Гуляш тающий.

Вам понадобится:

Свинина 400 гр.

Лук – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Томатный соус – 200 мл.

Подсолнечное масло – 1-2 ст. ложки.

Перец черный молотый.

ССС.

Приготовление:

Нарезанную кубиками свинину посолить и поперчить, затем обжарить на сковороде с подсолнечным маслом. Добавить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Продолжить тушить на среднем огне. В томатный соус добавить ССС и стакан воды. Перемешать. Влить на сковороду. Тушить 30 минут.

Приятного аппетита!