметаной. Салат из свеклы с яблоками и майонезом. Салат из свеклы с яблоками и творожным соусом. Салат из свеклы с яблоками и чесноком. Салат из свеклы с хреном и яйцом. Салат из свеклы с творогом. Салат из свеклы со сметаной. Салат из свеклы с изюмом и черносливом. Салат из свеклы с огурцом и чесноком. Салат из свеклы с маринованным виноградом. Салаты из помидоров. Салат из помидоров с сахаром. Салат из помидоров с луком. Салат из помидоров и яиц. Салат из помидоров с огурцами. Салат из помидоров с огурцами и яйцом. Салат из помидоров и брынзы. Салат из помидоров с майонезом. Салат из помидоров, огурцов и зеленого салата. Салат из помидоров, лука и орехов. Салат из помидоров и яиц. Салат из помидоров, яиц и лука. Салат из помидоров с яйцами и сыром. Салат из фаршированных помидоров. Салат из помидоров с виноградом. Салат из помидоров с зеленым горошком. Салат из помидоров с соусом. Салат из помидоров с орехами. Салат из помидоров и яблок. Салат из помидоров с сыром. Салат из помидоров, огурцов и лука. Салат из помидоров, огурцов и яблок. Салат из помидоров с картофелем. Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца. Салат из помидоров с яблоками. Салат из помидоров и черствого хлеба. Салат из помидоров с луком. Салат из помидоров с творожным соусом. Салат из помидоров, яблок и сельдерея. Помидоры, фаршированные салатом из яблок и огурцов. Салат из помидоров, маринованного огурца и сыра. Салат из помидоров с рисом и яйцом. Салат из зеленых помидоров. Салат из помидоров, риса и сельдерея. Салат из зеленых помидоров с морковью. Салаты из огурцов. Салат из свежих огурцов, сыра и яиц. Салат из огурцов с чесноком. Салат из огурцов и яиц. Салат из огурцов с лимонным соком. Салат из свежих огурцов с капустой. Салат из свежих огурцов с тыквой. Салат из огурцов со свеклой. Салат из огурцов с яйцами. Салат из огурцов, фаршированных свеклой и морковью. Салат из яиц с огурцами и луком. Салат из фаршированных огурцов. Салат из огурцов с брынзой. Салат из огурцов с гречневой кашей. Салат из огурцов с яйцами и заправкой. Салат из огурцов, помидоров и лука. Салат из свежих огурцов с растительным маслом. Салаты из редьки. Салат из редьки со сливочным маслом. Салат из редьки с морковью. Салат из редьки с яблоком. Салат из редьки с яблоком и лимоном. Салат из редьки со свеклой и сметанным соусом. Салат из редьки со свеклой. Салат из редьки и лука. Салат из редьки с лимонным соком. Салат из редьки с морковью и яблоком. Салат из редьки и моркови с чесноком. Салат из белой редьки. Салат из редьки с мясом. Салат из редьки с квашеной капустой. Салат из редьки с медом. Салат из редьки и кислых яблок. Салат из редьки с огурцом. Салат из редьки с сыром. Салат из редьки с сыром и чесноком. Салат из редьки с яблоком и чесноком. Салат из редьки с перцем. Салат из редьки со сметаной. Салат из редьки с сухарями. Салат из редьки со сметаной. Салат из редьки с яйцом. Салат из редьки с капустой. Салат из редьки с яблоками и морковью. Салат из редьки с фисташками. Салат из редьки с гранатовыми зернами. Салат из редьки с огурцами и сметаной. Салат из редьки с помидорами и огурцами. Салат из редьки и свеклы. Салат из редьки с морковью и грецкими орехами. Салат из редьки с творогом и орехами. Салат из редьки с маринованными грибами. Салат из редьки и соленых огурцов. Салат из редьки с майонезом. Салаты из редиса. Салат из редиса с растительным маслом. Салат из редиса с зеленым луком. Салат из редиса с майонезом. Салат из редиса с кефиром. Салат из редиса с огурцами. Салат из редиса с яблоками. Салат из редиса с зеленым салатом. Салат из редиса с яйцом и растительным маслом. Салат из редиса с морковью. Салат из редиса с творогом и морковью. Салат из редиса с зеленью. Салат из редиса с огурцом и картофелем. Салат из редиса со сметаной. Салат из редиса с ревенем. Салат из редиса с сыром. Салат из редиса с творогом. Салат из редиса с яйцами. Салаты из кабачков. Салат из кабачков с чесноком. Салат из сырых кабачков. Салат из кабачков с растительным маслом. Салат из кабачков с майонезом. Салат из кабачков с помидорами. Салат из кабачков со сливами и яблоками. Салат из кабачков с хреном. Салат из кабачков с грибами. Салаты из репы. Салат из репы с луком. Салат из репы с морковью. Салат из репы со сметаной. Салат из репы со смородиной. Салат из репы с медом. Салаты из баклажанов. Салат из печеных баклажанов. Салат из баклажанов со сладким перцем. Салат из баклажанов с помидорами. Салат из баклажанов с сыром. Салат из баклажанов с луком. Салат из баклажанов с чесноком. Салаты из болгарского перца. Салат из красного перца. Салат из перца с майонезом. Салат из сладкого перца с помидорами. Салат из перца с соленым огурцом. Салат из перца с огурцами и помидорами. Салат из сладкого перца с баклажанами. Салат из сладкого перца с брынзой. Салат из маринованного перца. Салат из болгарского перца с щавелем. Салаты из тыквы. Салат из тыквы с луком. Салат из тыквы с помидорами. Салат из тыквы с солеными огурцами. Салат из тыквы с яблоками. Салат из тыквы с медом. Салат из тыквы с яблоками. Салаты из капусты. Салат «Пхали» из белокочанной капусты (грузинское национальное блюдо). Салат из белокочанной капусты с куриным мясом. Салат из белокочанной капусты и чернослива. Салат из белокочанной капусты и моркови. Салат из белокочанной капусты с хреном. Салат из белокочанной капусты с огурцом. Салат из белокочанной капусты с черносливом. Салат из белокочанной капусты и свеклы. Салат из белокочанной капусты и огурцов. Салат из белокочанной капусты. Салат из белокочанной капусты с вишнями и сливами. Салат «Зимний» из белокочанной капусты. Салат из белокочанной капусты со сливками. Салат из белокочанной капусты с апельсином. Салат из белокочанной капусты с яблоками. Салат из белокочанной капусты с помидорами. Салат «Великолепный» из белокочанной капусты. Салат из белокочанной капусты с перцем. Салат из белокочанной капусты с клюквой. Салат «Диана» из белокочанной капусты. Салат из белокочанной капусты с медом. Салат из брюссельской капусты и редиса. Салат из брюссельской капусты с перцем. Салат из морской капусты с яблоком. Салат из морской капусты с рыбой. Салат из морской капусты с соленым огурцом. Салат из кольраби. Салат из кольраби с перцем. Салат из краснокочанной капусты с яблоками. Салат из краснокочанной капусты с картофелем. Салат из краснокочанной капусты. Салат «Надежда». Салат из краснокочанной капусты с сельдереем. Салат из краснокочанной капусты с сельдереем и яблоками. Салат из краснокочанной капусты с огурцами. Салат из квашеной капусты с яблоками. Салат из квашеной капусты с редькой и морковью. Салат из квашеной капусты с ветчиной и орехами. Салат из квашеной капусты с абрикосами. Салат из квашеной капусты с финиками и изюмом. Салат из савойской капусты. Салат из цветной капусты. Салат из цветной капусты и яиц. Салат из цветной капусты. Салат «Лето». Салат из цветной капусты с кресс-салатом. Салат из цветной капусты с перцем. Салат из цветной капусты с редисом. Салат из цветной капусты с морковью. Салат из цветной капусты с курицей. Салаты ассорти. Салат «Весна». Салат «Летний». Салат из овощей с яйцом и рисом. Салат «Фантазия». Салат из овощей с рисом. Салат овощной. Салат из овощей с яблоками. Салат «Весенний». Салат «Зимний». Салат из овощей с лимоном. Салат из овощей с фруктами. Салат «Витаминный». Салат «Здоровье». Салат из сырых овощей. Салат «Мечта». Салат овощной с зеленью. Салат из капусты «Вдохновение». Салат «Оливье». Салаты из соленых и консервированных овощей. Салат из консервированного зеленого горошка. Салат из консервированного горошка с луком. Салат из консервированного зеленого горошка с яблоками. Салат из консервированной стручковой фасоли. Салат из консервированной фасоли со сметаной. Салат из консервированной фасоли с яйцами. Салат из консервированной фасоли с ветчиной. Салат из консервированной свеклы с сельдью. Салат из консервированных помидоров. Салат из консервированных кабачков. Салат из маринованной свеклы. Салат из маринованной свеклы с капустой. Салат из свеклы с луком. Салат из маринованной капусты с яблоками. Салат из квашеной капусты с маринованным виноградом. Салат из квашеной капусты с черносливом. Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками. Салат из квашеной капусты с простоквашей. Салат из квашеной капусты с редькой. Салат из квашеной капусты со свеклой. Салат из квашеной капусты с абрикосами и лимоном. Салат из квашеной капусты с яблоком. Салат из квашеной капусты со свекольной ботвой. Салат из квашеной капусты с хреном. Салат из квашеной капусты с морковью. Салат из квашеной капусты с тыквой. Салат из квашеной капусты с солеными огурцами. Салат из квашеной капусты. Салат из квашеной капусты с горошком. Салат из квашеной капусты с маринованными яблоками. Салат из квашеной капусты с помидорами. Салат из квашеной капусты с изюмом. Салат из квашеной капусты с морковью. Салат из квашеной капусты с тмином. Салат «Пикантный». Салат из квашеной капусты с луком-пореем. Салат из соленых огурцов и яиц. Салат из соленых огурцов с редькой. Салат из соленых огурцов с зеленым луком. Салат из соленых огурцов с капустой. Салат из маринованных огурцов с луком. Салат из соленых огурцов с яйцами. Салат из соленых огурцов со свеклой. Салат из соленых огурцов с чесноком. Салат из соленых огурцов с перцем. Салат из соленых огурцов с кабачками. Салат из соленых огурцов с горохом. Салат из соленых огурцов с рыбой. Салат из маринованных огурцов с зеленым горошком. Салат из моченых яблок с картофелем. Салат из соленых огурцов с арбузом. Салат из маринованного лука. Глава 3. Грибные салаты. Салат из печеных грибов. Салат из свежих грибов с зеленью петрушки. Салат из маслят с луком. Салат из свежих грибов с перцем и сельдереем по-армянски. Салат из свежих грибов. Салат из свежих грибов с яйцом. Салат из свежих грибов с сыром. Салат из грибов с яйцами. Салат из соленых грибов. Салат из соленых грибов с горошком. Салат из соленых грибов с овощами. Салат из шампиньонов. Салат из шампиньонов с ветчиной. Салат из шампиньонов по-романовски. Салат из сухих грибов. Салат из сухих грибов и картофеля. Глава 4. Мясные салаты. Салаты из отварного и жареного мяса. Салат из баранины по-грузински. Салат из баранины с редькой. Салат из буженины. Салат из буженины с картофелем. Салат из буженины с сыром. Салат из дичи с овощами. Салат из жареного мяса с бобами. Салат из жареного мяса с зеленым салатом. Салат из жареного мяса и яблок. Салат из куриного мяса. Салат из куриного мяса и сыра. Салат из индейки с овощами и