Салаты на все времена года.

От издательства. ➾
Весна. ➾
Немного зелени. ➾
Салат из зеленого лука, сыра и яиц. ➾
Салат из зеленого лука и яиц с горчицей. ➾
Салат из репчатого лука и зелени. ➾
Салат из маринованного лука и анчоусов. ➾
Салат сырный с ветчиной, морковью и зеленью. ➾
Появился редис. ➾
Салат из редиса со сметаной. ➾
Салат из редиса с майонезом. ➾
Салат из редиса с маринованными огурцами. ➾
Салат из редиса с яблоками и маринованными огурцами. ➾
Салат из редиса, сыра и яиц. ➾
Салат из редиса с говяжьей печенкой. ➾
Свежие огурчики. ➾
Салат из свежих огурцов в сметане. ➾
Салат из огурцов и чеснока в простокваше. ➾
Салат из огурцов в горчичной заправке. ➾
Салат из свежих огурцов и зеленого лука. ➾
? Салат из огурцов и молодого лука «Свежесть». ➾
Салат из свежих огурцов и домашнего сыра. ➾
Салат картофельный с огурцом. ➾
Салат картофельный с огурцами и зеленью. ➾
Салат из картофеля, огурцов и редиса. ➾
Салат из отварной телятины с огурцами. ➾
Салат из куриного филе и свежих огурцов. ➾
Салат из трески и свежих огурцов. ➾
Молодая капуста. ➾
Салат из молодой капусты и огурцов. ➾
Салат из молодой капусты с чесноком. ➾
Салат из молодой капусты с консервированной кукурузой. ➾
Салат из молодой капусты и вареной свеклы. ➾
Салат из молодой капусты с куриным филе. ➾
Салат из молодой капусты с крабовыми палочками. ➾
Лето. ➾
Зелень, зелень... ➾
Салат из петрушки с лимоном. ➾
Салат из зеленого лука со сметаной. ➾
Салат из зеленого лука и яиц со сметаной. ➾
Салат из зелени укропа и риса. ➾
? Салат из творога и зелени укропа «Нежность». ➾
? Салат из зелени «Зеленая поляна». ➾
Салат из зелени сельдерея и сыра. ➾
? Салат из сельдерея «Ореховая фантазия». ➾
Салат из зеленого салата с яйцами. ➾
Салат из зеленого салата с копченой грудинкой. ➾
? Салат из шпината и щавеля «Лягушатник». ➾
Помидоры и немного перца. ➾
Салат из помидоров, репчатого лука и чеснока. ➾
Салат из помидоров с огурцом и зеленым салатом. ➾
Салат из свежих помидоров и малосольных огурчиков. ➾
Салат из помидоров с рисом и зеленым перцем. ➾
Салат из помидоров и шпината. ➾
? Салат из помидоров под соусом «Простоквашино». ➾
Салат слоеный из помидоров и яиц. ➾
Салат из помидоров и яиц с зеленью и сметаной. ➾
Салат из помидоров и яиц в кислом молоке. ➾
Салат из помидоров с соусом из кислого молока и хрена. ➾
Салат из помидоров со сладким перцем и брынзой. ➾
Салат из яичной болтушки, помидоров и болгарского перца. ➾
Салат из помидоров с копченой грудинкой. ➾
Салат из помидора с ветчиной и рисом. ➾
Салат рыбный с помидорами и малосольным огурцом. ➾
Салат из красного перца и малосольных огурцов. ➾
Салат из разноцветного перца, помидора и маринованного огурчика. ➾
Салат омлетный с говядиной и болгарским перцем. ➾
Салат из курицы с перцем и зеленым салатом. ➾
Салат из овощей с жареной свининой. ➾
Салат из овощей с грибами и ветчиной. ➾
Молодой картофель. ➾
Салат из молодого картофеля. ➾
Салат из молодого картофеля в горчичном соусе. ➾
? Салат из толченого картофеля «Обыкновенное чудо». ➾
Салат из молодого картофеля со свежими огурцами, помидорами и сметаной. ➾
Салат из молодого картофеля с помидорами и перцем. ➾
Салат из молодого картофеля с зеленью. ➾
Салат из молодого картофеля с зеленью и малосольными огурцами. ➾
Салат из молодого картофеля и капусты. ➾
Салат из молодого картофеля и зеленого горошка. ➾
Салат из молодого картофеля с яблоками. ➾
Салат из молодого картофеля с копченой скумбрией. ➾
Свежие грибы. ➾
Салат из вареных грибов. ➾
Салат из грибов с картофелем и луком. ➾
Салат из грибов, зеленого лука и петрушки. ➾
Салат из грибов и помидоров. ➾
Салат из грибов с творогом. ➾
Салат грибной с сыром и зеленым горошком. ➾
Салат грибной с ветчиной. ➾
? Салат грибной с ветчиной, птицей и языком «Бум». ➾
Салат грибной с куриным филе. ➾
Салат грибной с отварной свининой. ➾
Ягоды и фрукты. ➾
Салат вишневый. ➾
Салат из вишни, черешни и земляники. ➾
? Салат вишнево-яблочный в сиропе «Искушение». ➾
Салат из клубники. ➾
? Салат из малины и черной смородины «Малиновое настроение». ➾
Салат из крыжовника и черной смородины. ➾
Салат фруктовый с йогуртом. ➾
? Салат из абрикосов с орехами «Оранжевое чудо». ➾
Салат из яблок с грецкими орехами. ➾
Салат из яблок и груш. ➾
Салат из яблок и ананаса. ➾
? Салат из ананасов и клубники «Изысканный вкус». ➾
Салат из ананасов. ➾
