Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд.
- Предисловие. ➾
- Блюда, приготовленные в горшочках. ➾
- Как пользоваться горшочками. ➾
- Первые блюда. ➾
- Борщ с овощами на мясном бульоне. ➾
- Борщ с овощами и кефиром. ➾
- Рассольник с овощами и птичьими потрохами. ➾
- Суп овощной с квасом и гречкой. ➾
- Похлёбка с зеленью, бараниной и пшеном. ➾
- Суп чесночный с гренками и паприкой. ➾
- Суп луковый с сыром. ➾
- Суп грибной с овощами и зеленью. ➾
- Суп с грибами и рисом. ➾
- Окрошка с квашеной капустой. ➾
- Свекольник. ➾
- Свекольник на свекольном отваре. ➾
- Уха русская с овощами. ➾
- Блюда из овощей с мясом. ➾
- Картофель с морковью и говядиной. ➾
- Лук с говядиной в томате-пюре. ➾
- Картофель с говядиной запечённые. ➾
- Голубцы кисло-сладкие. ➾
- Овощи с говядиной и грибами. ➾
- Овощи с говядиной запечённые в сметане. ➾
- Овощи с говядиной и салом. ➾
- Капуста и яблоки с говядиной и ветчиной, тушённые в бульоне. ➾
- Рагу из картофеля, кислых яблок и говядины. ➾
- Помидоры с морковью, сельдереем и говядиной. ➾
- Картофель с репой, сухарями и говядиной. ➾
- Картофель с говядиной, тушенный в томате. ➾
- Картофель с говядиной, луком и грецкими орехами. ➾
- Картофель, морковь и яблоки с говядиной. ➾
- Картофель с острой свининой. ➾
- Лечо, тушённое со свининой. ➾
- Картофель со свининой и сушёнными грибами. ➾
- Овощи, запечённые со свининой. ➾
- Капуста с мясом и стручковой фасолью. ➾
- Стручковая фасоль с мясом. ➾
- Курага с мясом и сахаром. ➾
- Морковь со свининой, луком и салом. ➾
- Яблоки с бараниной и черносливом. ➾
- Репа с бараниной и капустой. ➾
- Кабачки и баклажаны с бараниной. ➾
- Репа с морковью и бараниной. ➾
- Картофель с бараниной, почкой и грибами. ➾
- Блюда из овощей с мясом птицы. ➾
- Картофель с курицей и зеленым горошком. ➾
- Яблоки и чернослив с курицей. ➾
- Картофель и цыплята тушенные в сметане. ➾
- Изюм, чернослив и курага с мясом цыпленка. ➾
- Морковь с цыплятами и грибами. ➾
- Репа с мясом утки. ➾
- Картофель с луком и мясом гуся или утки. ➾
- Картофель с тушеной капустой и мясом гуся. ➾
- Блюда из овощей с субпродуктами. ➾
- Жаркое из овощей, печени и почек. ➾
- Морковь с говяжьим сердцем и солеными огурцами. ➾
- Репа с брюквой и выменем. ➾
- Морковь с луком и мозгами, тушенные в томатном соусе. ➾
- Овощи с рубцом под белым соусом. ➾
- Блюда из овощей и рыбы. ➾
- Морковь с луком и рыбой. ➾
- Белые грибы с картофелем и рыбой. ➾
- Картофель с рыбой по-старорусски. ➾
- Морковь, тушенная с рыбой. ➾
- Овощи с рыбой. ➾
- Помидоры с треской и сметаной. ➾
- Картофель, фаршированный копченой рыбой. ➾
- Лук и айва с лещом. ➾
- Овощи с линем, тушенные с вином. ➾
- Картофель с рыбой и грибами, тушенные в грибном соусе. ➾
- Квашеная капуста со щукой, запеченная в сметане. ➾
- Запеканка из картофеля и сельди. ➾
- Овощные блюда. ➾
- Молодой тушеный картофель. ➾
- Картофель, запеченный с молоком и молотыми сухарями. ➾
- Картофель, сваренный в молоке. ➾
- Картофельная запеканка с грибами и сыром. ➾
- Картофель, запеченный с молоком, сыром и чесноком. ➾
- Картофельная запеканка с зеленью. ➾
- Картофельная запеканка с кабачками и сыром. ➾
- Мусака из картофеля с луком. ➾
- Картофель, фаршированный фаршем, запеченный с томатом пюре. ➾
- Картофельное пюре с сыром и тмином, запеченное в горшочке. ➾
- Квашеная капуста, тушенная с яблоками и тмином. ➾
- Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками, сахаром и сметаной. ➾
- Цветная капуста в томатном соусе. ➾
- Брюссельская капуста со сметаной и укропом. ➾
- Капуста брокколи с плавленым сыром, запеченная в сливках. ➾
- Капуста с луком, запеченная с зеленью. ➾
- Краснокочанная капуста с яблоками. ➾
- Баклажаны, запеченные со сметаной. ➾
- Баклажаны, тушенные с луком, сметаной и укропом. ➾
- Рагу из баклажанов и овощей. ➾
- Морковь медовая. ➾
- Баклажаны, запеченные с помидорами. ➾
- Морковь, запеченная со сливочным маслом и сахаром. ➾
- Морковь с рисом. ➾
- Морковь, тушенная с луком и тмином. ➾
- Пастернак, тушенный в сметане. ➾
- Свекла, тушенная с яблоками и сметаной. ➾
- Свекла, тушенная в сметанном соусе. ➾
- Запеканка из ревеня и риса. ➾
- Брюква и репа, запеченные со сметаной и сухарями. ➾
- Запеканка из ревеня и черного хлеба с сахаром и корицей. ➾
- Тыква, запеченная в соусе. ➾
- Тыква, запеченная со сливками и сливочным маслом. ➾
- Тыква, запеченная с изюмом. ➾
- Тыква, запеченная со сливочным маслом и яйцами. ➾
- Тыква, запеченная со сливочным маслом и сахаром. ➾
- Кабачки с сыром. ➾
- Кабачки, тушенные со сливочным маслом и сметаной. ➾
- Овощная запеканка с сыром и цуккини. ➾
- Кабачки, тушенные с луком и зеленью. ➾
- Фасоль с красным перцем. ➾
- Баночная фасоль в горшочке. ➾
- Зеленая фасоль, тушенная со сливочным маслом и сахаром. ➾
- Стручковая фасоль, запеченная с яйцами и луком. ➾
- Соевые бобы, тушенные с луком и зеленью. ➾
- Овощные рагу, запеканки. ➾
- Овощное рагу. ➾
- Баклажаны, цуккини и помидоры, тушенные в горшочке, с сыром. ➾
- Овощи, тушенные с соевым мясом и свиным салом. ➾
- Запеканка из помидоров с сыром и тмином. ➾
- Запеканка из огурцов в сырном соусе. ➾
- Запеканка из овощей под сыром. ➾
- Шпинат с сыром, запеченный в сливках. ➾
- Свежие овощи по-китайски. ➾
- Сладкий перец, запеченный в сливках. ➾
- Блюда, приготовленные на гриле. ➾
- Как готовить на гриле. ➾
- Блюда из овощей, бобовых и грибов. ➾
- Квашеная капуста по-украински. ➾
- Голубцы-гриль. ➾
- Картофель печеный. ➾
- Картофель в сливках. ➾
- Картофель, запеченный с сыром и чесноком. ➾
- Картофель с луком. ➾
- Картофель с грибами. ➾
- Картофельно-Картофельное-луковаязапеканка. ➾
- Картофель с квашеной капустой. ➾
- Картофель, запеченный в фольге. ➾
- Картофельный пудинг. ➾
- Картофель, запеченный в гриле. ➾
- Картофельные зразы. ➾
- Баклажаны, запеченные с помидорами. ➾
- Баклажаны, тушенные со сметаной. ➾
- Баклажаны, запеченные в фольге. ➾
- Тыквенная каша в горшочке. ➾
- Тыквенная запеканка с изюмом. ➾
- Тыква, запеченная в соусе. ➾
- Тыквенные лепешки. ➾
- Кабачки «Традиционные». ➾
- Кабачки с начинкой. ➾
- Морковная запеканка. ➾
- Суфле из ревеня с клубникой. ➾
- Морковь тушеная. ➾
- Пастернак на шпажках. ➾
- Блюда из разных овощей. ➾
- Овощи, запеченные с рыбой. ➾
- Помидоры, запеченные с яйцами. ➾
- Луковая икра. ➾
- Сладкий перец, запеченный с простоквашей. ➾
- Овощные тефтели с кукурузой. ➾
- Кукуруза печеная. ➾
- Блюда из бобовых. ➾
- Зеленая фасоль с молодым картофелем. ➾
- Зеленая фасоль, тушенная с сухарями. ➾
- Стручковая фасоль в яично-сметанном соусе. ➾
- Фасоль с острым кетчупом. ➾
- Фасоль, тушенная с простоквашей. ➾
- Запеканка из сои. ➾
- Чечевица, тушенная с луком. ➾
- Зразы из фасоли. ➾
- Стручковая фасоль, запеченная в гриле. ➾
- Детская закуска. ➾
- Блюда из грибов. ➾
- Грибы, запеченные с овощами. ➾
- Грибы с тертым сыром. ➾