яблоками. Салат из куриного мяса и овощей. Салат из курицы с апельсином. Салат из курицы и винограда. Салат из курицы по-уральски. Салат из курицы по-домашнему. Салат из курицы с грибами и сельдереем. Салат из курицы с консервированной сливой. Салат из курицы с зеленым горошком. Салат из курицы с консервированными кабачками. Салат из курицы с консервированными яблоками. Салат из курицы с макаронами. Салат из курицы с консервированной стручковой фасолью. Салат из курицы с макаронами и грибами. Салат из курицы с маринованными огурцами. Салат из курицы с яблоками и фасолью. Салат из курицы с рисом. Салат из курицы со свежей капустой. Салат из курицы с овощами «Столичный». Салат из курицы со свежими огурцами. Салат из курицы с цветной капустой. Салат из курицы с яблоками. Салат из мяса индейки с соей. Салат из мяса птицы. Салат из мяса кролика. Салат из мяса птицы и яблок. Салат из отварной говядины с белыми грибами. Салат «Осенний» из отварного мяса. Салат «Зимний» из отварного мяса. Салат «Ассорти» из отварного мяса. Салат из отварного мяса с картофелем. Салат из отварной говядины и сыра. Салат «Острый» из отварного мяса. Салат из отварного мяса по-домашнему. Салат из отварного мяса по-киевски. Салат из отварного мяса по-французски. Салат из отварного мяса с помидорами. Салат из отварного мяса с овощами. Салат из отварного мяса с овощами и яблоками по-латышски. Салат из отварного мяса с солеными грибами. Салат «Оливье» из отварной курицы. Салат из телятины. Салат из свинины с овощами. Салат из телятины с апельсиновым соком. Салат из телятины с майонезом. Салат из телятины с макаронами. Салат из тушеного мяса. Салат из тушеной курицы. Салат из цыпленка. Салат из яиц, фаршированных курицей. Салаты из мясных продуктов. Салат из ветчины и грибов. Салат из ветчины и зеленого горошка. Салат из ветчины и зеленого лука. Салат из колбасы и капусты. Салат из ветчины с макаронами и капустой. Салат из ветчины и картофеля. Салат из ветчины, риса, белокочанной капусты и перца. Салат из ветчины, маслин и маринованных фруктов. Салат из ветчины и риса. Салат из ветчины, риса и перца. Салат из ветчины, риса и грибов. Салат из ветчины и сельдерея. Салат из ветчины и фасоли. Салат из ветчины с яйцами и помидорами. Салат из ветчины, яиц и риса. Салат из ветчины по-итальянски. Салат из ветчины с овощами. Салат из ветчины по-болгарски. Салат из ветчины по-датски. Салат из ветчины с зеленым горошком. Салат из ветчины, риса и горошка. Салат из помидоров, фаршированных ветчиной. Салат из колбасы и кукурузы. Салат из колбасы с изюмом. Салат из колбасы и белокочанной капусты. Салат из колбасы и маринованных грибов. Салат из колбасы с овощами и зеленым горошком. Салат из колбасы и сыра. Салат из колбасы по-венгерски. Салат из колбасы по-португальски. Салат из колбасы и свежих овощей. Салат из колбасы с овощами. Салат с колбасой и фасолью. Салат из сала по-украински. Салат из сосисок с помидорами. Салат из сарделек. Салаты из мясных субпродуктов. Салат из печени гуся. Салат из мозгов с майонезом. Салат из мозгов с маринованными огурцами. Салат из свиных ножек. Салат из мозгов со шпротами. Салат из печени и грибов. Салат из говяжьего языка. Салат из свиных почек и листьев зеленого салата. Салат из свиного языка. Салат из языка с яблоками. Салат из языка с грибами. Салат из языка, анчоусов и мяса. Салат из языка с овощами. Глава 5. Салаты из рыбы и морепродуктов. Салаты из речной и морской рыбы. Салат овощной с отварной рыбой. Рыбный салат с яблоками. Рыбный салат. Рыбный салат с фасолью. Рыбный салат с яйцами. Салат из трески с хреном. Салат с рыбными фрикадельками. Слоеный салат из отварной рыбы. Салат из отварной рыбы со свежими помидорами. Салат «Понтикапей» из отварной рыбы. Салат с сельдью. Салат с сельдью и помидорами. Салат с сельдью и зеленым луком. Салат с сельдью по-итальянски. Сельдь «под шубой». Салат из сельди с овощами. Салат из сельди с яблоком. Салат из сельди с яйцами. Салат из сельди по-украински. Салат из сельди по-русски. Салат из острой сельди. Салат из сельди с горчицей. Сельдь с яйцами и овощами. Салат слоеный из сельди с луком. Сельдь «под снегом». Салат из сельди с орехами. Салат из сельди по-домашнему. Салат «Каспий». Салат из сельди и фасоли. Салат из рыбы. Салат из копченой рыбы. Салат «Капитан» из копченой рыбы. Салат «Катарина» из копченой рыбы. Салат с килькой. Салат из копченой рыбы с хреном. Салат из сайры. Салат из консервированной рыбы. Салат из консервированной рыбы с зеленым горошком. Салат из консервированной рыбы с рисом. Салат из печени трески с овощами. Салат из печени трески с сыром. Салат «Туманность Андромеды». Рыбный салат «Мимоза». Салат «Хризантема» из рыбных консервов. Салат из тунца с рисом. Салаты из морепродуктов. Салат из кальмаров. Салат из кальмаров с луком. Салат из кальмаров с майонезом. Салат из кальмаров с морской капустой. Салат из кальмаров и овощей. Салат из кальмаров с растительным маслом. Салат из кальмаров и риса. Салат из кальмаров с яйцом и луком. Салат из кальмаров, яблок и зеленого горошка. Салат из крабовых палочек. Салат из кальмаров, яблок и яиц. Салат из крабов. Салат с крабами и грибами. Салат из креветок. Салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами. Салат с креветками и спаржей. Салат с креветками и овощами. Салат с креветками, картофелем и яйцами. Салат с креветками и макаронами. Салат с креветками и зеленью. Салат из мидий. Салат из мидий с рисом. Салат из мускула морского гребешка с капустой и яблоками. Салат из мускула морского гребешка. Салат из криля. Салат сборный из морепродуктов. Глава 6. Винегреты. Винегрет. Винегрет с кальмарами. Винегрет с грибами. Винегрет с копченой рыбой. Винегрет с кукурузой. Винегрет с листьями подорожника. Винегрет с макрорусом. Винегрет с мидиями. Винегрет с морской капустой. Винегрет с помидорами. Винегрет с мясом. Винегрет с ревенем. Винегрет с сардиной и маринованным луком. Винегрет со свежей сельдью. Винегрет с сельдью. Винегрет с фасолью. Винегрет с фасолью и яблоками. Винегрет с фруктами. Винегрет с хеком. Винегрет с цикорием. Винегрет из шампиньонов. Винегрет с яблоками. Глава 7. Фруктовые салаты. Салат из авокадо. Салат из ананасов и апельсинов. Салат из ананасов и малины. Салат из ананасов с яблоками и сгущенным молоком. Салат из апельсинов. Салат из апельсинов, бананов и дыни. Салат из апельсинов и сельдерея. Салат из апельсинов и сельдерея по-французски. Салат из апельсинов и спаржи. Салат из арбуза с помидорами. Салат из бананов и крыжовника. Салат из груш. Салат из груш, яблок и ежевики. Салат из груш и ежевики. Салат из клубники с творогом. Салат из клубники по-романовски. Салат из груш с орехами. Салат из груш и сыра. Салат из бананов. Салат из дыни и вина. Салат из дыни и винограда. Салат из дыни и слив. Салат из персиков, фейхоа и дыни. Салат из персиков и вишен. Салат из яблок и перца. Салат из груш и перца. Салат из райских яблок. Салат из слив. Салат «Афродита» из тыквы и яблок. Салат «Гонолулу» из тыквы и яблок. Салат из фруктов с творогом. Салат из фруктов и яиц с творогом. Салат из фруктов и яиц с лимонным соком. Салат из фруктов в сладком маринаде. Салат «Орман» из фруктов. Салат «Какаду» из чернослива с орехами. Салат «Орхидея» из чернослива с орехами. Салат из апельсинов с клубникой и ликером. Салат из фруктов. Салат из тыквы, дыни и яблок. Салат из яблок и бананов. Салат из яблок, сельдерея и сыра. Салат из яблок и груш. Салат из яблок с кукурузой. Салат из яблок с мясом. Салат из яблок и зеленого лука. Салат из яблок с орехами и сыром. Салат из яблок и орехов. Салат из яблок с орехами и виноградом. Салат из яблок с сельдереем. Салат «Сюрприз». Салат из яблок и сыра. Салат из фруктов с сырковой массой. Яблочный салат с йогуртом. Яблочный салат с грецкими орехами. Яблочный салат с ананасом, бананами и виноградом. Яблочный салат с черносливом и сметаной. Яблочный салат с мандаринами и черносливом. Салат тропический с черимойей. Салат из ананаса. Салат из персиков (первый способ). Салат из персиков (второй способ). Салат арабский. Салат из фиников. Салат из моркови, кураги и лимона. Салат из грейпфрутов и апельсинов. Салат из арбуза и ветчины. Салат из ежевики. Пикантный салат из чернослива с орехами. Салат из мандаринов, грибов, сыра и перца. Салат из дыни с земляникой. Салат яблочный с брусничным вареньем и хреном. Салат из фруктов и сладостей. Салат с фруктами и овощами. Салат с апельсинами и капустой. →

Подготовка продуктов для салатов. Как правильно отварить овощи и фрукты. Как отваривать овощи разной окраски. Общие правила измельчения продуктов. Способы нарезки овощей. Способы приготовления и сервировки салатов. Перемешанные салаты. Неперемешиваемые салаты. Неперемешиваемые салаты с заправочными соусами. Сервировка салата. Простая сервировка. Сервировка на зеленых салатных листьях. «Раковины» из капустных листьев. «Трубочки» из капустных листьев. «Лодочки» из огурцов. Корзиночки из стручкового перца. Корзиночки для десертных фруктовых салатов. ... Тарталетки. Приготовление теста для корзиночек. Сервировка порционных салатов в креманках. Основные правила украшения салатов. Изготовление простых украшений для салатов. Кольца из сладкого перца. «Розочки» из крутого яйца. «Ромашки» из крутого яйца. «Магнолии» из редиса. Кольца из лука. «Розы» из лука. Изготовление «лилии» из лука. «Розы» из свеклы. «Розы» из брюквы. «Цветок» и «роза» из помидоров. «Бантики» из огурца. «Веер» из огурца. «Листики» из огурца. «Цветы» и «звездочки» из отварной моркови. «Колокольчики» из отварных овощей. «Кулечки» из колбасы или ветчины. «Розочки» из сливочного масла. «Гвоздички» из сливочного масла. Основные классические салатные соусы и заправки. Зачем вообще нужны заправки. Каждый салат — под своим соусом. Овощные салаты. Салат из огурцов и редиса с сыром. Салат из огурцов и капусты. Салат из огурцов и моркови. Салат из огурцов и помидоров. Салат из огурцов и яблок. Салат из огурцов и яиц. Салат из огурцов и копченой салаки. Салат из огурцов с медом. Салат «Утренний». Салат из помидоров с кислым молоком. Салат из помидоров с заправкой из кислого молока. Салат из помидоров с брынзой и зеленью. Салат из помидоров с сыром. Салат из помидоров и огурцов с яйцами. Салат из помидоров и консервированного зеленого горошка. Салат из помидоров, лука, чеснока и орехов. Салат из помидоров, огурцов и яблок. Салат из помидоров, огурцов и редьки. Салат из помидоров с луком. Салат из помидоров и сладкого перца. Салат из помидоров и хрена. Салат из помидоров с редисом. Салат из помидоров с яблоками. Вариант 1. Вариант 2. Салат из помидоров с яблоками и зеленым салатом. Салат из помидоров с брынзой и чесноком. Салат из красных помидоров и рыбы. Салат из помидоров с редькой. Салат из помидоров с брынзой и сладким перцем. Салат из помидоров и яиц. Салат из помидоров, яиц и сыра. Салат из белокочанной капусты с заправкой по-ялтински. Салат из капусты с листьями одуванчика и яйцами. Салат из белокочанной капусты с картофелем, тыквой и помидорами. Салат из белокочанной капусты с яблоками. Салат из белокочанной капусты и моркови с яблочным соком и хреном. Салат из белокочанной капусты и моркови. Салат из белокочанной капусты с морковью и кабачками. Салат из белокочанной капусты с редькой. Салат из белокочанной капусты с маринованным огурцом. Салат из белокочанной капусты, моркови и сельдерея. Салат из белокочанной капусты с помидорами и яблоками. Салат из белокочанной капусты с редькой и сухарями. Салат из белокочанной капусты со свеклой. Салат из белокочанной капусты с огурцами. Салат из белокочанной капусты с солеными огурцами. Салат из капусты и яблок. Вариант 1. Вариант 2. Салат из белокочанной капусты с яблоками, морковью и вареньем. Салат из белокочанной капусты с чесноком. Салат из белокочанной капусты с соком ревеня. Салат из белокочанной капусты с яблоками и зеленым горошком. Салат из белокочанной капусты с клюквой и зеленым луком. Салат из белокочанной капусты с сыром. Салат из белокочанной капусты с фруктами. Салат из белокочанной капусты с яйцом. Салат «Восточный». Салат из квашеной капусты. Вариант 1. Вариант 2. Салат из квашеной капусты с зеленым луком. Салат из квашеной капусты с тмином. Салат из квашеной капусты с картофелем и клюквой. Салат из квашеной капусты и моркови. Салат из квашеной капусты и свеклы. Салат из квашеной капусты с сельдереем и брусникой. Салат из квашеной капусты с солеными огурцами. Салат из квашеной капусты и тыквы. Салат из краснокочанной и белокочанной капусты с рисом и изюмом. Салат из краснокочанной капусты с чесноком. Салат из краснокочанной капусты и яблок с медом. Салат из краснокочанной капусты и картофеля. Салат из краснокочанной капусты и яблок с горчичным соусом. Салат из краснокочанной капусты с яблоками. Салат из краснокочанной капусты с яблоками и помидорами. Салат из краснокочанной капусты с хреном. Салат из савойской капусты и помидоров. Салат из савойской капусты и яблок с чесноком. Салат из цветной капусты со сладким маринованным перцем и морковью. Салат из цветной капусты с зеленью петрушки. Салат из цветной капусты, огурцов, помидоров и фасоли. Салат из цветной капусты с огурцами и морковью. Салат картофельный с луком и чесноком. Салат картофельный с огурцами. Салат из картофеля и соленых огурцов. Салат из картофеля и маринованных огурцов. Картофельный салат с помидорами и зеленым горошком. Салат из картофеля с редисом. Салат картофельный с горчицей. Картофельный салат с маринадом. Салат из картофеля, яблок и кукурузы. Салат картофельный со сметанным соусом. Салат картофельный с яблоками, сельдереем и зеленым салатом. Салат картофельный с вином. Салат из картофеля с яблочным соком и хреном. Салат из картофеля и грибов. Салат картофельный с грибами. Салат из вареной моркови с зеленым луком. Салат из моркови и огурцов. Салат из моркови и зеленых помидоров. Салат из моркови с редисом. Салат из моркови и редьки. Салат из моркови и репы. Салат из моркови с листьями зеленого салата. Салат из моркови и смородины. Салат из моркови, яблок и зеленого горошка. Салат из моркови и петрушки. Салат из моркови и яблок. Салат из моркови с хреном. Салат из моркови, яблок и пастернака. Салат из моркови и яблок с лимонным соком. Салат из моркови и яблок с изюмом. Салат из моркови и яблок с орехами. Морковный салат со сметаной и медом. Салат из моркови и яблок с соусом. Морковно-фруктовый салат. Морковный салат с медом и орехами. Салат из сладкого перца, помидоров и огурцов. Салат из перца с чесночным соусом. Салат из сладкого перца, яблок и томатного пюре. Салат из перца и яблок. Вариант 1. Вариант 2. Салат из редиса. Салат из редиса с горчичным соусом. Салат из редиса и творога. Салат из редиса и моркови. Салат из редиса, капусты и яиц. Салат из редиса с зеленым луком, сметаной и яйцами. Салат из редиса и листового салата. Редис с картофелем. Салат из редиса с укропом и петрушкой. Салат из редиса и яиц. Салат из редиса, творога и лука. Салат из редьки с репчатым луком. Салат из редьки с репчатым луком и шкварками. Салат из редьки с морковью и сметаной. Салат из редьки, моркови, яблок и чеснока. Салат из репы и моркови. Салат из редьки с морковью и грецкими орехами. Салат из редьки, моркови и соленых огурцов. Салат из редьки и огурцов со сметаной. Салат из свеклы и моркови. Салат из свеклы и консервированных огурцов. Салат из свеклы с изюмом. Свекольный салат с луком. Вариант 1. Вариант 2. Салат из свеклы и квашеной капусты. Салат из свеклы с маринованными огурцами. Салат из свеклы и огурцов. Салат из шпината. Салат из шпината и щавеля. Салат из шпината и щавеля с ореховым соусом. Салат из шпината, щавеля и зеленого лука. Салат из щавеля и редиса со сметаной. Салат из щавеля, яблок и брусники. Салат из щавеля и картофеля. Салат из щавеля и кислых яблок. Салат из баклажанов с помидорами и зеленью петрушки. Салат из печеных баклажанов и помидоров. Салат баклажанный с картофелем. Салат из кабачков. Салат из кабачков с луком. Салат из кабачков с помидорами. Салат из кабачков и лука-порея. Салат из кабачков с яблоками. Салат из кабачков, чечевицы, капусты и фасоли. Салат из кабачков и яблок с морковью. Салат из тыквы и айвы. Салат из тыквы. Салат из тыквы и помидоров с творогом. Салат из тыквы с медом. Салат из тыквы и яблок. Салат из тыквы и яиц. Салат из стручковой фасоли. Салат из фасоли. Салат из фасоли и ветчины. Салат из фасоли с майонезом. Салат из фасоли и яблок. Салат из фасоли и сладкого перца. Салат из фасоли и грибов. Салат из фасоли и огурцов. Овощные салаты-ассорти. Салат из капусты, огурцов и моркови. Салат из капусты и моркови с медом и горчицей. Салат из моркови, свеклы и огурцов. Салат из свежих овощей с яйцами. Салат из сырых овощей. Салат из свежих овощей с медом. Салат из овощей с яйцом. Салат «Осенний». Салат из свежих овощей, сыра и ветчины. Овощной салат с сыром. Салат зеленый. Салат зеленый с яйцами. Салат зеленый со сметаной и яйцами. Салат «Витаминный». Салат «Золотая осень». Салат «Живая сила». Салат «Крестьянский». Салат «Мечта». Салат «Август». Овощной салат «Пикантный». Салат сборный. Салат «Русский разносол». Салат из яблок и квашеной капусты. Салат из корня петрушки и брынзы с листьями малины. Салат «Здоровье». Салат «Весна». Салат «Русский». Салат «Пикантный». Салат «Майский». Салат «Полевой». Салат-паста. Салат из помидоров и яблок с зеленым салатом. Салат из белокочанной капусты, сельдерея и моркови. Салат «Школьный». Салат из моркови и кураги с лимоном. Салат смешанный. Салат из репы. Салат из свеклы с чесноком. Салат из свеклы с черносливом. Салат из фасоли с яблоками. Салат с овощами и фруктами. Салат из тыквы и яблок. Салат из яблок с мандаринами и черносливом. Салат из апельсинов. Сладкий салат. Салат из дыни с персиком. Салат яблочный с брусничным вареньем и хреном. Салат фруктовый. Салат яблочный с черносливом и сметаной. Салат «Восточный». Салат фруктовый с майонезом. Салат из груш с орехами. Салат «Витаминный» — I. Салат «Витаминный» — II. Салат «Здоровье». Салат из бананов. Салат яблочный с ананасом, бананами и виноградом. Салат из ежевики с орехами. Салат «Фантазия». Салат «Дачный». Салат «Забавная смесь». Салат «Дионис». Фруктовые салаты. Салат из абрикосов и капусты. Салат «Московский». Салат из абрикосов и квашеной капусты. Салат из апельсинов с капустой. Салат из апельсина и моркови с чесноком. Салат из апельсинов и дыни. Салат из апельсинов, киви и творога. Салат из апельсинов с изюмом и морковью. Салат из айвы с белокочанной капустой. Салат из айвы с белокочанной капустой и сельдереем. Салат из айвы с белокочанной капустой и морковью. Салат из айвы с краснокочанной капустой. Салат из айвы и савойской капусты. Салат из айвы с морковью. Салат из айвы со свеклой. Салат из айвы с редькой. Салат из айвы и корня петрушки. Айвовый салат с овощами. Салат из айвы с гречневой кашей. Салат из авокадо и овощей. Салат из авокадо и помидоров. Салат «Удовольствие». Салат из бананов и дыни. Салат из бананов и свежих огурцов. Салат из банана со свеклой. Салат из бананов с орехами и сметаной. Салат из вишни с творогом. Салат из вишни, сельдерея и картофеля. Салат из маринованной вишни и капусты. Салат из вишни с луком. Салат из вишни с зеленым салатом. Салат из вишни и яблок. Салат из черешни с яблоками. Салат из граната и лука. Салат из граната и лука-порея. Салат из граната и баклажанов. Салат из граната и свеклы. Салат-коктейль «Нимфа». Салат-коктейль «Зефир». Салат-коктейль апельсиново-яблочный. Салат-коктейль из яблок с кефиром. Салат из яблок, зеленого горошка и лука. Салат из яблок. Салат из яблок и репчатого лука. Салат из яблок и лука под маринадом. Салат из яблок, моркови и сельдерея. Салат из яблок, овощей и винограда. Салат из яблок, соленых огурцов и маринованной капусты. Салат яблочный с солеными огурцами. Салат из яблок и ржаного хлеба. Салат из яблок и сладкого перца с рисом. Салат яблочный с маринованным перцем и луком. Салат из яблок и свеклы. Вариант 1. Вариант 2. Салат из яблок и свежих помидоров. Салат яблочный с помидорами и бананами. Салат яблочно-фруктовый с орехами. Салат яблочный с ананасом, бананами и виноградом. Салат яблочно-апельсиновый со взбитыми сливками. Салат яблочный с изюмом. Салат яблочно-брусничный. Салат яблочный с брусничным вареньем и хреном. Салат из яблок, клюквы и винограда с медом. Салат из яблок и чернослива с медом. Салат яблочный с черносливом и сметаной. Салат из маринованных яблок и зеленого горошка. Салат яблочно-фруктовый с майонезом и сгущенным молоком. Салат из яблок, гороха и сладкого перца. Салат яблочный с горохом. Салат из яблок и копченой рыбы. Салат из яблок, риса и овощей. Салат из яблок и перловой крупы. Салат из яблок, сыра и миндаля. Салат яблочный с мясом и анчоусами. Салат из яблок, сыра и помидоров. Салат из яблок и сыра с горчичным майонезом. Салат «Вальдорф». Салат «Пряный». Маринованные яблоки. Салат «Пестрый». Салат из груш, вишен и слив. Салат из груш и чернослива. Салат из груш и орехов. Салат из груш и яблок. Салат из груш, сливы и дыни. Салат из груш и овощей. Салат из груш, сельдерея и слив. Салат из груш, сельдерея и орехов. Салат из груш и овощей. Салат