Детская поваренная книга.

Салат из репчатого лука с майонезом.

Соотношение продуктов — по вкусу.

Лук очистите, вымойте, нашинкуйте соломкой. Для удаления горечи промойте холодной водой и ошпарьте кипятком. Добавьте майонез, рубленые яйца и уложите в салатник. Посыпьте рубленой зеленью.