Салат из запеченной с яблоком тыквы.

Тыква – 600 г.

Яблоки – 8 шт.

Сахарная пудра – 100 г.

Вода – 35 мл.

Ванилин – 3 г.

Цукаты для украшения – 60 г.

30 мин.

69 ккал.

Тыкву и яблоки почистить и нарезать небольшими кусочками. В огнеупорную посуду выложить слоями тыкву и яблоки, посыпая каждые два слоя сахарной пудрой. Добавить воду с ванилином, поставить в духовку на 15–20 минут.

Содержимое формы охладить. При подаче выложить салат на тарелку и украсить фруктовыми цукатами.