Миндальная нуга со сливочным маслом «Фердоусская».

Ингредиенты.

400 г миндаля, 300 г сахара, сливочное масло.

Способ приготовления.

Очищенные от скорлупы ядра миндаля нарежьте длинными кусочками и слегка обжарьте на сухой сковороде. На слабом огне распустите сахар и добавьте подготовленный миндаль.

Все тщательно перемешайте, уложите в смазанную маслом форму или блюдо и дайте затвердеть. Подавайте, нарезав на квадратики.