Сезон урожая. Собираем и храним.
Компот из яблок с вишней и грушей. Требуется: 1 кг яблок, по 300 г груш, сахара, 1 л воды. Приготовление. Яблоки и груши вымыть и нарезать произвольно. Затем уложить в стерилизованную банку по плечики. Приготовить сироп. Залить фрукты кипящим сиропом, закатать банку крышкой и убрать в теплое место до остывания.