- Свежие грибы, запеченные с фасолью. ➾
- Блюда из рыбы и морепродуктов. ➾
- Рыба по-украински. ➾
- Сом запеченный. ➾
- Карп с шампиньонами. ➾
- Рыба, тушенная с овощами. ➾
- Котлеты рыбные запеченные. ➾
- Камбала с фасолью. ➾
- Запеканка из трески. ➾
- Рыба, тушенная с зеленью. ➾
- Филе палтуса с белыми грибами. ➾
- Запеканка из селедки. ➾
- Щука, запеченная с лимоном. ➾
- Суфле из рыбы. ➾
- Карп, запеченный с картофелем и сыром. ➾
- Щука, тушенная в ежевичном соусе. ➾
- Мойва, тушенная с луком. ➾
- Килька, тушенная с зеленью. ➾
- Салака, запеченная с молоком. ➾
- Щука с квашеной капустой. ➾
- Рыба с рисом. ➾
- Судак, запеченный с зеленым горошком. ➾
- Караси в горшочках. ➾
- Запеканка из рыбной икры. ➾
- Рулетики из судака. ➾
- Камбала в белом вине. ➾
- Запеканка по-сельски. ➾
- Форшмак из селедки. ➾
- Рыба, запеченная со свининой. ➾
- Рыбные молоки с помидорами. ➾
- Запеканка из рыбы с рисом. ➾
- Запеканка из морской капусты. ➾
- Тушеная морская капуста. ➾
- Салака, жаренная на решетке. ➾
- Треска, запеченная с зеленью. ➾
- Скумбрия-гриль. ➾
- Филе хека с лимоном. ➾
- Голубцы с морской капустой. ➾
- Блюда из мяса. ➾
- Ростбиф из телятины. ➾
- Свиная лопатка, запеченная с луком. ➾
- Говяжьи ребрышки, жаренные в сметане. ➾
- Жаркое из козы, тушенное с грибами. ➾
- Мясо козы, запеченное с овощами. ➾
- Заяц с брусникой. ➾
- Жаркое из зайца. ➾
- Говяжья вырезка, жаренная в горчице. ➾
- Заяц, жаренный на вертеле. ➾
- Заячьи лапки, жаренные в гриле. ➾
- Блюда из птицы и дичи. ➾
- Курица пикантная. ➾
- Домашняя утка с курагой. ➾
- Цыпленок с шампиньонами. ➾
- Цыпленок, тушенный в сметане. ➾
- Дикий гусь, тушенный с овощами. ➾
- Дикая утка по-провансальски. ➾
- Голуби с шампиньонами. ➾
- Куриные окорочка, начиненные мясом и грибами. ➾
- Курица с соусом. ➾
- Куриные окорочка в маринаде. ➾
- Куриные грудки с овощами. ➾
- Цыплята, жаренные на вертеле. ➾
- Цыпленок, жаренный в сметане. ➾
- Блюда из субпродуктов. ➾
- Соус из бараньей почки. ➾
- Птичья печень, вымоченная в молоке. ➾
- Вымя, тушенное с овощами. ➾
- Запеканка из говяжьих почек. ➾
- Рубец, запеченный со сметаной. ➾
- Мозги, тушенные с пряностями. ➾
- Гуляш из субпродуктов. ➾
- Почки, жаренные на решетке. ➾
- Свиной желудок, начиненный картофелем. ➾
- Купаты. ➾
- Блюда, приготовленные в пароварке. ➾
- Как готовить на пару. ➾
- Закуски. ➾
- Баклажаны с орехами. ➾
- Чесночная паста с маслом. ➾
- Мясной паштет для бутербродов. ➾
- Драчена, приготовленная на пару. ➾
- Яйца с мускатным орехом. ➾
- Яичница с зеленым луком. ➾
- Яичница-глазунья с зеленым луком. ➾
- Белковый омлет со сливочным маслом. ➾
- Первые блюда. ➾
- Бульон. ➾
- Бульон из куриных потрохов. ➾
- Фасолевый суп на курином бульоне. ➾
- Суп овощной с соевыми кубиками и зеленым горошком. ➾
- Суп картофельный с соевыми кубиками и корнем петрушки. ➾
- Суп фасолевый с репой и макаронами. ➾
- Суп из листьев редиса и лука. ➾
- Суп из репы с пореем и капустой. ➾
- Суп луковый с тертым сыром. ➾
- Суп из щавеля с картофелем и яйцами. ➾
- Рыбный суп с луком и красным молотым перцем. ➾
- Молочный суп-пюре с картофелем, морковью и пшеном. ➾
- Суп-пюре из консервированной кукурузы. ➾
- Щи из квашеной капусты с мясом. ➾
- Салаты. ➾
- Салат мясной. ➾
- Салат из свеклы с апельсиновым соком. ➾
- Салат из яиц, зеленой фасоли и картофеля. ➾
- Салат из риса и помидоров. ➾
- Салат из свеклы со шпинатом и сыром. ➾
- Салат из корня сельдерея с майонезом и петрушкой. ➾
- Салат из кукурузы, сладкого перца с сыром. ➾
- Салат из картофеля с луком-шалотом. ➾
- Салат из курицы со сладким перцем. ➾
- Блюда из мяса. ➾
- Курица с рисом и сладким перцем. ➾
- Курица с перцем. ➾
- Курица с грибами в белом вине. ➾
- Курица с грибами, помидорами и сладким перцем. ➾
- Цыпленок с зеленью чеснока и гвоздикой. ➾
- Котлеты куриные. ➾
- Тефтели куриные. ➾
- Рис с томатами и сыром. ➾
- Говядина с овощами. ➾
- Говядина с картофелем и репой. ➾
- Говядина с картофелем в пиве. ➾
- Тушеное мясо. ➾
- Тушеная говядина. ➾
- Говяжья вырезка с морковью и репой. ➾
- Говядина с грибами под сметаной. ➾
- Биточки под белым соусом. ➾
- Говядина с картофелем и красным перцем. ➾
- Котлеты. ➾
- Фрикадельки. ➾
- Тефтели из говядины или телятины. ➾
- Почки с грибами и луком. ➾
- Баранина с овощами. ➾
- Шашлык на пару. ➾
- Свинина с картофелем и петрушкой. ➾
- Свинина с картофелем и капустой. ➾
- Баранина с рисом и сметаной. ➾
- Рагу. ➾
- Баранина с фасолью и луком. ➾
- Овощные блюда. ➾
- Красная капуста с яблоками в вине. ➾
- Капуста с луком и сосисками. ➾
- Капустный шницель в сухарях. ➾
- Цветная капуста с перцем. ➾
- Брокколи с морковью и сладким перцем. ➾
- Картофельные чипсы. ➾
- Картофель, сваренный на пару. ➾
- Картофель с салом и жареным луком. ➾
- Картофель в сметане. ➾
- Картофель со сладким перцем и помидорами. ➾
- Картофель, фаршированный сосисками. ➾
- Котлеты картофельные. ➾
- Котлеты морковные. ➾
- Перец в оливковом масле. ➾
- Паприка с белым луком. ➾
- Перец, фаршированный рисом и морковью. ➾
- Морковь с маслом и сахаром. ➾
- Морковь с лимонным соком. ➾
- Морковь с тмином. ➾
- Зеленая фасоль с перцем. ➾
- Зеленая фасоль с помидорами. ➾
- Зеленая фасоль с горчицей и лимонным соком. ➾
- Фасоль с луком и гвоздикой. ➾
- Фасоль с соусом. ➾
- Горошек с морковью. ➾
- Помидоры с толчеными сухарями. ➾
- Баклажаны, фаршированные луком и чесноком. ➾
- Тыквенно-картофельное пюре. ➾
- Маринованные грибы. ➾
- Пюре из тыквы. ➾
- Пюре из сельдерея с тертым сыром. ➾
- Овощи с зеленью. ➾
- Фаршированные овощи. ➾
- Блюда из рыбы и морепродуктов. ➾
- Рыба со сметаной. ➾
- Палтус с имбирем и красным перцем. ➾
- Карп в соевом соусе. ➾
- Камбала с грибами. ➾
- Сом с луком и яблоками. ➾
- Рыбное пюре. ➾
- Рыбное филе с каперсами. ➾
- Рыба с чаем. ➾
- Котлеты рыбные. ➾
- Тушеный судак. ➾
- Судак с овощами под соусом. ➾
- Судак с томатным соусом. ➾
- Рулет из трески. ➾
- Блюда из круп. ➾
- Рис со сливочным маслом. ➾
- Рис с фруктами. ➾
- Рис с колбасой, папарикой и сельдереем. ➾
- Рис с перцем, луком и петрушкой. ➾
- Рис с сахаром и любыми фруктами. ➾
- Рис с кукурузой. ➾
- Манная каша с топленым маслом. ➾
- Ячневая каша с мясом и шампиньонами. ➾
- Овсянка с кукурузой на молоке. ➾
- Блюда из теста. ➾
- Рисовый хлеб. ➾
- Хлеб из гороховой муки. ➾
- Рисовые лепешки с красными бобами. ➾
- Клецки с ванилином. ➾
- Лепешки из рисовой муки с корицей. ➾
- Галушки с квашеной и свежей капустой. ➾
- Струдели с квашеной капустой. ➾
- Рулет с капустой. ➾
- Рулет с картофелем и капустой. ➾
- Тушеная капуста со свининой и рулетом. ➾
- Пирожки с капустой и имбирем. ➾
- Пирожки с мясом и луком. ➾
- Пирог с сыром. ➾
- Блинчики с сельдереем. ➾
- Вареники из кукурузной муки с зеленым салатом. ➾
- Блюда, приготовленные в микроволновке. ➾
- Как готовить в микроволновке. ➾
- Блюда из курицы. ➾
- Первые блюда. ➾
- Бульон с омлетом.
- Бульон с яичными хлопьями.
- Бульон с колдунами.
- Суп с луком и чесноком.
- Суп со свежими овощами.
- Суп с тыквой.
- Суп с клецками.
- Борщ с грибами.
- Закуски. ➾
- Бутерброд с куриным фаршем.
- Бутерброд с грибами и сыром.
- Бутерброд горячий с брынзой и сметанным соусом.
- Бутерброд горячий с салатом из сыра, огурцов и мяса.
- Бутерброд горячий с сыром и яблоками.
- Гамбургер с куриным фаршем.
- Гамбургеры с сыром.
- Тост двойной.
- Сандвичи с маслинами.
- Фаршированные грибы.
- Фаршированные помидоры.
- Блюда из яиц и курицы. ➾
- Яичница с черным хлебом.
- Яичница с орехами и луком.
- Яичница с овощами.
- Яичница с зеленым луком.
- Яичница с вермишелью.
- Яичница с зеленью петрушки.
- Глазунья с консервированными огурцами.
- Глазунья с ветчиной и горошком.
- Натуральное мясо. ➾
- Курица запеченная.
- Курица фаршированная.
- Куриное филе, запеченное с сыром.
- Курица с грибами под молочным соусом.
- Рубленое мясо. ➾
- Котлеты с молочным соусом.
- Котлеты «Пожарские».
- Фрикадельки куриные в молочном соусе.
- Биточки куриные под сливочным соусом.
- Фрикадельки, запеченные с цветной капустой, под соусом.
- Блюда из рыбы. ➾
- Треска со сметаной и помидором. ➾
- Треска, тушенная в красном вине с карри. ➾
- Голубцы из трески и шпика. ➾
- Салат из соленой трески, картофеля и лука. ➾
- Белая рыба «под шубой». ➾
- Шашлык из трески с овощами. ➾
- Рассольник из пикши или сайды с перловой крупой и овощами. ➾
- Пикша с брокколи и эстрагоном. ➾
- Солянка из путассу с тушеной капустой. ➾
- Зразы из путассу. ➾
- Навага жареная с картофелем. ➾
- Хек под маринадом. ➾
- Хек жареный в сметане. ➾
- Филе палтуса с кинзой. ➾
- Скумбрия в пергаменте. ➾
- Ставрида, отваренная в молоке. ➾
- Рыба в горшочках с красным перцем и картофелем. ➾
- Рыба, запеченная в молочном соусе. ➾
- Рыба, тушенная с морковью и томатной пастой. ➾
- Рыба, тушенная с помидорами и луком. ➾
- Тефтели рыбные. ➾
- Рыбный пирог. ➾
- Рыба фаршированная, тушенная в томате. ➾
- Запеканка из рыбы. ➾
- Форель отварная с луком. ➾
- Форель тушеная. ➾
- Лещ, тушенный с айвой. ➾
- Лещ, запеченный в лимонно-грибном соусе. ➾
- Карп в белом вине. ➾
- Карп с яблоками. ➾
- Блюда из морской капусты. ➾
- Маринованная морская капуста. ➾
- Морская капуста в сиропе. ➾
- Икра из морской капусты. ➾
- Морская капуста под майонезом. ➾
- Морская капуста отварная с маслом и белокочанной капустой. ➾
- Творог с морской капустой. ➾
- Морская капуста запеченная. ➾
- Морская капуста, тушенная с отварной курицей. ➾
- Тушеная морская капуста по-гречески. ➾
- Блюда из говядины. ➾
- Первые блюда. ➾
- Суп яичный по-римски.
- Суп с луком и чесноком.
- Картофельный суп.
- Суп картофельный с соей.
- Суп картофельный протертый.
- Суп из фасоли с перцем.
- Суп гороховый.
- Суп-пюре из грибов.
- Суп-пюре из моркови.
- Крупеня.
- Похлебка.
- Закуски. ➾
- Закрытые бутерброды с фаршем и грибами.
- Горячие бутерброды.
- Горячие бутерброды с шампиньонами.
- Горячие бутерброды с брынзой.
- Луковый торт.
- Сандвичи с омлетом.
- Горячие бутерброды с яйцом и соленым огурцом.
- Блюда из яиц и говядины. ➾
- Яичница с черным хлебом.
- Яичница с грибами.
- Яичница с орехами и луком.
- Яичница с белым хлебом.
- Натуральное мясо. ➾
- Тушеная говядина.
- Гуляш из говядины.
- Говядина в сметане.
- Запеканка острая из говядины.
- Говядина, тушенная с овощами.
- Рулеты из говядины.
- Бифштекс с луком.
- Отбивные котлеты с сыром.
- Тушеная говядина с картофелем.
- Отварная говядина с овощами.
- Пикантная говядина.
- Говядина по-русски.
- Ломтики из печени.
- Рубленое мясо. ➾
- Котлеты рубленые с сыром.
- Котлеты со шпинатом.
- Бифштекс с сыром.
- Тефтели с сухарями.
- Запеканка с картофелем.
- Запеканка с пряностями.
- Макаронные изделия, крупы и овощи с говядиной. ➾
- Макароны с говядиной под соусом бешамель.
- Макароны с говядиной и грибами.
- Запеканка из макарон и мяса.
- 3апеканка из лапши и фарша.
- Рис с грибами, кукурузой и мясом.
- Запеканка из вермишели с мясом.
- Блюда из свинины. ➾
- Первые блюда. ➾
- Бульон с томатным соком.
- Бульон с ромбами из картофеля.
- Летний суп.
- Суп луковый с сыром.
- Суп луковый с чесноком.
- Суп полевой.
- Суп-пюре из грибов с соусом бешамель.
- Томатный суп с чесноком.
- Закуски. ➾
- Булочки с маслинами.
- Булочки с зеленью и майонезом.
- Булочки с яйцами и горчицей.
- Булочки с омлетом.
- Бутерброды со свеклой.
- Бутерброды со сладким перцем.
- Бутерброды с томатной пастой и паприкой.
- Бутерброды с вешенками и чесноком.
- Бутерброды с сыром и помидорами.
- Бутерброды сырные закрытые.
- Запеченные гамбургеры с колбасой и грибами.
- Натуральное мясо. ➾
- Свиные отбивные.
- Свиные отбивные с сыром и петрушкой.
- Свиные отбивные запеченные.
- Свинина с картофелем и морковью.
- Свинина, тушенная с овощами и солеными огурцами.
- Жаркое из свинины со сладким перцем.
- Карбонад с овощами.
- Тушеная свинина.
- Рубленое мясо. ➾
- Жаркое из фарша с пряностями.
- Свиные Котлеты.
- Суфле со свининой.
- Рулет с яйцом и зеленью.
- Рубленый бифштекс с сыром.
- Голубцы.
- Блюда, приготовленные в скороварке. ➾
- Как готовить в скороварке. ➾
- Первые блюда. ➾
- Борщ. ➾
- Гороховый суп. ➾
- Томатный суп. ➾
- Суп-пюре гороховый с беконом. ➾
- Суп с беконом и овощами. ➾
- Рыбный суп с сыром. ➾
- Бульон из цыпленка. ➾
- Куриный бульон. ➾
- Суп с клецками. ➾
- Суп с луком и сыром. ➾
- Суп с луком-пореем и картофелем. ➾
- Луковый суп с вином. ➾
- Тыквенный суп. ➾
- Закуски и салаты. ➾
- Бутербродная смесь. ➾
- Гренки с сыром и зеленью. ➾
- Закуска из чеснока. ➾
- Яйца с ветчиной. ➾
- Тосты с курицей. ➾
- Гренки с сыром и фаршем. ➾
- Овощной салат. ➾
- Летний салат. ➾
- Салат-ассорти. ➾
- Салат с баклажанами и красным перцем. ➾
- Салат со стручковой фасолью. ➾
- Салат из корня сельдерея. ➾
- Салат с горошком, сладким перцем и ветчиной. ➾
- Овощные блюда. ➾
- Гарнир из сельдерея. ➾
- Пюре из корневого сельдерея с тертым сыром. ➾
- Сельдерей с мясным соком. ➾
- Капуста с сыром. ➾
- Капуста с яблоками и вином. ➾
- Цветная капуста, приготовленная на пару. ➾
- Отварная капуста. ➾
- Тыква с картофелем. ➾
- Тыква со сливочным маслом. ➾
- Пюре из круглой тыквы и картофеля. ➾
- Отварная фасоль с зеленью. ➾
- Фасоль с сосисками. ➾
- Зеленая фасоль, тушенная с помидорами. ➾
- Красная фасоль в красном вине. ➾
- Зеленый горошек с чесноком. ➾
- Зеленый горошек по-крестьянски. ➾
- Картофель на пару со сметаной. ➾
- Картофель, тушенный с грибами. ➾
- Картофель, тушенный с салом. ➾
- Картофель с соусами. ➾
- Луковое пюре. ➾
- Овощное рагу. ➾
- Пюре из лука-порея и картофеля. ➾
- Свекла с фруктами. ➾
- Кабачки фаршированные. ➾
- Кабачки на зиму. ➾
- Кукуруза в початках. ➾
- Крупяные блюда. ➾
- Рис с горохом и овощами. ➾
- Рис с грибами. ➾
- Коричневый рис с овощами. ➾
- Рис с шафраном. ➾
- Рисовая каша. ➾
- Молочная рисовая каша. ➾
- Мясные блюда. ➾
- Курица с рисом и тушеными овощами. ➾
- Курица под сливочным соусом. ➾
- Курица с травами. ➾
- Говяжьи отбивные, тушенные в пиве. ➾
- Гуляш с квашеной капустой. ➾
- Жаркое по-быстрому. ➾
- Говяжьи щеки со шпиком. ➾
- Бычий хвост с луком. ➾
- Свиное филе с чесноком. ➾
- Свиное рагу в красном вине. ➾
- Рыбные блюда. ➾
- Тушеная треска. ➾
- Филе трески с овощной подливой. ➾
- Филе трески с помидорами. ➾
- Тунец под винным соусом. ➾
- Тушеные сардины с овощами. ➾
- Окунь под острым соусом. ➾
- Окунь с лимонным соком. ➾
- Десерты. ➾
- Бананы в фольге. ➾
- Яблоки с финиками. ➾
- Инжир в красном вине. ➾
- Груши с малиновым соусом. ➾
- Чернослив в красном вине. ➾
- Яблочный пирог. ➾
- Бисквитный пудинг. ➾
- Пасхальный пудинг. ➾
- Ватрушки с карамелью. ➾
- Мармелад из лимонов. ➾
- Компот из сушеных абрикосов. ➾
- Компот из сухофруктов. ➾
- Десертный соус из свежих слив. ➾
- Пудинг морковный. ➾
- Пудинг из ванильных сухарей. ➾
- Блюда, приготовленные в духовке. ➾
- Как готовить в духовке. ➾
- Закуски и бутерброды. ➾
- Закуска из зеленого горошка. ➾
- Баклажаны с красным сладким перцем. ➾
- Баклажаны, запеченные с помидорами и перцем. ➾
- Форшмак из сельди. ➾
- Паштет из говяжьей печени по-домашнему. ➾
- Гренки с капустой, тыквой и сыром. ➾
- Гренки пикантные с сыром, яйцами и петрушкой. ➾
- Гренки с баклажанами. ➾
- Гренки с сыром и перцем. ➾
- Гренки с жареными грибами. ➾
- Гренки с репчатым луком. ➾
- Гренки с сельдью. ➾
- Гренки с помидорами. ➾
- Гренки с помидорами и сельдью. ➾
- Гренки острые. ➾
- Гренки с сыром. ➾
- Сандвичи по-голландски. ➾
- Гренки с колбасой или сосисками. ➾
- «Лодочки» с крабами. ➾
- «Лодочки» с анчоусным маслом. ➾
- «Лодочки» с красной икрой. ➾
- «Лодочки» с тунцом. ➾
- Роттердамские ломтики. ➾
- Бутерброды с сыром. ➾
- Гренки с тушеными грибами. ➾
- Бутерброды-пицца. ➾
- Бутерброды «Мечта». ➾
- Первые блюда. ➾
- Суп с фасолью. ➾
- Крестьянский суп. ➾
- Овощной суп. ➾
- Суп с грибами и свининой. ➾
- Суп из перловой крупы с боровиками. ➾
- Рыбный суп-пюре. ➾
- Суп из телятины с рисом. ➾
- Суп фасолевый с гречневой кашей. ➾
- Суп с копченой свининой и горохом. ➾
- Суп с фрикадельками из хека овощной. ➾
- Суп с солеными огурцами и говядиной. ➾
- Суп с грибами и свининой. ➾
- Суп овощной с сыром и гренками по-бретонски. ➾
- Суп луковый по-парижски. ➾
- Суп с макаронами и бараниной. ➾
- Суп с фрикадельками. ➾
- Похлебка с бараниной и пшеном. ➾
- Кулеш со свининой и гречкой. ➾
- Свежие щи. ➾
- Кислые щи. ➾
- Щи из зеленых капустных листьев. ➾
- Зеленые щи. ➾
- Свекольник с колбасками. ➾
- Борщ с грибами. ➾
- Вторые блюда. ➾
- Блюда из мяса и птицы. ➾
- Говядина, запеченная с салом.
- Говядина, запеченная на решетке.
- Говядина тушеная.
- Запеканка из говядины с картофелем.
- Говядина, запеченная с сырным соусом.
- Жаркое с пампушками.
- Говядина со стручковой фасолью.
- Чолент с кугелем и фасолью.
- Чолент в горшочках.
- Антрекот, жаренный на решетке.
- Говяжьи ребрышки, жаренные в сметане.
- Вырезка, тушенная в виноградном соусе.
- Бастурма из говядины.
- Говядина на шампурах.
- Кийма-кабоб по-узбекски.
- Люля-кебаб.
- Лангет в сухарях, жаренный на решетке.
- Лангет натуральный, жаренный на решетке.
- Чевапчичи по-югославски.
- Радшничи по-югославски.
- Рулет из телятины.
- Телятина «Гинтарас» по-литовски.
- Рулетики из эскалопов.
- Рулет из телятины с яичной начинкой.
- Рулет из телятины с начинкой из говяжьего языка и печени.
- Ростбиф из телятины.
- Жаркое из телятины с соусом бешамель.
- Телятина с овощами.
- Свиные отбивные, запеченные с сыром.
- Жаркое из свинины с тмином.
- Свиная вырезка, запеченная в фольге.
- Свинина, запеченная с яблоками.
- Свинина, запеченная с черносливом.
- Свиная вырезка по-парижски.
- Свинина с картофелем по-бургундски.
- Свиные рулетики с сыром, запеченные в гриле.
- Котлеты на ребрышках в маринаде.
- Мясной рулет с начинкой из огурцов.
- Запеканка из свинины с морковью.
- Котлеты, запеченные с овощами.
- Рулет из курятины с фруктами.
- Фаршированная курица.
- Курица, запеченная в лимонном соке.
- Курица, тушенная с фасолью.
- Курица, запеченная с чесноком.
- Курица пикантная.
- Курица с восточным соусом.
- Блюда из рыбы и морепродуктов. ➾
- Рыба запеченная по-парижски.
- Рыба, запеченная в конвертах.
- Рыба, тушенная с овощами.
- Рыба, тушенная с зеленью.
- Рыба, запеченная в сметанном соусе.
- Рыба запеченная.
- Рыба, запеченная с сыром.
- Рыба по-сербски.
- Рыба, запеченная в томатном соусе.
- Рыба, запеченная в фольге.
- Рыба, запеченная в тесте.
- Рыба с луком.
- Рыба, жаренная на вертеле.
- Рыбные трубочки на вертеле.
- Сосиски рыбные.
- Рыбные колбаски.
- Рыба с зеленым маслом.
- Рыбные котлеты с грибами.
- Рыбный паштет с рисом.
- Рыбный рулет.
- Рыбное филе по-немецки.
- Рыбные фрикадельки.
- Рыба к завтраку.
- Запеканка из рыбы, картофеля и моркови с чесноком.
- Запеканка из рыбы с рисом.
- Запеканка из рыбы и шпината.
- Запеканка из рыбы с шампиньонами.
- Суфле из рыбы.
- Котлеты рыбные запеченные.
- Рыбные «каштаны».
- Рыба, жаренная на вертеле по-грузински.
- Рыба по-украински.
- Шашлык из рыбы.
- Запеканка из селедки «Балтика».
- Сельдь, фаршированная картофелем.
- Запеченная сельдь.
- Сельдь по-курземски.
- Запеканка из сельди с картофелем.
- Мойва, тушенная с луком.
- Караси в горшочках.
- Караси, запеченные по-особому.
- Карп, запеченный с картофелем и сыром.
- Зеркальный карп в фольге.
- Карп, тушенный с маслинами.
- Карп, запеченный в сметане.
- Карп по-датски.
- Карп, запеченный с шампиньонами в фольге.
- Карп с луком и черносливом.
- Запеченный карп.
- Осетрина под соусом бешамель.
- Осетрина, запеченная с грибами.
- Осетрина, запеченная с сыром.
- Осетрина, запеченная в соусе.
- Осетрина, зажаренная на решетке.
- Осетрина с картофелем.
- Запеканка из осетрины.
- Шашлык из осетрины.
- Лосось, запеченный в фольге.
- Лосось, запеченный в папильотках.
- Лосось, зажаренный на решетке.
- Камбала, жаренная на решетке.
- Камбала или тунец, тушенные с яблоками.
- Запеканка из скумбрии с баклажанами.
- Скумбрия, жаренная с каперсами.
- Скумбрия запеченная.
- Запеканка из рыбной икры.
- Запеканка из трески и хлеба.
- Запеканка из трески и картофеля.
- Запеканка из вареной трески.
- Филе трески, запеченное с устрицами.
- Треска с чечевицей по-французски.
- Запеченная треска.
- Треска, запеченная с зеленью.
- Нашпигованная треска.
- Рулет из трески и омлета.
- Фаршированное филе трески.
- Треска на шпажках по-французски.
- Салака (корюшка) в морковно-томатном соусе.
- Салака, жаренная на решетке.
- Салака, запеченная с молоком.
- Рулетики из судака с окороком.
- Судак, запеченный в гриле.
- Жюльен с судаком.
- Макрурус в соусе из репчатого лука.
- Палтус в сливочном соусе.
- Палтус в винном соусе.
- Филе хека с лимоном.
- Шашлык из кальмара.
- Кальмары, фаршированные рисом и грибами.
- Крабы, запеченные с грибами и сыром.
- Блюда из круп. ➾
- Гречневая каша, запеченная с рябчиками и сливочным маслом.
- Гречневая каша, запеченная с мясом.
- Гречневая каша, запеченная с изюмом, корицей и сахаром.
- Рисовая каша с молоком и корицей.
- Ячневая каша с сушеными грибами и луком.
- Рисовая запеканка с морковью.
- Запеканка «Тысяча островов».
- Запеканка из риса с рыбой.
- Чолент с гречневой кашей.
- Блюда из яиц. ➾
- Яйца, запеченные с картофелем и шпинатом.
- Яйца, запеченные со сливками, по-провансальски.
- Яйца, запеченные с сыром и горчицей.
- Яйца с мозгами.
- Омлет со шпинатом «Прованс».
- Омлет с ветчиной и трюфелями.
- Омлет с брюссельской капустой.
- Выпечка. ➾
- Пирог с черникой. ➾
- Баница (Болгария). ➾
- Рыбный пирог по-милански. ➾
- Амстердамский пирог. ➾
- Воздушный пирог с сыром по-итальянски. ➾
- Пирог с луком. ➾
- Пирожки с ветчиной по-амстердамски. ➾
- Творожные пирожки «карманчики». ➾
- Яблочный пирог. ➾
- Творожный пирог. ➾
- Пирог с крошкой. ➾
- Ревенный пирог. ➾
- Чайный пирог. ➾
- Кулебяка по-польски. ➾
- Булочки с яблочным повидлом. ➾
- Юбилейный крендель. ➾
- Сдобные булочки с начинкой, по-словацки. ➾
- Рогалики с орехами по-словацки. ➾
- Блюда постного стола. ➾
- Первые блюда. ➾
- Простая уха из ершей и окуней с картофелем. ➾
- Суп из рыбы с солеными огурцами. ➾
- Щи из кислой капусты со щукой или другой рыбой. ➾
- Борщ из карасей. ➾
- Борщ из жареной свеклы. ➾
- Борщ из печеной свеклы с вином. ➾
- Лапша грибная с вермишелью или макаронами. ➾
- Постный суп с ржаным хлебом. ➾
- Блюда их овощей и бобовых. ➾
- Капуста тушеная. ➾
- Капуста, тушенная с яблоками. ➾
- Молодой картофель на пару. ➾
- Картофель цельный отварной. ➾
- Картофель отварной с солеными огурцами. ➾
- Картофель, сваренный в мундире. ➾
- Картофель печеный. ➾
- Картофель жареный. ➾
- Картофель жареный, с огурцами. ➾
- Пюре из сушеного гороха. ➾
- Пюре из фасоли. ➾
- Зеленый горошек с морковкой. ➾
- Зеленый горох с маслом. ➾
- Помидоры жареные. ➾
- Плов овощной. ➾
- Голубцы с рисом и луком. ➾
- Голубцы с овощами и рисом. ➾
- Голубцы с грибами и яйцом в сметане. ➾
- Голубцы из салата с овощами и рисом. ➾
- Голубцы из виноградных листьев с творогом и рисом. ➾
- Голубцы с творогом. ➾
- Голубцы постные. ➾
- Голубцы со свеклой и хреном под сметаной. ➾
- Баклажаны с помидорами. ➾
- Баклажаны, фаршированные сыром. ➾
- Баклажаны, тушенные с помидорами. ➾
- Баклажаны с рисом и помидорами. ➾
- Баклажаны, запеченные с сыром. ➾
- Баклажаны с чесноком. ➾
- Баклажаны «соте». ➾
- Баклажаны жареные с луком. ➾
