Квас из лесных яблок и груш.

Ингредиенты.

3 л воды, 500 г лесных яблок (сушеных), 500 г лесных груш (сушеных).

Способ приготовления.

Положить в глубокую посуду смесь из сушеных яблок и груш, обдать кипятком и настаивать под крышкой в течение суток.

Затем процедить напиток через сложенную в несколько слоев марлю и разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике.