Предисловие. Чем полезны бобы. Горох. Бобы. Чечевица. Нут. Соя. Фасоль. Салаты и закуски. Салат из курицы с фасолью. Салат из бобов с огурцами и сыром. Салат из бобов с желтками. Салат из бобов с салями и сыром. Салат из бобовых. Салат из бобовых с французской заправкой. Салат из бобов со свеклой. Бобовый салат с сыром пармезан. Салат из бобов с яблоком и сладким перцем. Салат из зеленых бобов. Салат из бобов с огурцами. Салат с бобами и сухариками. Салат из бобов с грибами и ветчиной. Салат с фасолью и тунцом. ... Салат из бобов с брынзой. Салат из белой фасоли. Салат из фасоли в азиатском стиле. Острый салат с фасолью. Салат «Молдова». Салат «Итальянская трапеза». Первые блюда. Бульон с разными омлетами. Бульон с запеканкой из риса с овощами. Суп молочный с горохом и перловой крупой по-эстонски. Суп молочный с овощами. Суп с бобовыми. Мясной суп. Африканский куриный суп. Куриный суп с лапшой. Суп картофельный с бобовыми. Суп картофельный с зеленым горошком. Овощной суп по-испански. Гороховый суп. Гороховый суп с сосисками. Овощной суп с помидорами. Суп овощной с огурцами. Суп из огурцов с овощами. Суп тыквенный с горохом. Суп-рагу с грибами. Суп гороховый с овощами. Гороховый суп с курагой. Гороховый суп с грибами. Суп гороховый с грибами и гренками. Летний грибной суп. Суп-пюре с заправкой. Суп-пюре из овощей. Суп-пюре из белой фасоли. Сырный суп-пюре с манной крупой. Рыбный суп протертый. Гамбургский суп из угря. Рыбный суп с горохом. Летний соевый суп. Суп с галушками. Консоме с раками «Наварин». Консоме с цыпленком и горошком «Белый день». Консоме с шариками из овощей «Монако». Минестра — суп в горшочке. Чорба. Чорба деревенская (молдавская кухня). Пити по-азербайджански. Бозбаш с яблоками. Борщ с перловой крупой. Борщ селянский с яблоками. Борщ черниговский. Борщ черниговский с яблоками. Борщ киевский. Борщ киевский с яблоками. Борщ зеленый. Борщ летний. Борщ с фасолью. Суп с лапшой по-азербайджански. Бурчак — шурпа по-дагестански. Чечевичный суп. Сирийский суп из чечевицы. Суп из йогурта. Суп-пюре по-овернски. Суп с чечевицей и черносливом. Суп-пюре по-неаполитански. Суп из фасоли по-монастырски. Суп картофельный с фасолью и ботвой гороха. Суп-пюре из фасоли или гороха. Суп-пюре из стручков фасоли. Суп из крапивы и бобовых. Суп из нута в мультиварке. Вторые блюда. Пюре из бобов. Жареные бобы с шалфеем. Грибы, тушенные с овощами. Голубцы с грибами и рисом. Котлеты из бобовых. Котлеты из чечевицы. Котлеты из бобов. Гороховые котлеты с мясом. Котлеты из гороха по-арабски. Гороховый гратин с грибами и ветчиной. «Колбаса» из гороха. Запеканка картофельная с овощами в сметанном соусе. Рис с бобами. Овощи в молочном соусе. Бобы с артишоками. Кима матар (фарш с горохом). Карри из бобов. Бобы с мясом в горшочке. Каша из красной чечевицы. Фасоль по-русски. Фасоль в соусе по-домашнему. Стручковая фасоль по-португальски. Фасоль, запечённая с овощами. Острый гарнир из фасоли и риса. Рагу из баранины и белой фасоли. Глянцевая фасоль «Терияки». Фасоль с копчёной свиной грудинкой. Пюре