- Баклажаны, тушенные в сметане. ➾
- Свекла с капустой. ➾
- Свекла, фаршированная рисом, яблоками и творогом. ➾
- Свекла, тушенная в сметане. ➾
- Свекла с кефиром. ➾
- Ботва ранней свеклы с орехами. ➾
- Свекла печеная с орехами и чесноком. ➾
- Свекла, тушенная с квашеной капустой. ➾
- Свекла, запеченная с яйцом. ➾
- Свекла, фаршированная творогом и изюмом. ➾
- Капуста, тушенная с перловой крупой. ➾
- Капуста тушеная. ➾
- Овощной шницель. ➾
- Блюда из рыбы. ➾
- Селянка из кислой капусты. ➾
- Квашеная капуста с рыбной икрой. ➾
- Рулетики из рыбы с морковью. ➾
- Стерлядь на шампанском. ➾
- Винегрет рыбный. ➾
- Треска, тушенная со щавелем. ➾
- Треска, тушенная с капустой. ➾
- Салаты. ➾
- Салат из корней петрушки. ➾
- Салат из петрушки, моркови и орехов. ➾
- Салат из петрушки, моркови и зеленого горошка. ➾
- Салат из зеленого горошка с натертым сыром. ➾
- Салат из сельдерея и зеленого лука. ➾
- Салат с сырым сельдереем. ➾
- Салат из сельдерея и грибов. ➾
- Салат из сельдерея с морковью. ➾
- Салат из сухих отваренных грибов с хреном. ➾
- Салат из сельдерея с крапивой. ➾
- Салат из картофеля, яблок и сельдерея. ➾
- Салат из сельдерея, яблок и орехов. ➾
- Салат из редиса, помидоров и лука. ➾
- Салат из зеленого горошка и вареной моркови. ➾
- Салат из сладкого перца. ➾
- Салат гороховый с яблоками. ➾
- Салат из редиса с огурцами, яйцом и сметаной. ➾
- Салат из редьки, редиса и помидоров со сметаной. ➾
- Салат из редьки, моркови и яблок. ➾
- Салат из редьки с чесноком. ➾
- Салат из редьки с грецкими орехами. ➾
- Салат из редьки с капустой. ➾
- Салат «Здоровье». ➾
- Салат из редьки с помидорами. ➾
- Салат из свежих огурцов с творогом. ➾
- Салат из огурцов и сладкого перца. ➾
- Салат из чернослива. ➾
- Салат из щавеля и шпината. ➾
- Салат овощной. ➾
- Салат овощной с брюквой. ➾
- Салат из свежих огурцов с яблоком. ➾
- Салат из разных овощей. ➾
- Салат овощной с репой. ➾
- Салат из свежих овощей со сметаной. ➾
- Салат из спаржи с клубникой. ➾
- Салат из спаржи и цветной капусты. ➾
- Салат из спаржи с орехами. ➾
- Салат из молодого шпината. ➾
- Салат из щавеля. ➾
- Салат из шпината, брюквы и моркови. ➾
- Салат из моркови и яблок. ➾
- Салат из моркови и сельдерея. ➾
- Салат из артишока, помидоров и орехов. ➾
- Салат морковно-овощной. ➾
- Салат из моркови, горошка и яблок. ➾
- Салат из моркови с медом. ➾
- Салат из ревеня. ➾
- Салат из помидоров с йогуртом. ➾
- Салат из помидоров с сыром. ➾
- Салат из ревеня и свеклы. ➾
- Салат из помидоров и яблок. ➾
- Салат из помидоров и зеленого горошка. ➾
- Салат из яблок и свеклы с майонезом или сметаной. ➾
- Салат витаминный со сметаной. ➾
- Салат из зеленого салата с огурцом, помидорами, майонезом и сметаной. ➾
- Салат из рубленой зелени со сметаной. ➾
- Салат из зеленого салата с редисом, зеленым луком и сметаной. ➾
- Салат из зеленого салата с орехами и кефиром. ➾
- Салат из листьев хрена и огурцов. ➾
- Салат из помидоров с орехами. ➾
- Салат из хрена с морковью. ➾
- Салат из хрена с яйцами и сметаной. ➾
- Салат из кабачков. ➾
- Кочанный салат с йогуртом и укропом. ➾
- Салат из кабачков и моркови с хреном. ➾
- Салат из брюквы с орехами. ➾
- Салат из краснокочанной капусты. ➾
- Салат из свежей капусты, томатов и лука. ➾
- Салат из патиссонов. ➾
- Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем. ➾
- Салат из пастернака с яблоками. ➾
- Запеканки. ➾
- Запеканка из квашеной капусты с рисом. ➾
- Запеканка овощная со сметаной. ➾
- Запеканка из ячневой крупы и овощей. ➾
- Запеканка из шпината с брынзой. ➾
- Запеканка из зеленого лука. ➾
- Запеканка гречневая с черносливом. ➾
- Запеканка из моркови и фасоли. ➾
- Запеканка капустная. ➾
- Блюда из грибов. ➾
- Грибы тушеные. ➾
- Грибы, тушенные в сливках. ➾
- Грибы в сметане. ➾
- Котлеты из ячневой крупы и грибов. ➾
- Блюда из рыбы. ➾
- Винегрет с рыбой. ➾
- Салат из трески с хреном. ➾
- Салат из рыбы с яйцом. ➾
- Салат из хамсы и овощей. ➾
- Карп, тушенный с луком. ➾
- Рыба, тушенная с помидорами. ➾
- Рыба с тушеными овощами. ➾
- Рыба с овощами и рисом. ➾
- Тушеное филе рыбы. ➾
- Карась, тушенный в хрене. ➾
- Рыба, запеченная по-домашнему. ➾
- Судак, тушенный под соусом. ➾
- Рыба, тушенная в горшочке. ➾
- Рыба, запеченная с яблоками и сельдереем. ➾
- Рыба, запеченная в соусе с хреном. ➾
- Карп с хреном и яблоками. ➾
- Хек с тмином, жаренный в тесте. ➾
- Паштет из сельди. ➾
- Форшмак из сельди с яблоками. ➾
- Холодец из рыбы (студень). ➾
- Сельдь с гарниром. ➾
- Сельдь с яйцом. ➾
- Сельдь с рисом. ➾
- Сельдь в подсолнечном масле с горчицей. ➾
- Сельдь с творогом. ➾
- Котлеты рыбно-картофельные. ➾
- Котлеты рыбные (треска, щука, сом, свежая сельдь, судак). ➾
- Блюда из морепродуктов. ➾
- Креветки (мясо криля, кальмары или морской гребешок) заливные. ➾
- Креветки с овощами и рисом под пряным соусом с базиликом. ➾
- Блюда из бобовых. ➾
- Бобы зеленые тушеные. ➾
- Бобы с маслом и луком. ➾
- Бобы по-бургундски. ➾
- Бобы с томатом и луком. ➾
- Фасоль стручковая с луком и помидорами. ➾
- Фасоль со сметаной. ➾
- Фасоль стручковая в сметане. ➾
- Фасоль стручковая с морковью. ➾
- Фасоль стручковая с маслом и яйцами. ➾
- Фасоль со сметаной. ➾
- Паштет из фасоли. ➾
- Фасоль зеленая с йогуртом. ➾
- Фасоль, запеченная с шампиньонами и сметаной. ➾
- Фасоль (горох) с маслом и луком. ➾
- Фасоль зеленая спаржевая. ➾
- Рис с фасолью. ➾
- Пюре из зеленого горошка и латука. ➾
- Капуста краснокочанная, тушенная с фасолью. ➾
- Салаты. ➾
- Салат из свеклы и огурцов. ➾
- Салат из печеной свеклы с орехами и чесноком. ➾
- Салат из свеклы с черносливом. ➾
- Салат из свеклы и яблок со сметаной. ➾
- Салат из свекольных листьев. ➾
- Салат из вареной спаржи. ➾
- Салат из свеклы и соленых огурцов. ➾
- Салат из тыквы с кислым молоком. ➾
- Салат из свеклы с редькой. ➾
- Салат из тыквы с медом. ➾
- Салат из цветной капусты. ➾
- Первые блюда. ➾
- Постный суп весенний. ➾
- Постный суп со свежей капустой. ➾
- Постный суп рассольник. ➾
