Лечебное питание. Рецепты диетических блюд с использованием йогурта.

Салат из моркови с чесноком.

Ингредиенты.

4 морковки, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки натурального йогурта, соль.

Способ приготовления.

Морковь вымойте, очистите, натрите на мелкой терке.

Чеснок очистите, вымойте, измельчите с помощью чеснокодавилки и смешайте с морковью. Заправьте салат йогуртом.

Посолите, перемешайте, выложите в салатник и подайте к столу.