Салат из дыни. ➾
Салат из дыни, апельсинов и бананов. ➾
Салат из апельсинов, бананов и яблок. ➾
Салат цитрусовый. ➾
? Салат из цитрусовых с мороженым «Лимонная вуаль». ➾
? Салат из арбуза с шампанским «Арбузная корзина». ➾
Салат из чернослива с орехами. ➾
Осень. ➾
Яблоки, морковка, свекла, хрен. ➾
Салат из моркови и орехов. ➾
Салат из моркови с медом. ➾
Салат из моркови, яблок и брынзы. ➾
Салат из моркови и яблок со сметаной. ➾
Салат из моркови и сельдерея. ➾
? Салат из моркови с луком и семги «Радуга». ➾
Салат из свеклы и яблока с майонезом. ➾
Салат из свеклы с грецкими орехами. ➾
Салат из свеклы с хреном. ➾
? Салат из сыра, яблок и орехов «Сырные трубочки». ➾
Салат слоеный из яблок, яиц и сыра. ➾
Салат из яблок, сладкого перца и редьки. ➾
Овощной салат с хреном. ➾
Салат из грибов с хреном. ➾
Салат из копченой скумбрии с хреном. ➾
Капуста цветная и белокочанная. ➾
Салат из белокочанной капусты. ➾
Салат из свежей капусты со сладким перцем. ➾
Салат из цветной капусты и помидоров. ➾
Салат из цветной капусты и моркови. ➾
Салат из цветной капусты с солеными огурцами. ➾
? Салат из цветной капусты с телятиной и петрушкой «Кукушкино гнездо». ➾
Салат из цветной капусты и брынзы с орехами. ➾
Салат из цветной капусты с тертым сыром. ➾
Болгарский перец. ➾
Салат из красного и зеленого сладкого перца. ➾
Салат из сладкого перца, корня сельдерея и яблока. ➾
Салат из красного сладкого перца с солеными огурцами. ➾
Салат из сладкого перца, риса и зеленого горошка. ➾
Салат из болгарского перца с копченой грудинкой. ➾
Салат из болгарского перца, «Фетаки» и копченого куриного филе. ➾
Салат из печеного сладкого перца, чеснока и орехов. ➾
Салат из печеного сладкого перца с помидорами. ➾
? Салат из печеного перца и лимона «Болгарочка». ➾
Салат из жареного болгарского перца с аджикой. ➾
Баклажаны. ➾
Салат из баклажанов и помидоров. ➾
Салат из баклажанов, зеленого перца и помидоров. ➾
Салат из баклажанов с чесноком. ➾
Салат из баклажанов в сметане с укропом. ➾
? Салат из баклажанов с перцем «Грузия». ➾
Салат из баклажанов с грецкими орехами в маринаде из соевого соуса. ➾
Салат из баклажанов с луком и горошком. ➾
Зима. ➾
Квашеная капуста, соленые огурчики, редька. ➾
Салат из квашеной капусты и редьки с грецкими орехами. ➾
Салат из квашеной капусты, яиц и сыра. ➾
Салат картофельный с квашеной капустой. ➾
Салат картофельный с солеными огурцами и морковью. ➾
Салат яичный под огуречным соусом. ➾
Салат из редьки, соленых огурцов и помидоров. ➾
Салат из редьки с репчатым луком. ➾
Салат из редьки, моркови и сыра. ➾
Салат из редьки с копченой курицей. ➾
Салат из редьки с отварной телятиной. ➾
Грибочки соленые, маринованные, сушеные. ➾
Салат грибной в пикантном соусе. ➾
Салат грибной с квашеной капустой. ➾
Салат из соленых грибов с картофелем и квашеной капустой. ➾
Салат из соленых грибов и картофеля. ➾
Салат картофельный с солеными грибами и огурцом. ➾
Салат из соленых грибов и соленых помидоров. ➾
Салат сырный с солеными грибами. ➾
Салат рисовый с маринованными грибами. ➾
Салат из маринованных грибов с яблоками и луком. ➾
Салат грибной с вареной говядиной. ➾
Салат грибной с рыбными консервами. ➾
Салат из сушеных грибов со свеклой и чесноком. ➾
? Салат из сушеных грибов «Грибная икра». ➾
Мясо, птица, рыба... ➾
Салат из баранины с редькой. ➾
? Салат из маринованной говядины «Подсолнух». ➾
? Салат из говядины с капустой «Уральские горы». ➾
Салат из отварной говядины и ветчины. ➾
? Салат из телятины с морковью и сухариками «Пестрый». ➾
Салат из отварной телятины с зернами граната. ➾
? Салат из свинины с шоколадом «Париж». ➾
Салат из жареной свинины и грибов. ➾
? Салат ветчинный слоеный «Полосатый». ➾
? Салат из копченого мяса с чесноком и киви «Фантазия». ➾
? Салат из филе индейки с гранатом «Гранатовый браслет». ➾
? Салат из жареного куриного филе «Ароматный». ➾
Салат из отварного куриного филе и яблок. ➾
Салат из цыпленка и грибов. ➾
Салат из курицы с консервированными кабачками. ➾
Салат из куриного филе и консервированной фасоли. ➾
? Салат из куриного мяса и ананасов «Буржуй». ➾
Салат из куриного мяса и кальмаров. ➾
Салат с фрикадельками. ➾
Салат картофельный с куриной печенкой. ➾
Салат из куриных потрохов. ➾
Салат рыбный с зеленым горошком. ➾
? Салат слоеный рыбный с овощами «Мимоза». ➾
Салат из сельди и стручковой зеленой фасоли. ➾

Ю. Н. Николаева.