Блюда из лаваша.

Конвертики с тыквенно-творожной начинкой.

1 лаваш, 200 г печеной тыквы, 300 г творожной массы с курагой, оливковое масло.

Печеную тыкву нарезать на небольшие кусочки.

Лаваш нарезать квадратами, в центр каждого выложить творожную массу, на нее — тыкву и сверху закрыть творожной массой. Свернуть лаваши конвертиками, смачивая края водой.

Обжарить конвертики на оливковом масле с двух сторон.