из фасоли с картофелем. Фасолевые пампушки по-шопронски. Универсальная фасолевая паста. Фасолянка. Дал остро-сладкий с имбирем. Индийский дхал «Самсара». Чечевица по-итальянски. Лобио. Лобио для ленивых. Стручковая фасоль по-сирийски. Фасоль, запеченная в томате по-средиземноморски. Шарики из нута в тесте. Паштет «Хумус». Блюда с гарниром из бобовых. Жареная баранина с яблоками и пестрым рисом. Филе по-московски. Филе «Арагви». Праздничное жаркое из спинной части. Жареная баранина с яблоками и пестрым рисом. Баранина по-бордосски. Баранья задняя нога по-немецки. Рагу из баранины. Рагу из телятины. Шницель из кур «Дипломат». Котлеты из кур «Мечта». Котлеты из кур фаршированные «Принцесса». Котлеты куриные «Аврора». Котлеты куриные рубленые «Днепропетровские». Цыплята, жаренные во фритюре. Цыпленок «Александра». Отварная курица. Курица или индейка, жаренная с овощами. Рагу из курицы или индейки. Гусь по-фламандски. →

Вступление. Салаты и закуски. 1. Тостики креветочные. 2. Бутерброды, запеченные с рыбой и грибами. 3. Салат из клюквы. 4. Канапе с анчоусами. 5. Салат «Бахар». 6. Салат из баклажанов. 7. Салат из квашеной капусты с орехами. 8. Салат из помидоров с авокадо. 9. Салат по-аргентински. 10. Салат мельничный. 11. Салат из яблок с хреном. 12. Греческий салат. 13. Салат по-сербски. 14. Весенний салат. 15. Салат из авокадо. 16. Салат по-шопски. 17. Салат из помидоров и сладкой редьки. 18. Салат «Бомбей». 19. Салат французский. ... 20. Салат «Бухарский». 21. Салат «Вегетарианская корзина». 22. Салат тропический. 23. Грибной салат с творогом. 24. Салат сицилийский. 25. Салат грибной. 26. Салат грибной с квашеной капустой. 27. Салат из грибов. 28. Салат из птицы с апельсинами. 29. Салат из шампиньонов, яиц и лука. 30. Салат куриный. 31. Салат из сельдерея с грудкой индейки. 32. Салат по-мексикански с вареным цыпленком. 33. Салат столичный. 34. Салат по-мексикански с жареным цыпленком. 35. Салат из макарон с ветчиной. 36. Салат итальянский с салями. 37. Коктейль из крабов. 38. Салат из семги. 39. Салат-коктейль. 40. Салат из сельди. 41. Салат селедочный. 42. Рыбный винегрет с брусникой. 43. Салат княжеский. 44. Салат «Пикадилли». 45. Салат мясной с зеленью. 46. Салат из филе цыпленка со свежими грибами и сыром. 47. Винегрет с мясом, сельдью и соусом с хреном. 48. Мункачини. 49. Винегрет с шампиньонами. 50. Капуста квашеная с яблоками. 51. Закуска «Украинская». 52. Закуска «Табит». 53. Овощи по-гречески. 54. Паштет из сыра и печени. 55. Гуакамоле. 56. Кабачки с чесночной заливкой. 57. Помидоры, фаршированные творогом. 58. Огурцы фаршированные. 59. Миш-маш. 60. Морские гребешки с черными бобами. 61. Помидоры, фаршированные мясом и грибами. 62. Закуска с карбонатом. 63. Якнине (паштет литовский). 64. Закуска по-мексикански. 65. Огурцы, фаршированные консервированной рыбой. 66. «Матрешки». 67. Кальмар жареный. 68. Огурцы по-датски. 69. Кальмар с чесноком. 70. Яйца, фаршированные паштетом. 71. Креветки в кляре. 72. Помидоры, фаршированные треской. 73. Кальцонелли с лососем. 