из ежевики. Салат из земляники с дыней. Салат из клюквы с орехами. Салат из малины, персиков и дыни. Салат из малины и дыни. Смородина в желе. Салат-ассорти из смородины. Салат из смородины, яблок и моркови. Салат из смородины и груш. Салат из слив и яблок с яичным желтком. Салат из слив и яблок. Салат из слив и яблока. Салат из чернослива со свеклой и редькой. Салат из чернослива с орехами и чесноком. Салат из чернослива с плавленым сыром. Салат из чернослива с рисом. Салат «Ароматный». Салат из ананаса и овощей. Салат из ананаса и сельдерея. Салат с ананасом и помидорами. Салаты-ассорти. Салат из фруктов с майонезом. Салат из фруктов с сыром. Салат фруктовый с орехами и сыром. Ягодный салат. Салат из тыквы и дыни с лимоном. Салат с консервированным перцем и картофелем. Винегрет овощной с цветной капустой. Винегрет овощной с кукурузой. Винегрет с мясом. Винегрет с консервированным мясом. Винегрет с мясными продуктами. Винегрет рыбный с брусникой. Салаты из мяса и субпродуктов. Салат мясной с майонезом. Салат мясной с яблоками. Салат мясной. Салат мясной с салатной заправкой. Салат мясной с апельсиновым соком. Салат мясной с зеленью. Салат мясной с луком и сыром. Салат мясной с яблоками и персиками. Салат из мяса с овощами и крабовыми палочками. Салат из мяса с сыром и зеленым горошком. Мясной салат с рисом. Салат мясной с лапшой. Салат с морковью и свининой. Салат с бараниной и редькой. «Орешки» из мяса барашка с бобами. Салат с жареной молодой крольчатиной. Салат с жареными ломтиками крольчатины. Салат с мясом кролика. Салат с крольчатиной и зобной железой теленка. Салат-коктейль острый. Салат с копченой грудинкой. Салат с ветчиной и зеленым горошком. Салат с ветчиной и картофелем. Салат с ветчиной и рисом. Салат с зеленым луком и ветчиной. Салат с ветчиной, рисом и сладким перцем. Салат с ветчиной и фасолью. Салат с ветчиной и яйцами. Салат с ветчиной, макаронами и овощами. Салат из ветчины и сельдерея. Салат с ветчиной, рисом и сладким стручковым перцем. Салат «Светлогорский». Салат «Смачный». Салат-коктейль «Новинка». Салат «Полесский». Салат «Пикантный». Салат «Вечерний». Салат «Ассорти». Салаты из птицы. Салат из птицы с солеными огурцами и апельсинами. Салат из птицы и фасоли. Салат из домашней птицы со свежими огурцами. Салат из домашней птицы со спаржей и ананасом. Салат из птицы с ананасом. Салат из домашней птицы с малиной. Салат из птицы с фруктами. Салат из птицы и айвы. Салат из птицы с ананасами. Салат из птицы с яйцом. Салат из птицы с яблоками. Салат с куриными фрикадельками. Салат из куриного мяса со свежей капустой. Салат из куриного мяса с зеленым горошком. Салат с куриным мясом и цветной капустой. Салат из курицы с рисом. Салат «Кубинский». Салат «Башкирский». Салат из курицы с солеными огурцами. Салат из курицы с апельсинами. Салат из курицы с томатом-пюре. Салат из курицы с зеленью. Салат острый. Салат из курицы и крабов. Салат из курицы, яблок и апельсинов. Салат из курятины с яблоком и сельдереем. Салат из курицы и яблок. Салат куриный с окороком, сыром и яйцами. Салат из курицы с овощами. Салат из куриного мяса с хреном. Салат из курицы с рисом. Салат из курицы с сыром. Салат из курицы с чечевицей. Салат из куриных потрохов. Салат «Пикантный». Салат «Столичный». Салат «Юбилейный». Салат «Новый». Салат «Оливье» с цыплятами. Салат «Ижевский». Салат «Опера». Салаты из рыбы. Салат из сельди с яблоками. Салат с сельдью. Салат из сельди с солеными огурцами и картофелем — I. Салат из сельди с солеными огурцами и картофелем — II. Салат из сельди с грибами. Салат с судаком. Салат с треской. Салат из рыбы с овощами. Салат рыбный с яблоками и персиками. Салат из рыбы с маринованным красным перцем. Салат из отварной рыбы домашний. Салат из рыбы с помидорами. Салат рыбный с яблоками. Салат из рыбы с грибами. Салат из рыбы и раков. Салат рыбный со свежими помидорами. Салат из рыбы с перцем. Салат из рыбы с картофелем и яблоками. Салат с лососиной. Салат «Летний» с копченой скумбрией. Салат картофельный с консервированной рыбой. Салат с сардинами горячего копчения. Салат с копченой рыбой, грибами и картофелем. Салат с килькой и овощами. Салат с копченой рыбой и хреном. Салат с креветками и рисом. Салат с креветками и овощами. Салат из креветок и фруктов. Салат из креветок с шампиньонами в томатном соусе. Салат из креветок под майонезом. Салат из креветок и изюма в кисло-сладком соусе. Салат с креветками и сладким перцем. Салат с креветками и тертым сыром. Салат с креветками и творогом. Салат с кальмарами и морской капустой. Салат с кальмарами и рисом. Салат из кальмаров с яйцом и луком. Салат с кальмарами и квашеной капустой. Салат из кальмаров и овощей. Салат с кальмаром. Салат с кальмарами, рисом и морковью. Салат рыбный с морской капустой. Салат из морской капусты и маринованной свеклы. Салат с морской капустой. Витаминный салат из морской капусты. Салат «Диетический». Салат из морской капусты с маринованными помидорами. Салаты из крупы, макарон, яиц и молочных продуктов. Салат из риса и укропа. Салат из риса и чернослива. Салат из макарон с овощами. Салат с сыром. Салат с плавленым сыром и огурцами. Салат овощной с мясом, грибами и макаронами. Салат из риса и фруктов. Салат «Садовница». Салат из сыра, яиц, зеленого лука и чеснока. Салат с сыром деликатесный. «Салат красоты» (американский). Салат с сыром и колбасой. Салат «Любительский». Салат «Македонский». Салат из сыра и яблок. Салат из сыра, яблок и орехов. Салат с тертым сыром. Салат из сыра, груш и арбуза. Салат из тертого сыра, отварных овощей и айвы. Салат из сыра, груш и консервированного лосося. Салат с яйцом, айвой и луком-пореем. Салат с сыром, орехами и айвой. Салат из сырных «орешков». Салат с сыром «Грюйер». Салат с козьим сыром и цикорием. «Салат-сюрприз». Салат «Шопский». Салат с сыром «Рокфор». Салат с яйцами в мешочек. Салат из яиц с пряными травами. Салат с яйцами и горчицей. Салат из яиц и зеленого лука со сметаной. Салат из яиц с маринованными овощами. Салат из яйца и моркови. Салат из яиц с майонезом и паприкой. Острый салат с яйцами. Салат из яиц с фруктами. Салат из яиц с томатной пастой. Салат яичный на гренках. Салат-коктейль яичный с хлебной крошкой. Салат из яиц, сыра и квашеной капусты. Салат из яиц, шпика и сельди. Салат из яиц и ветчины. Салат из яиц с окороком. Салат из яиц и рыбы в томате. Салат из яиц и копченой скумбрии. Салат из яиц и лососины. Салат со сметаной и свеклой. Салат со сметаной и свекольной ботвой. Салат «Закусочный». Салат из творога и маринованных фруктов. Салат из творога, орехов и редьки. Творог с зеленью. Салат из творога с редисом. Салат из творога и овощей. Печеные баклажаны с яйцами. Салат слоеный «Бархатный сезон». Салат «Белая береза». Салат слоеный «Нежный». Салат слоеный «Мимоза». Салат слоеный «Октябрьский». Салат слоеный «Предание». Салат слоеный «Экспресс». Салат «Солнечный». Салат «Французский». Салаты из грибов. Салат из белых грибов с черным и красным перцем. Салат из грибов с хреном. Салат из белых грибов. Салат из грибов с зеленым луком. Салат из грибов, филе цыпленка и сыра. Салат из грибов с клюквой. Салат из маринованных грибов с луком. Салат из грибов и квашеной капусты. Салат из грибов с лимонным соком. Салат из грибов с макаронами и овощами. Салат из грибов и мяса цыпленка. Салат грибной с окороком. Салат из вареных грибов и лука. Салат из вареных грибов с зеленью петрушки. Салат из печеных грибов с зеленью петрушки и укропа. Салат из белых грибов с хреном. Салат из сыроежек. Салат из шампиньонов и спаржи. Салат из шампиньонов и яиц. Салат из шампиньонов в винном соусе. Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем. Салат из шампиньонов с зеленым горошком. Салат из шампиньонов с квашеной капустой. Салат из шампиньонов с мясом. Салат из шампиньонов с перцем. Салат из шампиньонов с морковью. Салат из шампиньонов с огурцами. Салат-коктейль из шампиньонов. Салат из шампиньонов с помидорами. Салат из шампиньонов с зеленым горошком. Салат из соленых грибов с луком. Салат из маринованных грибов с помидорами и яблоками. Салат из маринованных грибов с острым перцем. Салат из маринованных грибов и филе цыпленка. Салат из маринованных грибов с рисом. Салат из маринованных грибов с зеленым луком и яйцом. Салат из маринованных грибов с сельдереем. Салат из грибов и яиц. Салат грибной с сельдью. Салат грибной с апельсинами. Салат «Тоска». Салат «Гурман». Салат «Венский». Праздничные салаты. Салат «Австралийский». Салат «Азов». Салат «Айвенго». Салат «Арлекин». Салат «Ассорти». Салат «Бездна». Салат «Бабье лето». Салат «Барбадос». Салат «Бубновый валет». Салат «Взаимность». Салат «Волшебница». Салат «Жаркий полдень». Салат «Золотистый». Салат «Золотая россыпь». Салат куриный «Каприз». Салат фруктовый «Лето». Салат «Копенгагенский». Салат «Контральто». Салат «Минский». Салат «Мелодия». Салат «Москва». Салат «Накануне». Салат «Невесомость». Салат «Новый Свет». Салат «Непредсказуемый». Салат «Озарение». Салат «Онежский». Салат «Опушка». Салат «Осеннее солнце». Салат «Острый». Салат «Петербургский». Салат «Палитра». Салат «Пикник». Салат «Пирамида». Салат «Прага». Салат «Полет». Салат «Птичьи гнезда». Салат «Равновесие». Салат «Райский». Салат «Столичный». Салат «Русский». Салат «Таежный». Салат «Тайсон». Салат «Узбекистан». Салат «Фейерверк». Салат «Берлинский». Салат «Черный квадрат». Салат «Аппетитный». Салат «Неожиданный». Салаты со всего мира. Салаты с мясом. Салат «Французский». Салат по-итальянски. Салат-коктейль «Белорусский». Салат «Расолс». Салат из печени с редисом по-сорокски. Немецкий мясной салат с картофелем. Салат «Болгарский». Салат «Казахский». Салат «Датский». Салаты с птицей. Салат по-мексикански. Салат с цыпленком по-карибски. Салаты с рыбой. Салат из сельди по-польски. Салат «Миланский». Салат «Итальянский». Салат с рыбой холодного копчения по-балкански. Салат с рыбными консервами по-македонски. Салаты с грибами. Салат из свежих грибов и овощей по-китайски. Салат с грибами и луком по-русски. Салат из сельдерея и перца с грибами по-армянски. Грибной салат по-белорусски. Салаты из овощей и фруктов. Салат с белокочанной капустой по-румынски. Салат с белокочанной капустой по-итальянски. Салат с белокочанной капустой по-венгерски. Салат с квашеной капустой по-русски. Салат по-французски. Салат картофельный по-американски. Салат картофельный по-болгарски. Салат картофельный по-английски. Салат картофельный по-венгерски. Салат с белокочанной капустой по-чешски. Салат со сладким перцем по-венгерски. Салат картофельный французский. Салат из огурцов по-гречески. Салат из огурцов по-восточному. Салат из огурцов по-французски. Салат с репчатым луком по-польски. Салат «Украинский». Салат «Сербский». Салат по-японски. →

Предисловие. Блюда, приготовленные в горшочках. Как пользоваться горшочками. Первые блюда. Борщ с овощами на мясном бульоне. Борщ с овощами и кефиром. Рассольник с овощами и птичьими потрохами. Суп овощной с квасом и гречкой. Похлёбка с зеленью, бараниной и пшеном. Суп чесночный с гренками и паприкой. Суп луковый с сыром. Суп грибной с овощами и зеленью. Суп с грибами и рисом. Окрошка с квашеной капустой. Свекольник. Свекольник на свекольном отваре. Уха русская с овощами. Блюда из овощей с мясом. Картофель с морковью и говядиной. ... Лук с говядиной в томате-пюре. Картофель с говядиной запечённые. Голубцы кисло-сладкие. Овощи с говядиной и грибами. Овощи с говядиной запечённые в сметане. Овощи с говядиной и салом. Капуста и яблоки с говядиной и ветчиной, тушённые в бульоне. Рагу из картофеля, кислых яблок и говядины. Помидоры с морковью, сельдереем и говядиной. Картофель с репой, сухарями и говядиной. Картофель с говядиной, тушенный в томате. Картофель с говядиной, луком и грецкими орехами. Картофель, морковь и яблоки с говядиной. Картофель с острой свининой. Лечо, тушённое со свининой. Картофель со свининой и сушёнными грибами. Овощи, запечённые со свининой. Капуста с мясом и стручковой фасолью. Стручковая фасоль с мясом. Курага с мясом и сахаром. Морковь со свининой, луком и салом. Яблоки с бараниной и черносливом. Репа с бараниной и капустой. Кабачки и баклажаны с бараниной. Репа с морковью и бараниной. Картофель с бараниной, почкой и грибами. Блюда из овощей с мясом птицы. Картофель с курицей и зеленым горошком. Яблоки и чернослив с курицей. Картофель и цыплята тушенные в сметане. Изюм, чернослив и курага с мясом цыпленка. Морковь с цыплятами и грибами. Репа с мясом утки. Картофель с луком и мясом гуся или утки. Картофель с тушеной капустой и мясом гуся. Блюда из овощей с субпродуктами. Жаркое из овощей, печени и почек. Морковь с говяжьим сердцем и солеными огурцами. Репа с брюквой и выменем. Морковь с луком и мозгами, тушенные в томатном соусе. Овощи с рубцом под белым соусом. Блюда из овощей и рыбы. Морковь с луком и рыбой. Белые грибы с картофелем и рыбой. Картофель с рыбой по-старорусски. Морковь, тушенная с рыбой. Овощи с рыбой. Помидоры с треской и сметаной. Картофель, фаршированный копченой рыбой. Лук и айва с лещом. Овощи с линем, тушенные с вином. Картофель с рыбой и грибами, тушенные в грибном соусе. Квашеная капуста со щукой, запеченная в сметане. Запеканка из картофеля и сельди. Овощные блюда. Молодой тушеный картофель. Картофель, запеченный с молоком и молотыми сухарями. Картофель, сваренный в молоке. Картофельная запеканка с грибами и сыром. Картофель, запеченный с молоком, сыром и чесноком. Картофельная запеканка с зеленью. Картофельная запеканка с кабачками и сыром. Мусака из картофеля с луком. Картофель, фаршированный фаршем, запеченный с томатом пюре. Картофельное пюре с сыром и тмином, запеченное в горшочке. Квашеная капуста, тушенная с яблоками и тмином. Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками, сахаром и сметаной. Цветная капуста в томатном соусе. Брюссельская капуста со сметаной и укропом. Капуста брокколи с плавленым сыром, запеченная в сливках. Капуста с луком, запеченная с зеленью. Краснокочанная капуста с яблоками. Баклажаны, запеченные со сметаной. Баклажаны, тушенные с луком, сметаной и укропом. Рагу из баклажанов и овощей. Морковь медовая. Баклажаны, запеченные с помидорами. Морковь, запеченная со сливочным маслом и сахаром. Морковь с рисом. Морковь, тушенная с луком и тмином. Пастернак, тушенный в сметане. Свекла, тушенная с яблоками и сметаной. Свекла, тушенная в сметанном соусе. Запеканка из ревеня и риса. Брюква и репа, запеченные со сметаной и сухарями. Запеканка из ревеня и черного хлеба с сахаром и корицей. Тыква, запеченная в соусе. Тыква, запеченная со сливками и сливочным маслом. Тыква, запеченная с изюмом. Тыква, запеченная со сливочным маслом и яйцами. Тыква, запеченная со сливочным маслом и сахаром. Кабачки с сыром. Кабачки, тушенные со сливочным маслом и сметаной. Овощная запеканка с сыром и цуккини. Кабачки, тушенные с луком и зеленью. Фасоль с красным перцем. Баночная фасоль в горшочке. Зеленая фасоль, тушенная со сливочным маслом и сахаром. Стручковая фасоль, запеченная с яйцами и луком. Соевые бобы, тушенные с луком и зеленью. Овощные рагу, запеканки. Овощное рагу. Баклажаны, цуккини и помидоры, тушенные в горшочке, с сыром. Овощи, тушенные с соевым мясом и свиным салом. Запеканка из помидоров с сыром и тмином. Запеканка из огурцов в сырном соусе. Запеканка из овощей под сыром. Шпинат с сыром, запеченный в сливках. Свежие овощи по-китайски. Сладкий перец, запеченный в сливках. Блюда, приготовленные на гриле. Как готовить на гриле. Блюда из овощей, бобовых и грибов. Квашеная капуста по-украински. Голубцы-гриль. Картофель печеный. Картофель в сливках. Картофель, запеченный с сыром и чесноком. Картофель с луком. Картофель с грибами. Картофельно-Картофельное-луковаязапеканка. Картофель с квашеной капустой. Картофель, запеченный в фольге. Картофельный пудинг. Картофель, запеченный в гриле. Картофельные зразы. Баклажаны, запеченные с помидорами. Баклажаны, тушенные со сметаной. Баклажаны, запеченные в фольге. Тыквенная каша в горшочке. Тыквенная запеканка с изюмом. Тыква, запеченная в соусе. Тыквенные лепешки. Кабачки «Традиционные». Кабачки с начинкой. Морковная запеканка. Суфле из ревеня с клубникой. Морковь тушеная. Пастернак на шпажках. Блюда из разных овощей. Овощи, запеченные с рыбой. Помидоры, запеченные с яйцами. Луковая икра. Сладкий перец, запеченный с простоквашей. Овощные тефтели с кукурузой. Кукуруза печеная. Блюда из бобовых. Зеленая фасоль с молодым картофелем. Зеленая фасоль, тушенная с сухарями. Стручковая фасоль в яично-сметанном соусе. Фасоль с острым кетчупом. Фасоль, тушенная с простоквашей. Запеканка из сои. Чечевица, тушенная с луком. Зразы из фасоли. Стручковая фасоль, запеченная в гриле. Детская закуска. Блюда из грибов. Грибы, запеченные с овощами. Грибы с тертым сыром. Свежие грибы, запеченные с фасолью. Блюда из рыбы и морепродуктов. Рыба по-украински. Сом запеченный. Карп с шампиньонами. Рыба, тушенная с овощами. Котлеты рыбные запеченные. Камбала с фасолью. Запеканка из трески. Рыба, тушенная с зеленью. Филе палтуса с белыми грибами. Запеканка из селедки. Щука, запеченная с лимоном. Суфле из рыбы. Карп, запеченный с картофелем и сыром. Щука, тушенная в ежевичном соусе. Мойва, тушенная с луком. Килька, тушенная с зеленью. Салака, запеченная с молоком. Щука с квашеной капустой. Рыба с рисом. Судак, запеченный с зеленым горошком. Караси в горшочках. Запеканка из рыбной икры. Рулетики из судака. Камбала в белом вине. Запеканка по-сельски. Форшмак из селедки. Рыба, запеченная со свининой. Рыбные молоки с помидорами. Запеканка из рыбы с рисом. Запеканка из морской капусты. Тушеная морская капуста. Салака, жаренная на решетке. Треска, запеченная с зеленью. Скумбрия-гриль. Филе хека с лимоном. Голубцы с морской капустой. Блюда из мяса. Ростбиф из телятины. Свиная лопатка, запеченная с луком. Говяжьи ребрышки, жаренные в сметане. Жаркое из козы, тушенное с грибами. Мясо козы, запеченное с овощами. Заяц с брусникой. Жаркое из зайца. Говяжья вырезка, жаренная в горчице. Заяц, жаренный на вертеле. Заячьи лапки, жаренные в гриле. Блюда из птицы и дичи. Курица пикантная. Домашняя утка с курагой. Цыпленок с шампиньонами. Цыпленок, тушенный в сметане. Дикий гусь, тушенный с овощами. Дикая утка по-провансальски. Голуби с шампиньонами. Куриные окорочка, начиненные мясом и грибами. Курица с соусом. Куриные окорочка в маринаде. Куриные грудки с овощами. Цыплята, жаренные на вертеле. Цыпленок, жаренный в сметане. Блюда из субпродуктов. Соус из бараньей почки. Птичья печень, вымоченная в молоке. Вымя, тушенное с овощами. Запеканка из говяжьих почек. Рубец, запеченный со сметаной. Мозги, тушенные с пряностями. Гуляш из субпродуктов. Почки, жаренные на решетке. Свиной желудок, начиненный картофелем. Купаты. Блюда, приготовленные в пароварке. Как готовить на пару. Закуски. Баклажаны с орехами. Чесночная паста с маслом. Мясной паштет для бутербродов. Драчена, приготовленная на пару. Яйца с мускатным орехом. Яичница с зеленым луком. Яичница-глазунья с зеленым луком. Белковый омлет со сливочным маслом. Первые блюда. Бульон. Бульон из куриных потрохов. Фасолевый суп на курином бульоне. Суп овощной с соевыми кубиками и зеленым горошком. Суп картофельный с соевыми кубиками и корнем петрушки. Суп фасолевый с репой и макаронами. Суп из листьев редиса и лука. Суп из репы с пореем и капустой. Суп луковый с тертым сыром. Суп из щавеля с картофелем и яйцами. Рыбный суп с луком и красным молотым перцем. Молочный суп-пюре с картофелем, морковью и пшеном. Суп-пюре из консервированной кукурузы. Щи из квашеной капусты с мясом. Салаты. Салат мясной. Салат из свеклы с апельсиновым соком. Салат из яиц, зеленой фасоли и картофеля. Салат из риса и помидоров. Салат из свеклы со шпинатом и сыром. Салат из корня сельдерея с майонезом и петрушкой. Салат из кукурузы, сладкого перца с сыром. Салат из картофеля с луком-шалотом. Салат из курицы со сладким перцем. Блюда из мяса. Курица с рисом и сладким перцем. Курица с перцем. Курица с грибами в белом вине. Курица с грибами, помидорами и сладким перцем. Цыпленок с зеленью чеснока и гвоздикой. Котлеты куриные. Тефтели куриные. Рис с томатами и сыром. Говядина с овощами. Говядина с картофелем и репой. Говядина с картофелем в пиве. Тушеное мясо. Тушеная говядина. Говяжья вырезка с морковью и репой. Говядина с грибами под сметаной. Биточки под белым соусом. Говядина с картофелем и красным перцем. Котлеты. Фрикадельки. Тефтели из говядины или телятины. Почки с грибами и луком. Баранина с овощами. Шашлык на пару. Свинина с картофелем и петрушкой. Свинина с картофелем и капустой. Баранина с рисом и сметаной. Рагу. Баранина с фасолью и луком. Овощные блюда. Красная капуста с яблоками в вине. Капуста с луком и сосисками. Капустный шницель в сухарях. Цветная капуста с перцем. Брокколи с морковью и сладким перцем. Картофельные чипсы. Картофель, сваренный на пару. Картофель с салом и жареным луком. Картофель в сметане. Картофель со сладким перцем и помидорами. Картофель, фаршированный сосисками. Котлеты картофельные. Котлеты морковные. Перец в оливковом масле. Паприка с белым луком. Перец, фаршированный рисом и морковью. Морковь с маслом и сахаром. Морковь с лимонным соком. Морковь с тмином. Зеленая фасоль с перцем. Зеленая фасоль с помидорами. Зеленая фасоль с горчицей и лимонным соком. Фасоль с луком и гвоздикой. Фасоль с соусом. Горошек с морковью. Помидоры с толчеными сухарями. Баклажаны, фаршированные луком и чесноком. Тыквенно-картофельное пюре. Маринованные грибы. Пюре из тыквы. Пюре из сельдерея с тертым сыром. Овощи с зеленью. Фаршированные овощи. Блюда из рыбы и морепродуктов. Рыба со сметаной. Палтус с имбирем и красным перцем. Карп в соевом соусе. Камбала с грибами. Сом с луком и яблоками. Рыбное пюре. Рыбное филе с каперсами. Рыба с чаем. Котлеты рыбные. Тушеный судак. Судак с овощами под соусом. Судак с томатным соусом. Рулет из трески. Блюда из круп. Рис со сливочным маслом. Рис с фруктами. Рис с колбасой, папарикой и сельдереем. Рис с перцем, луком и петрушкой. Рис с сахаром и любыми фруктами. Рис с кукурузой. Манная каша с топленым маслом. Ячневая каша с мясом и шампиньонами. Овсянка с кукурузой на молоке. Блюда из теста. Рисовый хлеб. Хлеб из гороховой муки. Рисовые лепешки с красными бобами. Клецки с ванилином. Лепешки из рисовой муки с корицей. Галушки с квашеной и свежей капустой. Струдели с квашеной капустой. Рулет с капустой. Рулет с картофелем и капустой. Тушеная капуста со свининой и рулетом. Пирожки с капустой и имбирем. Пирожки с мясом и луком. Пирог с сыром. Блинчики с сельдереем. Вареники из кукурузной муки с зеленым салатом. Блюда, приготовленные в микроволновке. Как готовить в микроволновке. Блюда из курицы. Первые блюда. Бульон с омлетом. Бульон с яичными хлопьями. Бульон с колдунами. Суп с луком и чесноком. Суп со свежими овощами. Суп с тыквой. Суп с клецками. Борщ с грибами. Закуски. Бутерброд с куриным фаршем. Бутерброд с грибами и сыром. Бутерброд горячий с брынзой и сметанным соусом. Бутерброд горячий с салатом из сыра, огурцов и мяса. Бутерброд горячий с сыром и яблоками. Гамбургер с куриным фаршем. Гамбургеры с сыром. Тост двойной. Сандвичи с маслинами. Фаршированные грибы. Фаршированные помидоры. Блюда из яиц и курицы. Яичница с черным хлебом. Яичница с орехами и луком. Яичница с овощами. Яичница с зеленым луком. Яичница с вермишелью. Яичница с зеленью петрушки. Глазунья с консервированными огурцами. Глазунья с ветчиной и горошком. Натуральное мясо. Курица запеченная. Курица фаршированная. Куриное филе, запеченное с сыром. Курица с грибами под молочным соусом. Рубленое мясо. Котлеты с молочным соусом. Котлеты «Пожарские». Фрикадельки куриные в молочном соусе. Биточки куриные под сливочным соусом. Фрикадельки, запеченные с цветной капустой, под соусом. Блюда из рыбы. Треска со сметаной и помидором. Треска, тушенная в красном вине с карри. Голубцы из трески и шпика. Салат из соленой трески, картофеля и лука. Белая рыба «под шубой». Шашлык из трески с овощами. Рассольник из пикши или сайды с перловой крупой и овощами. Пикша с брокколи и эстрагоном. Солянка из путассу с тушеной капустой. Зразы из путассу. Навага жареная с картофелем. Хек под маринадом. Хек жареный в сметане. Филе палтуса с кинзой. Скумбрия в пергаменте. Ставрида, отваренная в молоке. Рыба в горшочках с красным перцем и картофелем. Рыба, запеченная в молочном соусе. Рыба, тушенная с морковью и томатной пастой. Рыба, тушенная с помидорами и луком. Тефтели рыбные. Рыбный пирог. Рыба фаршированная, тушенная в томате. Запеканка из рыбы. Форель отварная с луком. Форель тушеная. Лещ, тушенный с айвой. Лещ, запеченный в лимонно-грибном соусе. Карп в белом вине. Карп с яблоками. Блюда из морской капусты. Маринованная морская капуста. Морская капуста в сиропе. Икра из морской капусты. Морская капуста под майонезом. Морская капуста отварная с маслом и белокочанной капустой. Творог с морской капустой. Морская капуста запеченная. Морская капуста, тушенная с отварной курицей. Тушеная морская капуста по-гречески. Блюда из говядины. Первые блюда. Суп яичный по-римски. Суп с луком и чесноком. Картофельный суп. Суп картофельный с соей. Суп картофельный протертый. Суп из фасоли с перцем. Суп гороховый. Суп-пюре из грибов. Суп-пюре из моркови. Крупеня. Похлебка. Закуски. Закрытые бутерброды с фаршем и грибами. Горячие бутерброды. Горячие бутерброды с шампиньонами. Горячие бутерброды с брынзой. Луковый торт. Сандвичи с омлетом. Горячие бутерброды с яйцом и соленым огурцом. Блюда из яиц и говядины. Яичница с черным хлебом. Яичница с грибами. Яичница с орехами и луком. Яичница с белым хлебом. Натуральное мясо. Тушеная говядина. Гуляш из говядины. Говядина в сметане. Запеканка острая из говядины. Говядина, тушенная с овощами. Рулеты из говядины. Бифштекс с луком. Отбивные котлеты с сыром. Тушеная говядина с картофелем. Отварная говядина с овощами. Пикантная говядина. Говядина по-русски. Ломтики из печени. Рубленое мясо. Котлеты рубленые с сыром. Котлеты со шпинатом. Бифштекс с сыром. Тефтели с сухарями. Запеканка с картофелем. Запеканка с пряностями. Макаронные изделия, крупы и овощи с говядиной. Макароны с говядиной под соусом бешамель. Макароны с говядиной и грибами. Запеканка из макарон и мяса. 3апеканка из лапши и фарша. Рис с грибами, кукурузой и мясом. Запеканка из вермишели с мясом. Блюда из свинины. Первые блюда. Бульон с томатным соком. Бульон с ромбами из картофеля. Летний суп. Суп луковый с сыром. Суп луковый с чесноком. Суп полевой. Суп-пюре из грибов с соусом бешамель. Томатный суп с чесноком. Закуски. Булочки с маслинами. Булочки с зеленью и майонезом. Булочки с яйцами и горчицей. Булочки с омлетом. Бутерброды со свеклой. Бутерброды со сладким перцем. Бутерброды с томатной пастой и паприкой. Бутерброды с вешенками и чесноком. Бутерброды с сыром и помидорами. Бутерброды сырные закрытые. Запеченные гамбургеры с колбасой и грибами. Натуральное мясо. Свиные отбивные. Свиные отбивные с сыром и петрушкой. Свиные отбивные запеченные. Свинина с картофелем и морковью. Свинина, тушенная с овощами и солеными огурцами. Жаркое из свинины со сладким перцем. Карбонад с овощами. Тушеная свинина. Рубленое мясо. Жаркое из фарша с пряностями. Свиные Котлеты. Суфле со свининой. Рулет с яйцом и зеленью. Рубленый бифштекс с сыром. Голубцы. Блюда, приготовленные в скороварке. Как готовить в скороварке. Первые блюда. Борщ. Гороховый суп. Томатный суп. Суп-пюре гороховый с беконом. Суп с беконом и овощами. Рыбный суп с сыром. Бульон из цыпленка. Куриный бульон. Суп с клецками. Суп с луком и сыром. Суп с луком-пореем и картофелем. Луковый суп с вином. Тыквенный суп. Закуски и салаты. Бутербродная смесь. Гренки с сыром и зеленью. Закуска из чеснока. Яйца с ветчиной. Тосты с курицей. Гренки с сыром и фаршем. Овощной салат. Летний салат. Салат-ассорти. Салат с баклажанами и красным перцем. Салат со стручковой фасолью. Салат из корня сельдерея. Салат с горошком, сладким перцем и ветчиной. Овощные блюда. Гарнир из сельдерея. Пюре из корневого сельдерея с тертым сыром. Сельдерей с мясным соком. Капуста с сыром. Капуста с яблоками и вином. Цветная капуста, приготовленная на пару. Отварная капуста. Тыква с картофелем. Тыква со сливочным маслом. Пюре из круглой тыквы и картофеля. Отварная фасоль с зеленью. Фасоль с сосисками. Зеленая фасоль, тушенная с помидорами. Красная фасоль в красном вине. Зеленый горошек с чесноком. Зеленый горошек по-крестьянски. Картофель на пару со сметаной. Картофель, тушенный с грибами. Картофель, тушенный с салом. Картофель с соусами. Луковое пюре. Овощное рагу. Пюре из лука-порея и картофеля. Свекла с фруктами. Кабачки фаршированные. Кабачки на зиму. Кукуруза в початках. Крупяные блюда. Рис с горохом и овощами. Рис с грибами. Коричневый рис с овощами. Рис с шафраном. Рисовая каша. Молочная рисовая каша. Мясные блюда. Курица с рисом и тушеными овощами. Курица под сливочным соусом. Курица с травами. Говяжьи отбивные, тушенные в пиве. Гуляш с квашеной капустой. Жаркое по-быстрому. Говяжьи щеки со шпиком. Бычий хвост с луком. Свиное филе с чесноком. Свиное рагу в красном вине. Рыбные блюда. Тушеная треска. Филе трески с овощной подливой. Филе трески с помидорами. Тунец под винным соусом. Тушеные сардины с овощами. Окунь под острым соусом. Окунь с лимонным соком. Десерты. Бананы в фольге. Яблоки с финиками. Инжир в красном вине. Груши с малиновым соусом. Чернослив в красном вине. Яблочный пирог. Бисквитный пудинг. Пасхальный пудинг. Ватрушки с карамелью. Мармелад из лимонов. Компот из сушеных абрикосов. Компот из сухофруктов. Десертный соус из свежих слив. Пудинг морковный. Пудинг из ванильных сухарей. Блюда, приготовленные в духовке. Как готовить в духовке. Закуски и бутерброды. Закуска из зеленого горошка. Баклажаны с красным сладким перцем. Баклажаны, запеченные с помидорами и перцем. Форшмак из сельди. Паштет из говяжьей печени по-домашнему. Гренки с капустой, тыквой и сыром. Гренки пикантные с сыром, яйцами и петрушкой. Гренки с баклажанами. Гренки с сыром и перцем. Гренки с жареными грибами. Гренки с репчатым луком. Гренки с сельдью. Гренки с помидорами. Гренки с помидорами и сельдью. Гренки острые. Гренки с сыром. Сандвичи по-голландски. Гренки с колбасой или сосисками. «Лодочки» с крабами. «Лодочки» с анчоусным маслом. «Лодочки» с красной икрой. «Лодочки» с тунцом. Роттердамские ломтики. Бутерброды с сыром. Гренки с тушеными грибами. Бутерброды-пицца. Бутерброды «Мечта». Первые блюда. Суп с фасолью. Крестьянский суп. Овощной суп. Суп с грибами и свининой. Суп из перловой крупы с боровиками. Рыбный суп-пюре. Суп из телятины с рисом. Суп фасолевый с гречневой кашей. Суп с копченой свининой и горохом. Суп с фрикадельками из хека овощной. Суп с солеными огурцами и говядиной. Суп с грибами и свининой. Суп овощной с сыром и гренками по-бретонски. Суп луковый по-парижски. Суп с макаронами и бараниной. Суп с фрикадельками. Похлебка с бараниной и пшеном. Кулеш со свининой и гречкой. Свежие щи. Кислые щи. Щи из зеленых капустных листьев. Зеленые щи. Свекольник с колбасками. Борщ с грибами. Вторые блюда. Блюда из мяса и птицы. Говядина, запеченная с салом. Говядина, запеченная на решетке. Говядина тушеная. Запеканка из говядины с картофелем. Говядина, запеченная с сырным соусом. Жаркое с пампушками. Говядина со стручковой фасолью. Чолент с кугелем и фасолью. Чолент в горшочках. Антрекот, жаренный на решетке. Говяжьи ребрышки, жаренные в сметане. Вырезка, тушенная в виноградном соусе. Бастурма из говядины. Говядина на шампурах. Кийма-кабоб по-узбекски. Люля-кебаб. Лангет в сухарях, жаренный на решетке. Лангет натуральный, жаренный на решетке. Чевапчичи по-югославски. Радшничи по-югославски. Рулет из телятины. Телятина «Гинтарас» по-литовски. Рулетики из эскалопов. Рулет из телятины с яичной начинкой. Рулет из телятины с начинкой из говяжьего языка и печени. Ростбиф из телятины. Жаркое из телятины с соусом бешамель. Телятина с овощами. Свиные отбивные, запеченные с сыром. Жаркое из свинины с тмином. Свиная вырезка, запеченная в фольге. Свинина, запеченная с яблоками. Свинина, запеченная с черносливом. Свиная вырезка по-парижски. Свинина с картофелем по-бургундски. Свиные рулетики с сыром, запеченные в гриле. Котлеты на ребрышках в маринаде. Мясной рулет с начинкой из огурцов. Запеканка из свинины с морковью. Котлеты, запеченные с овощами. Рулет из курятины с фруктами. Фаршированная курица. Курица, запеченная в лимонном соке. Курица, тушенная с фасолью. Курица, запеченная с чесноком. Курица пикантная. Курица с восточным соусом. Блюда из рыбы и морепродуктов. Рыба запеченная по-парижски. Рыба, запеченная в конвертах. Рыба, тушенная с овощами. Рыба, тушенная с зеленью. Рыба, запеченная в сметанном соусе. Рыба запеченная. Рыба, запеченная с сыром. Рыба по-сербски. Рыба, запеченная в томатном соусе. Рыба, запеченная в фольге. Рыба, запеченная в тесте. Рыба с луком. Рыба, жаренная на вертеле. Рыбные трубочки на вертеле. Сосиски рыбные. Рыбные колбаски. Рыба с зеленым маслом. Рыбные котлеты с грибами. Рыбный паштет с рисом. Рыбный рулет. Рыбное филе по-немецки. Рыбные фрикадельки. Рыба к завтраку. Запеканка из рыбы, картофеля и моркови с чесноком. Запеканка из рыбы с рисом. Запеканка из рыбы и шпината. Запеканка из рыбы с шампиньонами. Суфле из рыбы. Котлеты рыбные запеченные. Рыбные «каштаны». Рыба, жаренная на вертеле по-грузински. Рыба по-украински. Шашлык из рыбы. Запеканка из селедки «Балтика». Сельдь, фаршированная картофелем. Запеченная сельдь. Сельдь по-курземски. Запеканка из сельди с картофелем. Мойва, тушенная с луком. Караси в горшочках. Караси, запеченные по-особому. Карп, запеченный с картофелем и сыром. Зеркальный карп в фольге. Карп, тушенный с маслинами. Карп, запеченный в сметане. Карп по-датски. Карп, запеченный с шампиньонами в фольге. Карп с луком и черносливом. Запеченный карп. Осетрина под соусом бешамель. Осетрина, запеченная с грибами. Осетрина, запеченная с сыром. Осетрина, запеченная в соусе. Осетрина, зажаренная на решетке. Осетрина с картофелем. Запеканка из осетрины. Шашлык из осетрины. Лосось, запеченный в фольге. Лосось, запеченный в папильотках. Лосось, зажаренный на решетке. Камбала, жаренная на решетке. Камбала или тунец, тушенные с яблоками. Запеканка из скумбрии с баклажанами. Скумбрия, жаренная с каперсами. Скумбрия запеченная. Запеканка из рыбной икры. Запеканка из трески и хлеба. Запеканка из трески и картофеля. Запеканка из вареной трески. Филе трески, запеченное с устрицами. Треска с чечевицей по-французски. Запеченная треска. Треска, запеченная с зеленью. Нашпигованная треска. Рулет из трески и омлета. Фаршированное филе трески. Треска на шпажках по-французски. Салака (корюшка) в морковно-томатном соусе. Салака, жаренная на решетке. Салака, запеченная с молоком. Рулетики из судака с окороком. Судак, запеченный в гриле. Жюльен с судаком. Макрурус в соусе из репчатого лука. Палтус в сливочном соусе. Палтус в винном соусе. Филе хека с лимоном. Шашлык из кальмара. Кальмары, фаршированные рисом и грибами. Крабы, запеченные с грибами и сыром. Блюда из круп. Гречневая каша, запеченная с рябчиками и сливочным маслом. Гречневая каша, запеченная с мясом. Гречневая каша, запеченная с изюмом, корицей и сахаром. Рисовая каша с молоком и корицей. Ячневая каша с сушеными грибами и луком. Рисовая запеканка с морковью. Запеканка «Тысяча островов». Запеканка из риса с рыбой. Чолент с гречневой кашей. Блюда из яиц. Яйца, запеченные с картофелем и шпинатом. Яйца, запеченные со сливками, по-провансальски. Яйца, запеченные с сыром и горчицей. Яйца с мозгами. Омлет со шпинатом «Прованс». Омлет с ветчиной и трюфелями. Омлет с брюссельской капустой. Выпечка. Пирог с черникой. Баница (Болгария). Рыбный пирог по-милански. Амстердамский пирог. Воздушный пирог с сыром по-итальянски. Пирог с луком. Пирожки с ветчиной по-амстердамски. Творожные пирожки «карманчики». Яблочный пирог. Творожный пирог. Пирог с крошкой. Ревенный пирог. Чайный пирог. Кулебяка по-польски. Булочки с яблочным повидлом. Юбилейный крендель. Сдобные булочки с начинкой, по-словацки. Рогалики с орехами по-словацки. Блюда постного стола. Первые блюда. Простая уха из ершей и окуней с картофелем. Суп из рыбы с солеными огурцами. Щи из кислой капусты со щукой или другой рыбой. Борщ из карасей. Борщ из жареной свеклы. Борщ из печеной свеклы с вином. Лапша грибная с вермишелью или макаронами. Постный суп с ржаным хлебом. Блюда их овощей и бобовых. Капуста тушеная. Капуста, тушенная с яблоками. Молодой картофель на пару. Картофель цельный отварной. Картофель отварной с солеными огурцами. Картофель, сваренный в мундире. Картофель печеный. Картофель жареный. Картофель жареный, с огурцами. Пюре из сушеного гороха. Пюре из фасоли. Зеленый горошек с морковкой. Зеленый горох с маслом. Помидоры жареные. Плов овощной. Голубцы с рисом и луком. Голубцы с овощами и рисом. Голубцы с грибами и яйцом в сметане. Голубцы из салата с овощами и рисом. Голубцы из виноградных листьев с творогом и рисом. Голубцы с творогом. Голубцы постные. Голубцы со свеклой и хреном под сметаной. Баклажаны с помидорами. Баклажаны, фаршированные сыром. Баклажаны, тушенные с помидорами. Баклажаны с рисом и помидорами. Баклажаны, запеченные с сыром. Баклажаны с чесноком. Баклажаны «соте». Баклажаны жареные с луком. Баклажаны, тушенные в сметане. Свекла с капустой. Свекла, фаршированная рисом, яблоками и творогом. Свекла, тушенная в сметане. Свекла с кефиром. Ботва ранней свеклы с орехами. Свекла печеная с орехами и чесноком. Свекла, тушенная с квашеной капустой. Свекла, запеченная с яйцом. Свекла, фаршированная творогом и изюмом. Капуста, тушенная с перловой крупой. Капуста тушеная. Овощной шницель. Блюда из рыбы. Селянка из кислой капусты. Квашеная капуста с рыбной икрой. Рулетики из рыбы с морковью. Стерлядь на шампанском. Винегрет рыбный. Треска, тушенная со щавелем. Треска, тушенная с капустой. Салаты. Салат из корней петрушки. Салат из петрушки, моркови и орехов. Салат из петрушки, моркови и зеленого горошка. Салат из зеленого горошка с натертым сыром. Салат из сельдерея и зеленого лука. Салат с сырым сельдереем. Салат из сельдерея и грибов. Салат из сельдерея с морковью. Салат из сухих отваренных грибов с хреном. Салат из сельдерея с крапивой. Салат из картофеля, яблок и сельдерея. Салат из сельдерея, яблок и орехов. Салат из редиса, помидоров и лука. Салат из зеленого горошка и вареной моркови. Салат из сладкого перца. Салат гороховый с яблоками. Салат из редиса с огурцами, яйцом и сметаной. Салат из редьки, редиса и помидоров со сметаной. Салат из редьки, моркови и яблок. Салат из редьки с чесноком. Салат из редьки с грецкими орехами. Салат из редьки с капустой. Салат «Здоровье». Салат из редьки с помидорами. Салат из свежих огурцов с творогом. Салат из огурцов и сладкого перца. Салат из чернослива. Салат из щавеля и шпината. Салат овощной. Салат овощной с брюквой. Салат из свежих огурцов с яблоком. Салат из разных овощей. Салат овощной с репой. Салат из свежих овощей со сметаной. Салат из спаржи с клубникой. Салат из спаржи и цветной капусты. Салат из спаржи с орехами. Салат из молодого шпината. Салат из щавеля. Салат из шпината, брюквы и моркови. Салат из моркови и яблок. Салат из моркови и сельдерея. Салат из артишока, помидоров и орехов. Салат морковно-овощной. Салат из моркови, горошка и яблок. Салат из моркови с медом. Салат из ревеня. Салат из помидоров с йогуртом. Салат из помидоров с сыром. Салат из ревеня и свеклы. Салат из помидоров и яблок. Салат из помидоров и зеленого горошка. Салат из яблок и свеклы с майонезом или сметаной. Салат витаминный со сметаной. Салат из зеленого салата с огурцом, помидорами, майонезом и сметаной. Салат из рубленой зелени со сметаной. Салат из зеленого салата с редисом, зеленым луком и сметаной. Салат из зеленого салата с орехами и кефиром. Салат из листьев хрена и огурцов. Салат из помидоров с орехами. Салат из хрена с морковью. Салат из хрена с яйцами и сметаной. Салат из кабачков. Кочанный салат с йогуртом и укропом. Салат из кабачков и моркови с хреном. Салат из брюквы с орехами. Салат из краснокочанной капусты. Салат из свежей капусты, томатов и лука. Салат из патиссонов. Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем. Салат из пастернака с яблоками. Запеканки. Запеканка из квашеной капусты с рисом. Запеканка овощная со сметаной. Запеканка из ячневой крупы и овощей. Запеканка из шпината с брынзой. Запеканка из зеленого лука. Запеканка гречневая с черносливом. Запеканка из моркови и фасоли. Запеканка капустная. Блюда из грибов. Грибы тушеные. Грибы, тушенные в сливках. Грибы в сметане. Котлеты из ячневой крупы и грибов. Блюда из рыбы. Винегрет с рыбой. Салат из трески с хреном. Салат из рыбы с яйцом. Салат из хамсы и овощей. Карп, тушенный с луком. Рыба, тушенная с помидорами. Рыба с тушеными овощами. Рыба с овощами и рисом. Тушеное филе рыбы. Карась, тушенный в хрене. Рыба, запеченная по-домашнему. Судак, тушенный под соусом. Рыба, тушенная в горшочке. Рыба, запеченная с яблоками и сельдереем. Рыба, запеченная в соусе с хреном. Карп с хреном и яблоками. Хек с тмином, жаренный в тесте. Паштет из сельди. Форшмак из сельди с яблоками. Холодец из рыбы (студень). Сельдь с гарниром. Сельдь с яйцом. Сельдь с рисом. Сельдь в подсолнечном масле с горчицей. Сельдь с творогом. Котлеты рыбно-картофельные. Котлеты рыбные (треска, щука, сом, свежая сельдь, судак). Блюда из морепродуктов. Креветки (мясо криля, кальмары или морской гребешок) заливные. Креветки с овощами и рисом под пряным соусом с базиликом. Блюда из бобовых. Бобы зеленые тушеные. Бобы с маслом и луком. Бобы по-бургундски. Бобы с томатом и луком. Фасоль стручковая с луком и помидорами. Фасоль со сметаной. Фасоль стручковая в сметане. Фасоль стручковая с морковью. Фасоль стручковая с маслом и яйцами. Фасоль со сметаной. Паштет из фасоли. Фасоль зеленая с йогуртом. Фасоль, запеченная с шампиньонами и сметаной. Фасоль (горох) с маслом и луком. Фасоль зеленая спаржевая. Рис с фасолью. Пюре из зеленого горошка и латука. Капуста краснокочанная, тушенная с фасолью. Салаты. Салат из свеклы и огурцов. Салат из печеной свеклы с орехами и чесноком. Салат из свеклы с черносливом. Салат из свеклы и яблок со сметаной. Салат из свекольных листьев. Салат из вареной спаржи. Салат из