Начинка из моркови и яблок.

● 600 г моркови, 650 г яблок, 60 г маргарина, 100 г сахара, соль.

Морковь помыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить немного воды, маргарин и тушить. Добавить соль, сахар и перемешать. Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать мелкими ломтиками, смешать с подготовленной морковью и проварить на слабом огне до загустения.