74. Луковые кальцони. 75. Креветки в красном соусе. 76. Закуска по-югославски. 77. Винегрет с сельдью. 79. Тефтели селедочные «Птичьи гнезда». 78. Креветки заливные. 80. Фаршированный кальмар. 81. Мясо отварное, запеченное в соусе с хреном. 82. Ассорти из печени с салатом. 83. Рыба, запеченная с помидорами. Первые блюда. 84. Суп с пивом. 85. Суп из листьев редиса. 86. Суп из щавеля. 87. Суп из сыра. 88. Суп-пюре томатный. 89. Суп с манной крупой – страчиателла. 90. Суп из сыра «Чеддер». 91. Суп сладкий. 92. Суп из помидоров «Гаспачо». 93. Суп хлебный по-крестьянски. 94. Суп-пюре из кукурузы с манной крупой. 95. Клецки масляные. 96. Суп белый с виноградом. 97. Бульон с овощами. 98. Суп хлебный. 99. Литовский томатный суп. 100. Суп кисло-сладкий. 101. Суп вермишелевый по-аргентински. 102. Суп мучной со сметаной дьерский. 103. Суп из баклажанов с чесноком. 104. Суп-жюльен. 105. Суп яблочный. 106. Борщ с крапивой. 107. Суп из изюма. 108. Суп с томатом и абрикосами. 109. Суп луковый со сливками. 110. Бульон с рисом и помидорами. 111. Морковь с молоком. 112. Суп из шпината. 113. Борщ болгарский вегетарианский. 114. Суп-пюре картофельный. 115. Суп итальянский с бобами. 116. Броуз капустный. 117. Суп из лука-порея с морковью и картофелем. 118. Суп из кефира с овощами и зеленью. 119. Суп-пюре из риса с зеленым горошком. 120. Суп манный. 121. Ушки для щей. 122. Фрикадельки из картофеля с манной крупой. 123. Суп-жюльен из овощей. 124. Фрикадельки из риса. 125. Консоме по-парижски. 126. Суп гороховый по-монгольски. 127. Суп грибной кислый. 128. Суп грибной с тыквой. 129. Суп из кольраби. 130. Суп из тыквы. 131. Суп картофельный с грибами. 132. Суп картофельный со сметаной. 133. Суп из ревеня. 134. Суп луковый. 135. Суп картофельный с кукурузой. 136. Суп с белой фасолью и чечевицей. 137. Суп из шампиньонов. 138. Суп луковый по-испански. 139. Суп овсяный. 140. Суп молочный с макаронами. 141. Суп рисовый турецкий. 142. Суп луковый по-крестьянски. 143. Суп по-нормандски. 144. Суп фруктовый китайский. 145. Суп мясной с мучной заправкой. 146. Суп чесночный мадридский. 147. Суп-пюре из помидоров с рисом. 148. Суп хлебный с изюмом и клюквой холодный. 149. Суп «Сырбушка». 150. Суп с грибами и курицей. 151. Суп яичный. 152. Суп-пюре хлебный с яблоками и вареньем. 153. Ширкавак (молочный суп с тыквой). 154. Борщ холодный литовский. 155. Суп с огурцом холодный («Таратор»). 156. Суп «Авголемоно». 157. Суп вермишелевый. 158. Суп куриный с кукурузой. 159. Бульон мясной с яичными хлопьями. 160. Окрошка ашхабадская. 161. Бульон с бараниной и сычуаньской капустой. 162. Консоме по-германски. 163. Суп овощной с окороком по-испански. 164. Кулеш украинский. 165. Овдух с яйцом. 166. Суп со свининой и арахисом. 167. Суп мясной с языком и сыром. 168. Бульон с рисом и помидорами. 169. Суп итальянский с фрикадельками. 170. Суп из печени. 171. Борщ домашний. 172. Борщ московский. 173. Суп таиландский с огурцами и свининой. 174. Овдух (окрошка). 175. Суп из шпика. 176. Суп картофельный с сосисками. 