Äèåòè÷åñêîå ïèòàíèå.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÑÌÅÒÀÍÍÎÃÎ ÑÎÓÑÀ.
Ïðîäóêòû: ñìåòàíà 70, ìóêà 10.
Ïîëîâèíó ñìåòàíû âñêèïÿòèòü, â îñòàâøåéñÿ ñìåòàíå ðàçâåñòèìóêó, ïðåäâàðèòåëüíî ïîäñóøåííóþ â äóõîâêå, ñîåäèíèòü ñ ãîðÿ÷åé ñìåòàíîé, õîðîøî âûìåøàòü, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, ïðîöåäèòü.