Салаты на все времена года.

Салат из молодой капусты с крабовыми палочками.

Ингредиенты: 200 г молодой капусты, 100 г крабовых палочек, ? луковицы, ? лимона, 3 ст. ложки консервированной кукурузы, 1 ст. ложка измельченной зелени укропа, майонез, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Молодую капусту нашинкуйте, посолите, слегка примните руками и выложите в салатник. Добавьте нарезанные вдоль тонкими неровными полосками крабовые палочки, консервированную кукурузу и измельченный лук. Сбрызните соком лимона, заправьте майонезом и хорошо перемешайте. Украсьте измельченной зеленью укропа.