Кулинарная книга лентяйки. Пальчики оближешь!

Странный салат.

Название блюдо получило из-за того, что в нем смешиваются несовместимые на первый взгляд ингредиенты. Попробуйте, сначала он кажется необычным, потом вы понимаете: это очень вкусно.

Берем творог, самый обычный, из пачки. Я использую тот, у которого жирность 5 %. Разминаем творог вилкой, добавляем к нему мелко порезанные помидоры, любую зелень и сдабриваем все подсолнечным маслом. Основная составляющая в салате – творог. Остальное по вкусу. Пару раз я пыталась заменить главный ингредиент брынзой, получается тоже неплохо, но с творогом, на мой взгляд, вкуснее.