Рябина в сахаре.

Собрать ягоды прямо с веточками, осторожно вымыть, дать стечь воде.

Тем временем сварить сироп: 1 ст. сахарного песка положить на 1 ст. воды, держать на маленьком огне, пока не закипит.

Тогда каждую веточку по отдельности погрузить в сироп и затем обвалять в мелком сахарном песке и подсушить в нежаркой духовке.