177. Холодник красный «Красивая жизнь». 178. Суп-пюре мясной гороховый со сметаной. 179. Уха раковая. 180. Холодный томатный суп с рыбой. 181. Уха царская. 182. Суп-крем «Рана». 183. Холодник красный с рыбными консервами. 184. Холодник с кальмарами. 185. Холодный суп из крыжовника с рыбой. 186. Суп из угря. 187. Суп из мидий. 188. Уха из карасей. 189. Суп с креветками. 190. Суп вьетнамский с креветками. 191. Щи со свежей капустой и рыбой. Вторые блюда. 192. Кабачки, фаршированные рыбой. 193. Рис по-каракасски. 194. Зелень быстрого приготовления. 195. Рис с черносливом. 196. Картофель в сметане. 197. Фасоль стручковая. 198. Гнезда картофельные. 199. Омлет с грибами. 200. Капуста цветная с брынзой. 201. Перец фаршированный. 202. Картофель по-перуански. 203. Картофель отварной с маслом и чесноком. 204. Картофель с горохом по-бомбейски. 205. Паприкаш из картофеля. 206. Гивеч ку легуме (рагу овощное). 207. Карри овощное. 208. Свежий зеленый горошек по-парижски. 209. Грибы, тушенныев горчичном соусе. 210. Биточки грибные. 211. Картофель с сыром. 212. Картофель с хреном. 213. Картофель тушеный с грибами. 214. Картофель со сливками. 215. Рагу «Шанхайское». 216. Жюльен грибной. 217. Спагетти по-сицилийски. 218. Спирелли под кунжутным соусом. 219. Котлеты грибные. 220. Рис жареный с яйцом. 221. Рагу из стручкового перца и помидоров с яйцом. 222. Запеканка из картофеля. 223. Рис, жаренный с овощами. 224. Пюре картофельное с сыром, запеченное в горшочке. 225. Рис заливной с абрикосами. 226. Яйца, жаренные с грибами. 227. Опята, жаренные со сметаной. 228. Яичница по-итальянски. 229. Курица с пятью специями. 230. Яичница с шампиньонами (по-украински). 231. Курица со сладким перцем. 232. Курица на пару с грибами. 233. Цыплята по-итальянски. 234. Курица в соусе из черных бобов. 235. Котлеты из индейки. 236. Перкельт из гусиной печенки. 237. Бомбейские куриные окорочка. 238. Цыпленок «Тореро». 239. Курица-фарси. 240. Вырезка по-сибирски. 241. Ассорти мясное по-сербски. 242. Рожки из ветчины с сыром. 243. Бефстроганов. 244. Жаркое из свинины с фасолью. 245. Баранина с курицей. 246. Карри из свинины по-тайски. 247. Бифштекс рубленый с сыром. 248. Бефстроганов по-московски. 249. Бифштекс хозяйский. 250. Эскалопы по-лукулловски. 251. Шницель отбивной из окорока. 252. Печень жареная в гранатовом соусе. 253. Свиная отбивная по-испански. 254. Омлет с крестьянской колбасой. 255. Фрикадельки из печени. 256. Ветчина жареная с помидорами. 257. Жаркое. 258. Баранина отбивная по-деревенски. 259. Галушки из телятины. 260. Курица, тушенная в томате. 261. Крупные ерши вареные. 262. Зубатка отварная с хреном. 263. Карп отварной в масле. 264. Рыба под бананами. 265. Лосось с чесночной подливкой. 266. Печень с салом. 267. Печень отварная. 268. Форель на скорую руку. 269. Печень по-гомельски. 270. Ражничи. 271. Печень по-японски. 272. Ребра свиные, запеченные с картофелем. 273. Жаркое с красным молотым перцем. 274. Отбивные по-милански. 275. Картофель фаршированный. 276. Карри из баранины. 277. Бланкет с картофелем. 