Сырные пластинки.

½ лаваша, 1 яйцо, 80 мл молока, 1 ст. ложка готовой смеси «Зажарка Магги», 1 ст. ложка растительного масла, 100 г сыра.

Смешать молоко и готовую смесь «Зажарка Магги». Добавить яйцо, натертый на мелкой терке сыр. Все хорошо перемешать. Лаваш нарезать на прямоугольники.

На сковороду, смазанную растительным маслом, выложить листы лаваша, на лаваши разложить понемногу молочной смеси, быстро завернуть прямоугольники в подобие рулетов и залить оставшейся молочной смесью.

Обжарить с двух сторон до готовности (5–7 мин). Нарезать на пластинки и подавать.