- Постные щи зеленые из молодой крапивы. ➾
- Ботвинья. ➾
- Постный суп из соленых рыжиков. ➾
- Постный борщ из печеной свеклы с вином. ➾
- Салаты. ➾
- Салат из репчатого лука. ➾
- Салат из сырых овощей. ➾
- Салат из тыквы, яблок и орехов. ➾
- Салат из тыквы с изюмом. ➾
- Салат из зеленого лука, сыра и яиц. ➾
- Салат из репчатого лука и яблок. ➾
- Салат из лука-порея. ➾
- Салат из лука-порея с майонезом. ➾
- Салат из тыквы с тмином. ➾
- Салат из петрушки. ➾
- Салат из баклажанов с помидорами. ➾
- Блюда из грибов. ➾
- Икра из сушеных и соленых грибов. ➾
- Соус грибной. ➾
- Грибы сушеные отварные (I вариант). ➾
- Грибы сушеные отварные (II вариант). ➾
- Икра из сушеных грибов (I вариант). ➾
- Икра из сушеных грибов (II вариант). ➾
- Грибы квашеные. ➾
- Рыжики маринованные. ➾
- Белые грибы соленые (I вариант). ➾
- Белые грибы соленые (II вариант). ➾
- Грибы соленые. ➾
- Пирог с грибами. ➾
- Блюда из овощей. ➾
- Салат из хрена, яиц и зелени. ➾
- Салат из кукурузы. ➾
- Салат из брюквы. ➾
- Салат из пастернака. ➾
- Салат из листьев горчицы, редиса и огурца. ➾
- Брюква с грибами, тушенная в сметане. ➾
- Котлеты из свеклы. ➾
- Котлеты капустные. ➾
- Брюква, запеченная с сыром. ➾
- Котлеты капустные с яблоками и сметаной. ➾
- Репа, фаршированная яйцами. ➾
- Котлеты картофельные с капустой. ➾
- Котлеты морковные. ➾
- Котлеты из брюквы. ➾
- Котлеты картофельные с тыквой. ➾
- Блюда из рыбы. ➾
- Судак отварной. ➾
- Щука отварная с чесноком. ➾
- Лещ отварной с хреном и яблоками. ➾
- Стерлядь отварная с вином. ➾
- Мелкая рыба жареная, с клюквой. ➾
- Карп, тушенный в белом вине. ➾
- Осетрина тушеная под соусом. ➾
- Рыба, запеченная с квашеной капустой и рисом. ➾
- Осетрина, запеченная по-русски. ➾
- Блюда из круп и теста. ➾
- Гречневая каша рассыпчатая в горшочке. ➾
- Жидкая гречневая каша. ➾
- Крутоны или гренки из гречки. ➾
- Гречневая каша рассыпчатая с заправкой. ➾
- Перловая каша. ➾
- Перловая каша с луком. ➾
- Овсяная каша с изюмом. ➾
- Овсяная каша с картошкой. ➾
- Вареники с вишнями. ➾
- Булочки с тыквой. ➾
- Первые блюда. ➾
- Бульон вегетарианский. ➾
- Бульон из овощей с домашней лапшой. ➾
- Суп из молодых овощей со сметаной. ➾
- Суп картофельный. ➾
- Суп грибной с черносливом. ➾
- Суп сельдерейный. ➾
- Суп овощной со спаржей. ➾
- Бутерброды. ➾
- Бутерброды с чесноком и творогом. ➾
- Бутерброды с творогом и тмином. ➾
- Бутерброды с брынзой и молотым красным перцем. ➾
- Бутерброды с пюре из чеснока и орехов. ➾
- Бутерброды из ржаного хлеба с твердым сыром. ➾
- Бутерброды с плавленым сыром. ➾
- Бутерброды с зеленым луком и творогом. ➾
- Бутерброды с брынзой и луком. ➾
- Бутерброды с луковым паштетом. ➾
- Блюда из овощей и круп. ➾
- Капуста белокочанная в тесте. ➾
- Капуста краснокочанная с рисом. ➾
- Рисовый пудинг со щавелем. ➾
- Пудинг из цветной капусты. ➾
- Овощи по-итальянски. ➾
- Смесь овощная. ➾
- Лук репчатый, запеченный с помидорами. ➾
- Лук-порей со сметаной. ➾
- Икра из щавеля. ➾
- Котлеты пшенные или рисовые с морковью. ➾
- Котлеты овощные. ➾
- Шницель из белокочанной капусты. ➾
- Биточки манные. ➾
- Блюда из рыбы. ➾
- Солянка из рыбы, приготовленная на сковороде. ➾
- Жареная селедка под соусом. ➾
- Вареники с рыбой. ➾
- Пельмени с рыбой. ➾
- Судак отварной с голландским соусом. ➾
- Котлеты из судака. ➾
- Судак по-французски. ➾
- Осетрина под красным вишневым и винным соусом. ➾
- Фаршированная осетрина с бешамелем. ➾
- Стерлядь с хреном. ➾
- Стерлядь с картофелем и вином. ➾
- Треска запеченная. ➾
- Блюда из морепродуктов. ➾
- Кальмары с красным вином. ➾
- Кальмары фаршированные. ➾
- Кальмары, тушенные с рисом. ➾
- Кальмары, тушенные с луком. ➾
- Первые блюда. ➾
- Суп из молодой фасоли. ➾
- Суп овощной с фасолью. ➾
- Суп луковый с капустой. ➾
- Суп из цветной капусты. ➾
- Суп из шпината. ➾
- Суп из бобов. ➾
- Суп из капусты. ➾
- Суп из цветной или брюссельской капусты. ➾
- Суп холодный с огурцами. ➾
- Блюда из овощей и круп. ➾
- Рагу из овощей (I). ➾
- Рагу из овощей (II). ➾
- Щавель с орехами. ➾
- Овощная закуска. ➾
- Рагу из летних овощей. ➾
- Картофель с дикой мятой. ➾
- Картофель, тушенный с овощами. ➾
- Рагу из кабачков. ➾
- Перец, фаршированный овощами. ➾
- Морковь, тушенная с яблоками и маслом. ➾
- Патиссоны, тушенные с овощами. ➾
- Тыква с кизилом. ➾
- Тыква, жаренная в тесте. ➾
- Щавель с маслом и яйцами. ➾
- Оладьи морковные. ➾
- Оладьи из кабачков. ➾
- Перец, тушенный с овощной смесью. ➾
- Кабачки фаршированные. ➾
- Рис с зеленым горошком. ➾
- Икра из кабачков. ➾
- Бабка из моркови. ➾
- Зразы морковные с изюмом и яблоками. ➾
- Котлеты из риса. ➾
- Котлеты из пшенной крупы. ➾
- Первые блюда. ➾
- Суп перловый с грибами. ➾
- Суп томатный с рисом. ➾
- Суп из помидоров и огурцов. ➾
- Суп из овсяных хлопьев. ➾
- Суп из овсяной крупы. ➾
- Запеканки, каши. ➾
- Запеканка пшенная с яблоками или черносливом. ➾
- Запеканка картофельная (I). ➾
- Запеканка картофельная (II). ➾
- Запеканка из щавеля. ➾
- Каша манная на фруктовых соках. ➾
- Каша кукурузная. ➾
- Запеканка из топинамбура. ➾
- Запеканка тыквенная с творогом. ➾
- Запеканка рисовая с ревенем. ➾
- Запеканка кукурузная с творогом. ➾
- Каша пшенная грибная. ➾
- Каша пшеничная с морковью. ➾
- Каша ячневая вязкая. ➾
- Первые блюда. ➾
- Суп с пастернаком. ➾
- Суп из лука-порея. ➾
- Суп луковый с сыром. ➾
- Суп с овощами и листовой зеленью. ➾
- Суп вегетарианский с кабачками. ➾
- Суп овощной на подсолнечном масле. ➾
- Суп из кабачков с рисом. ➾
- Суп из риса и пшена. ➾
- Суп из сборных овощей вегетарианский. ➾
- Суп с баклажанами. ➾
- Суп из тыквы. ➾
- Суп рисовый с овощами. ➾
- Блюда из овощей и круп. ➾
- Капуста маринованная. ➾
- Капуста маринованная особая. ➾
- Капуста заварная. ➾
- Капуста кислая тушеная. ➾
- Салат из огурцов с медом. ➾
- Салат из огурцов с чесноком. ➾
- Огурцы малосольные быстрые. ➾
- Огурцы тушеные. ➾
- Икра из соленых огурцов. ➾
- Салат из репы. ➾
- Репа печеная. ➾
- Репа, тушенная с яблоками. ➾
- Редька с брюквой или репой. ➾