278. Баранина с помидорами. 279. Баранина на шампуре. 280. Баранина со стручками фасоли и яйцом. 281. Бифштекс по-молдавски. 282. Купаты. 283. Баранина веером. 284. Печень жареная с рисом. 285. Баранина с зеленым луком. 286. Биточки говяжьи с грибным соусом. 287. Котлеты свиные паровые. 288. Котлеты свиные на ребрах в томатном соусе. 289. Котлеты свиные по-фламандски. 290. Биточки натуральные по-восточному. 291. Антрекот по-варшавски. 292. Баранина по-венгерски. 293. Биточки в луковом соусе. 294. Барак-чучвара. 295. Бифштекс провансальский. 296. Биточки по-селянски. 297. Битки по-белорусски. 298. Бифштекс по-мексикански. 299. Битки по-украински. 300. Вонтоны жареные. 301. Вырезка по-будапештски. 302. Мититеи. 303. Котлета свиная «Заглоба». 304. Кюфта баязетская (фрикадельки). 305. Отбивные из баранины с чесночными сливками. 306. Свиные отбивные. 307. Отбивные по-провански. 308. Люля-кебаб. 309. Стейк из телятины натуральный. 310. Рулетики из ростбифа фаршированные. 311. Печень шпигованная. 312. Почки на вертеле под гранатовым соусом. 313. Рулеты из телятины. 314. Рагу из говядины. 315. Свинина жареная пикантная. 316. Свинина с чесноком и маринованным огурцом. 317. Свинина вареная с чили. 318. Окунь с грибами. 319. Жюльен с креветками. 320. Рыба с грибным соусом. 321. Яичница с креветками. 322. Креветки с чесноком. 323. Яйца по-шотландски с анчоусами. 324. Караси жареные. 325. Судак со шпинатом. 326. Креветки под кокосовым соусом. 327. Моллюски с соево-кунжутным соусом. 328. Стейк рыбный хунаньский. 329. Креветки по-сычуаньски. 330. Рыба, жаренная с имбирем. 331. Рыба в пряном отваре. 332. Рыба в кляре. 333. Судак в кляре. 334. Цветы из кальмара со сладким перцем. 335. Рыба в зеленом соусе. 336. Рыба с имбирем. 337. Рыба с лимонным сорго. 338. «Морские сокровища». 339. Рыба белая по-итальянски. 340. Ишхан хашац (тушеная рыба). 341. Голубцы рыбные. 342. Рыба, припущенная в молоке. 343. Осетрина по-итальянски. 344. Рыба кисло-сладкая. 345. Осетрина с беконом. 346. Котлеты рыбные по-японски. 347. Рыба с соусом чили. 348. Осетрина с каперсами. 349. Омар по-кантонски. 350. Гуляш из сельди по-шотландски. 351. Дим-сум из креветок. 352. Ишхан хоровац (форель на вертеле). 353. Брокколи с креветками. 354. Рис жареный с мясом краба. 355. Окунь морской запеченный. 356. Карп из Желтой реки. 357. Рыба под острым соусом. 358. Рыба в кокосовом молоке с имбирем. 359. «Золотые свертки». 360. Палтус с грибами. 361. Рулет картофельный с мидиями. 362. Рыба «Пьяная». 363. Паста итальянская с соусом из мидий и креветок. 364. Рыба с имбирем. 365. Рыба малосольная. 366. Рыба белая с лимонной корочкой. 367. Треска отварная (в рассоле). 368. Рыба паровая. 369. Рыба жареная с клюквой. 370. Рыба, жаренная на решетке. 371. Рыба, запеченная в фольге. 372. Тонкая лапша под соусом из тунца. 373. Семга в фольге с луком. Десерты. 374. Салат из апельсинов и дыни. 375. Салат из вишни с творогом. 376. Салат из бананов и дыни. 377. Десерт из черешни с яблоками. 378. Салат-коктейль из яблок с кефиром. 379. Салат из вишни и яблок. 