Салат «Старорусский».

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 35 МИН.

Состав.

2 клубня картофеля.

2 соленых огурца.

100 г квашеной капусты.

100 г консервированного зеленого горошка.

2 моркови.

2 дольки чеснока.

75 г сметаны.

Соль.

Перец.

Зеленый лук для украшения.