свеклы и соленых огурцов. Салат из тыквы с кислым молоком. Салат из свеклы с редькой. Салат из тыквы с медом. Салат из цветной капусты. Первые блюда. Постный суп весенний. Постный суп со свежей капустой. Постный суп рассольник. Постные щи зеленые из молодой крапивы. Ботвинья. Постный суп из соленых рыжиков. Постный борщ из печеной свеклы с вином. Салаты. Салат из репчатого лука. Салат из сырых овощей. Салат из тыквы, яблок и орехов. Салат из тыквы с изюмом. Салат из зеленого лука, сыра и яиц. Салат из репчатого лука и яблок. Салат из лука-порея. Салат из лука-порея с майонезом. Салат из тыквы с тмином. Салат из петрушки. Салат из баклажанов с помидорами. Блюда из грибов. Икра из сушеных и соленых грибов. Соус грибной. Грибы сушеные отварные (I вариант). Грибы сушеные отварные (II вариант). Икра из сушеных грибов (I вариант). Икра из сушеных грибов (II вариант). Грибы квашеные. Рыжики маринованные. Белые грибы соленые (I вариант). Белые грибы соленые (II вариант). Грибы соленые. Пирог с грибами. Блюда из овощей. Салат из хрена, яиц и зелени. Салат из кукурузы. Салат из брюквы. Салат из пастернака. Салат из листьев горчицы, редиса и огурца. Брюква с грибами, тушенная в сметане. Котлеты из свеклы. Котлеты капустные. Брюква, запеченная с сыром. Котлеты капустные с яблоками и сметаной. Репа, фаршированная яйцами. Котлеты картофельные с капустой. Котлеты морковные. Котлеты из брюквы. Котлеты картофельные с тыквой. Блюда из рыбы. Судак отварной. Щука отварная с чесноком. Лещ отварной с хреном и яблоками. Стерлядь отварная с вином. Мелкая рыба жареная, с клюквой. Карп, тушенный в белом вине. Осетрина тушеная под соусом. Рыба, запеченная с квашеной капустой и рисом. Осетрина, запеченная по-русски. Блюда из круп и теста. Гречневая каша рассыпчатая в горшочке. Жидкая гречневая каша. Крутоны или гренки из гречки. Гречневая каша рассыпчатая с заправкой. Перловая каша. Перловая каша с луком. Овсяная каша с изюмом. Овсяная каша с картошкой. Вареники с вишнями. Булочки с тыквой. Первые блюда. Бульон вегетарианский. Бульон из овощей с домашней лапшой. Суп из молодых овощей со сметаной. Суп картофельный. Суп грибной с черносливом. Суп сельдерейный. Суп овощной со спаржей. Бутерброды. Бутерброды с чесноком и творогом. Бутерброды с творогом и тмином. Бутерброды с брынзой и молотым красным перцем. Бутерброды с пюре из чеснока и орехов. Бутерброды из ржаного хлеба с твердым сыром. Бутерброды с плавленым сыром. Бутерброды с зеленым луком и творогом. Бутерброды с брынзой и луком. Бутерброды с луковым паштетом. Блюда из овощей и круп. Капуста белокочанная в тесте. Капуста краснокочанная с рисом. Рисовый пудинг со щавелем. Пудинг из цветной капусты. Овощи по-итальянски. Смесь овощная. Лук репчатый, запеченный с помидорами. Лук-порей со сметаной. Икра из щавеля. Котлеты пшенные или рисовые с морковью. Котлеты овощные. Шницель из белокочанной капусты. Биточки манные. Блюда из рыбы. Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде. Жареная селедка под соусом. Вареники с рыбой. Пельмени с рыбой. Судак отварной с голландским соусом. Котлеты из судака. Судак по-французски. Осетрина под красным вишневым и винным соусом. Фаршированная осетрина с бешамелем. Стерлядь с хреном. Стерлядь с картофелем и вином. Треска запеченная. Блюда из морепродуктов. Кальмары с красным вином. Кальмары фаршированные. Кальмары, тушенные с рисом. Кальмары, тушенные с луком. Первые блюда. Суп из молодой фасоли. Суп овощной с фасолью. Суп луковый с капустой. Суп из цветной капусты. Суп из шпината. Суп из бобов. Суп из капусты. Суп из цветной или брюссельской капусты. Суп холодный с огурцами. Блюда из овощей и круп. Рагу из овощей (I). Рагу из овощей (II). Щавель с орехами. Овощная закуска. Рагу из летних овощей. Картофель с дикой мятой. Картофель, тушенный с овощами. Рагу из кабачков. Перец, фаршированный овощами. Морковь, тушенная с яблоками и маслом. Патиссоны, тушенные с овощами. Тыква с кизилом. Тыква, жаренная в тесте. Щавель с маслом и яйцами. Оладьи морковные. Оладьи из кабачков. Перец, тушенный с овощной смесью. Кабачки фаршированные. Рис с зеленым горошком. Икра из кабачков. Бабка из моркови. Зразы морковные с изюмом и яблоками. Котлеты из риса. Котлеты из пшенной крупы. Первые блюда. Суп перловый с грибами. Суп томатный с рисом. Суп из помидоров и огурцов. Суп из овсяных хлопьев. Суп из овсяной крупы. Запеканки, каши. Запеканка пшенная с яблоками или черносливом. Запеканка картофельная (I). Запеканка картофельная (II). Запеканка из щавеля. Каша манная на фруктовых соках. Каша кукурузная. Запеканка из топинамбура. Запеканка тыквенная с творогом. Запеканка рисовая с ревенем. Запеканка кукурузная с творогом. Каша пшенная грибная. Каша пшеничная с морковью. Каша ячневая вязкая. Первые блюда. Суп с пастернаком. Суп из лука-порея. Суп луковый с сыром. Суп с овощами и листовой зеленью. Суп вегетарианский с кабачками. Суп овощной на подсолнечном масле. Суп из кабачков с рисом. Суп из риса и пшена. Суп из сборных овощей вегетарианский. Суп с баклажанами. Суп из тыквы. Суп рисовый с овощами. Блюда из овощей и круп. Капуста маринованная. Капуста маринованная особая. Капуста заварная. Капуста кислая тушеная. Салат из огурцов с медом. Салат из огурцов с чесноком. Огурцы малосольные быстрые. Огурцы тушеные. Икра из соленых огурцов. Салат из репы. Репа печеная. Репа, тушенная с яблоками. Редька с брюквой или репой. Редька с морковью. Редька с клюквенным соком. Салат из редьки с кореньями. Редька с квасом. Брюква печеная. Свекла моченая. Свекла с редькой в сметане. Свекольная икра. Свекла с хреном. Салат из свеклы с картофелем. Манная каша с клюквой. Манник ягодный. Рисовая каша рассыпчатая. Рисовая каша холодная с яблоками. Блюда из рыбы. Зразы из щуки. Щука, отваренная в чешуе. Щука по-еврейски. Котлеты из рыбы. Карп вареный с белым столовым вином. Десерты. Виноград с медом. Ягоды с медом. Яблоки медовые. Фрукты с медом. Клубника со сливками. Крыжовник со сливками. Персики со сметаной. Десерт из черешен и вишен. Яблоки, запеченные в сливках. Яблоки с рябиной. Яблоки со взбитыми сливками. Десерт из персиков и груш. Повидло из лопуха. Смородина со сметаной. Цукаты из тыквы. Яблоки печеные. Фрукты с медом. Засахаренные листья мяты. Блюда из овощей, бобовых и грибов. Цветная капуста с сухарями или с соусом. Репа фаршированная с кисло-сладким соусом. Репа или брюква со сладким фаршем и соусом. Спаржа с сухарями или соусом. Тушеная свежая капуста к рыбе и рыбным котлетам. Тушеная кислая капуста. Фаршированная капуста с грибным соусом. Капуста, фаршированная рисом и грибами. Картофель с селедкой или с сардинками. Картофель, фаршированный грибами. Картофель с лососем. Картофель, фаршированный кильками. Картофель печеный. Картофель жареный. Горячий винегрет из картофеля и селедки. Фаршированные артишоки. Тушеные яблоки к жареной рыбе. Соус из белых бобов. Первые блюда. Суп грибной с рисом. Суп из свежих грибов. Французский суп из свежих кореньев. Миндальное молоко. Суп овсяный. Суп из брюквы, картофеля и ячневой крупы. Суп-пюре из картофеля. Суп-пюре из желтого гороха. Суп-пюре из помидоров. Суп овсяный с копченой рыбой. Постный бульон с кореньями и пирожками. Постный бульон грибной с пирожками. Постный суп из свежих грибов. Постный суп с солеными огурцами. Постный суп белый. Постные щи из зеленой рассады. Суп из помидоров с чесноком. Суп огуречный. Овсянка с ромом и миндалем. Салаты. Салат из рыбы. Салат из цветной капусты и кабачков. Салат из баклажанов и фасоли. Салат из цветной капусты и моркови. Салат из цветной капусты с маринованным перцем. Салат из отварной цветной капусты. Салат из цветной капусты и редиса. Салат из кольраби. Салат из квашеной капусты с хреном и творогом. Салат из свеклы. Салат из свеклы, фасоли и яблок. Салат из свеклы, моркови и бобовых. Салат из свеклы с яблоками и йогуртом. Салат из свеклы с чесноком. Салат из фасоли с огурцами. Салат из фасоли. Салат из фасоли с сыром. Салат из помидоров и зеленого горошка. Салат из савойской капусты с майонезом. Салат из фасоли с сельдью. Салат из фасоли с помидорами. Салат из фасоли со сладким красным перцем. Салат из молодой фасоли. Салат из бобов. Салат из белокочанной капусты с яблоками и морковью. Салат из краснокочанной капусты и яблок. Блюда из рыбы. Щука вареная под соусом с хреном. Котлеты из судака. Щука, тушенная с овощами. Стерлядь с картофелем и вином. Рулет из рыбы. Щука под желтым соусом с шафраном. Щука под серым соусом. Блюда из морепродуктов. Кальмары фаршированные. Кальмары, фаршированные свежей капустой. Кальмары с красным вином. Блюда из грибов. Жюльен с грибами. Грибы, запеченные с овощами. Грибная запеканка. Запеканка «Провансальская» с грибами. Запеканка с грибами и сыром. Жареные рыжики, грузди, моховики в сметане. Жареные грузди. Котлеты из грибов. Жареные рыжики. Жареные грибы. Каши рисовые. Рисовая каша с грибами. Каша рисовая с томатом и сыром. Каша рисо-овсяная рассыпчатая. Каша рисовая с тыквой. Каша рисовая с черносливом. Каша рисовая с земляникой. Каша рисовая с абрикосами. Каша рисовая с фруктами. Блюда из овощей, бобовых и круп. Картофель печеный. Запеканка из баклажанов с яйцами и брынзой. Овощные котлеты. Запеканка из свежих овощей. Овощные тефтели с кукурузой. Овощные тефтели с грибами. Запеканка «Осенняя». Картофельные зразы. Картофель, запеченный в гриле. Картофель, запеченный с беконом, «Тартифлетт». Картофель, запеченный с чесноком и тимьяном. Картофель в соусе. Омлет с фасолью. Рис с зеленым горошком. Баклажаны с чесноком и томатной пастой. Баклажаны по-аджарски. Баклажаны, запеченные в фольге. Баклажаны на шпажках. Перец, фаршированный картофелем и овощами. Перец, фаршированный капустой с грибами. Перец, фаршированный рисом и рыбой. Тыквенная запеканка с изюмом. Тыквенное суфле. Тыквенные «лодочки». Тыква, запеченная в сливках. Кабачки с начинкой. Помидоры, фаршированные рисом. Помидоры, фаршированные грибами. Помидоры, запеченные с яйцами. Запеканка из цветной капусты. Вегетарианские голубцы. Фасоль стручковая с растительным маслом. Рулет соевый. Фасоль в горшочке по-гречески. Морковная запеканка. Морковь тушеная. Луковое пюре по-французски. Запеканка с зеленым луком и грибами. Артишок, фаршированный шампиньонами, с мадерой. Запеканка с кукурузой и грибами. Запеканка с кукурузой. Запеканка из сои. Соевая запеканка с картофелем. Соевая запеканка с луком. Сладкая соевая запеканка. Блюда из теста. Ватрушки постные. Трубочки. Лепешка слоеная. Блины заварные постные. Оладьи постные. Соленые палочки с тмином. Пельмени постные. Булочки с капустой. →