Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд.
Брюква с грибами, тушенная в сметане.
Брюкву очистить, нарезать ломтиками. Добавить мелко нарезанные грибы, нашинкованный лук, соль. Тушить в сметане до готовности.
200 г брюквы, 2–3 гриба, 1 головка репчатого лука, 20 г сметаны, соль.
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