- Редька с морковью. ➾
- Редька с клюквенным соком. ➾
- Салат из редьки с кореньями. ➾
- Редька с квасом. ➾
- Брюква печеная. ➾
- Свекла моченая. ➾
- Свекла с редькой в сметане. ➾
- Свекольная икра. ➾
- Свекла с хреном. ➾
- Салат из свеклы с картофелем. ➾
- Манная каша с клюквой. ➾
- Манник ягодный. ➾
- Рисовая каша рассыпчатая. ➾
- Рисовая каша холодная с яблоками. ➾
- Блюда из рыбы. ➾
- Зразы из щуки. ➾
- Щука, отваренная в чешуе. ➾
- Щука по-еврейски. ➾
- Котлеты из рыбы. ➾
- Карп вареный с белым столовым вином. ➾
- Десерты. ➾
- Виноград с медом. ➾
- Ягоды с медом. ➾
- Яблоки медовые. ➾
- Фрукты с медом. ➾
- Клубника со сливками. ➾
- Крыжовник со сливками. ➾
- Персики со сметаной. ➾
- Десерт из черешен и вишен. ➾
- Яблоки, запеченные в сливках. ➾
- Яблоки с рябиной. ➾
- Яблоки со взбитыми сливками. ➾
- Десерт из персиков и груш. ➾
- Повидло из лопуха. ➾
- Смородина со сметаной. ➾
- Цукаты из тыквы. ➾
- Яблоки печеные. ➾
- Фрукты с медом. ➾
- Засахаренные листья мяты. ➾
- Блюда из овощей, бобовых и грибов. ➾
- Цветная капуста с сухарями или с соусом. ➾
- Репа фаршированная с кисло-сладким соусом. ➾
- Репа или брюква со сладким фаршем и соусом. ➾
- Спаржа с сухарями или соусом. ➾
- Тушеная свежая капуста к рыбе и рыбным котлетам. ➾
- Тушеная кислая капуста. ➾
- Фаршированная капуста с грибным соусом. ➾
- Капуста, фаршированная рисом и грибами. ➾
- Картофель с селедкой или с сардинками. ➾
- Картофель, фаршированный грибами. ➾
- Картофель с лососем. ➾
- Картофель, фаршированный кильками. ➾
- Картофель печеный. ➾
- Картофель жареный. ➾
- Горячий винегрет из картофеля и селедки. ➾
- Фаршированные артишоки. ➾
- Тушеные яблоки к жареной рыбе. ➾
- Соус из белых бобов. ➾
- Первые блюда. ➾
- Суп грибной с рисом. ➾
- Суп из свежих грибов. ➾
- Французский суп из свежих кореньев. ➾
- Миндальное молоко. ➾
- Суп овсяный. ➾
- Суп из брюквы, картофеля и ячневой крупы. ➾
- Суп-пюре из картофеля. ➾
- Суп-пюре из желтого гороха. ➾
- Суп-пюре из помидоров. ➾
- Суп овсяный с копченой рыбой. ➾
- Постный бульон с кореньями и пирожками. ➾
- Постный бульон грибной с пирожками. ➾
- Постный суп из свежих грибов. ➾
- Постный суп с солеными огурцами. ➾
- Постный суп белый. ➾
- Постные щи из зеленой рассады. ➾
- Суп из помидоров с чесноком. ➾
- Суп огуречный. ➾
- Овсянка с ромом и миндалем. ➾
- Салаты. ➾
- Салат из рыбы. ➾
- Салат из цветной капусты и кабачков. ➾
- Салат из баклажанов и фасоли. ➾
- Салат из цветной капусты и моркови. ➾
- Салат из цветной капусты с маринованным перцем. ➾
- Салат из отварной цветной капусты. ➾
- Салат из цветной капусты и редиса. ➾
- Салат из кольраби. ➾
- Салат из квашеной капусты с хреном и творогом. ➾
- Салат из свеклы. ➾
- Салат из свеклы, фасоли и яблок. ➾
- Салат из свеклы, моркови и бобовых. ➾
- Салат из свеклы с яблоками и йогуртом. ➾
- Салат из свеклы с чесноком. ➾
- Салат из фасоли с огурцами. ➾
- Салат из фасоли. ➾
- Салат из фасоли с сыром. ➾
- Салат из помидоров и зеленого горошка. ➾
- Салат из савойской капусты с майонезом. ➾
- Салат из фасоли с сельдью. ➾
- Салат из фасоли с помидорами. ➾
- Салат из фасоли со сладким красным перцем. ➾
- Салат из молодой фасоли. ➾
- Салат из бобов. ➾
- Салат из белокочанной капусты с яблоками и морковью. ➾
- Салат из краснокочанной капусты и яблок. ➾
- Блюда из рыбы. ➾
- Щука вареная под соусом с хреном. ➾
- Котлеты из судака. ➾
- Щука, тушенная с овощами. ➾
- Стерлядь с картофелем и вином. ➾
- Рулет из рыбы. ➾
- Щука под желтым соусом с шафраном. ➾
- Щука под серым соусом. ➾
- Блюда из морепродуктов. ➾
- Кальмары фаршированные. ➾
- Кальмары, фаршированные свежей капустой. ➾
- Кальмары с красным вином. ➾
- Блюда из грибов. ➾
- Жюльен с грибами. ➾
- Грибы, запеченные с овощами. ➾
- Грибная запеканка. ➾
- Запеканка «Провансальская» с грибами. ➾
- Запеканка с грибами и сыром. ➾
- Жареные рыжики, грузди, моховики в сметане. ➾
- Жареные грузди. ➾
- Котлеты из грибов. ➾
- Жареные рыжики. ➾
- Жареные грибы. ➾
- Каши рисовые. ➾
- Рисовая каша с грибами. ➾
- Каша рисовая с томатом и сыром. ➾
- Каша рисо-овсяная рассыпчатая. ➾
- Каша рисовая с тыквой. ➾
- Каша рисовая с черносливом. ➾
- Каша рисовая с земляникой. ➾
- Каша рисовая с абрикосами. ➾
- Каша рисовая с фруктами. ➾
- Блюда из овощей, бобовых и круп. ➾
- Картофель печеный. ➾
- Запеканка из баклажанов с яйцами и брынзой. ➾
- Овощные котлеты. ➾
- Запеканка из свежих овощей. ➾
- Овощные тефтели с кукурузой. ➾
- Овощные тефтели с грибами. ➾
- Запеканка «Осенняя». ➾
- Картофельные зразы. ➾
- Картофель, запеченный в гриле. ➾
- Картофель, запеченный с беконом, «Тартифлетт». ➾
- Картофель, запеченный с чесноком и тимьяном. ➾
- Картофель в соусе. ➾
- Омлет с фасолью. ➾
- Рис с зеленым горошком. ➾
- Баклажаны с чесноком и томатной пастой. ➾
- Баклажаны по-аджарски. ➾
- Баклажаны, запеченные в фольге. ➾
- Баклажаны на шпажках. ➾
- Перец, фаршированный картофелем и овощами. ➾
- Перец, фаршированный капустой с грибами. ➾
- Перец, фаршированный рисом и рыбой. ➾
- Тыквенная запеканка с изюмом. ➾
- Тыквенное суфле. ➾
- Тыквенные «лодочки». ➾
- Тыква, запеченная в сливках. ➾
- Кабачки с начинкой. ➾
- Помидоры, фаршированные рисом. ➾
- Помидоры, фаршированные грибами. ➾
- Помидоры, запеченные с яйцами. ➾
- Запеканка из цветной капусты. ➾
- Вегетарианские голубцы. ➾
- Фасоль стручковая с растительным маслом. ➾
- Рулет соевый. ➾
- Фасоль в горшочке по-гречески. ➾
- Морковная запеканка. ➾
- Морковь тушеная. ➾
- Луковое пюре по-французски. ➾
- Запеканка с зеленым луком и грибами. ➾
- Артишок, фаршированный шампиньонами, с мадерой. ➾
- Запеканка с кукурузой и грибами. ➾
- Запеканка с кукурузой. ➾
- Запеканка из сои. ➾
- Соевая запеканка с картофелем. ➾
- Соевая запеканка с луком. ➾
- Сладкая соевая запеканка. ➾
- Блюда из теста. ➾
- Ватрушки постные. ➾
- Трубочки. ➾
- Лепешка слоеная. ➾
- Блины заварные постные. ➾
- Оладьи постные. ➾
- Соленые палочки с тмином. ➾
- Пельмени постные. ➾
- Булочки с капустой. ➾
Дарья Костина.