Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд.

Сельдь с творогом.

Сельдь очистить от кожи и костей. Филе пропустить через мясорубку вместе с творогом. Добавить хорошо размятое масло и перемешать.

2 соленые сельди, 1 стакан творога, 1–2 ст. ложки сливочного масла.