Плов с морковью.

● 3 моркови, 50 г сливочного масла, ½ стакана риса, 1 стакан молока, зелень и соль по вкусу.

Нарезать кружочками морковь, положить в посуду, добавить промытый рис, сливочное масло. Залить молоком и припустить до готовности. При подаче посыпать зеленью, посолить по вкусу.