380. Салат из груш и чернослива. 381. Туррон по-испански. 382. Салат из черешни с яблоками. 383. Салат-коктейль апельсиново-яблочный. 384. Салат яблочно-ореховый. 385. Салат из ежевики. 386. Салат из малины, персиков и дыни. 387. «Монтесума». 388. Полянички (булочки) из творога. 389. Мусс из манго экзотический. 390. Десерт из слив, яблок и земляники. 391. Шарики из дыни в корзине из арбуза. 392. Салат из слив и дыни. 393. Десерт из груш с сыром. 394. Творожная масса (вареная). 395. Десерт из груш, слив и дыни. 396. Халва из манной крупы. 397. Десерт из свежих и консервированных фруктов. 398. Банановые подушечки. 399. Фаршированный чернослив со взбитыми сливками. 400. Десерт из яблок и слив. 401. Взбитые ягоды с молоком. 402. Апельсины в ванильном соусе. 403. Шарики из чернослива. 404. Мусс из мака. 405. Пирожные «Картошка» из печенья. 406. Пышки с маком. 407. Бананы со взбитыми сливками. 408. Омлет-суфле десертный. 409. Яблоки взбитые. 410. Омлет-конфитюр. 411. Омлет с яблоками. 412. Батончики творожные. 413. Пирожки воздушные с лимоном. 414. Пыннык из ягод (воздушный пирог). 415. Грецкие орехи с малиной. 416. Суфле апельсиновое. 417. Пирожные гнутые берлинские. 418. Грис-халва с орехами. 419. Галушки с яблоками. 420. Черешня дюшес. 421. Пудинг золотой пшеничный. 422. Пончики творожные. 423. Груши в сиропе. 424. Мороженое японское чайное. 425. Меренги с шоколадом. 426. Палочки с корицей. 427. Грис-халва. 428. Сырники сладкие. 429. Пудинг фруктово-ягодный. 430. Тыква, тушенная с яблоками. 431. Запеканка из сухарей. 432. Сырники с киселем. 433. Клюква в сахаре. 434. Яблоки печеные. →

Введение. Глава 1. Азы кулинарного искусства. Гастрономический опыт. Запеченная рыба «Золотое дно». Яичные гнезда. Фасолевый суп. Запеканка мясная. Рис «Веселый боцман». Капустные котлеты. Помидоры «Медовые». Тосты «Элементарные». Суп «Полдень». Гречневая каша с овощами. Капустный салат «На все времена». Бутерброды «Красная Шапочка». «Клюквенные яблоки». Цветная капуста в тесте. Салаге «Универсальный». Бутерброды «Смешанные». Свекольный салат. Фаршированный болгарский перец. Овощное ассорти с сосисками. Бутерброд «Простое удовольствие». ... Крабовый салат. Крестьянская похлебка. Гарнир к мясным блюдам. Салат «Весеннее утро». Салат «Зеленая поляна». Салат «Дачный». Салат «Миланский». Бутерброд «Волжские просторы». Бутерброд «Оранжевые острова». Бутерброд «Зеленое облако». Бутерброд «Бременские музыканты». Бутерброд «Чудеса Мальты». Бутерброд «Яблочный спас». Бутерброд «Вторая жизнь». Бутерброд «Летняя пора». Бутерброд «Старичок-боровичок». Бутерброд «Чукотская сказка». Бутерброд «Утро в разливе». Бутерброд «Семеро козлят». Бутерброд «Радуга». Бутерброд «Полная чаша». Бутерброд «Закуска сумоиста». Бутерброд «Блаженство ночи». Бутерброд «Творожный десерт». Бутерброд «Вишневый сад». Бутерброд «Сладкая жизнь». Глазунья «Скандинавия». Бутерброд «Курочка Ряба». Бутерброд «Спасение Рима». Бутерброд «Украинская закуска». Бутерброд «Кузнечики». Бутерброд «Завтрак в Марселе». Бутерброд «Узник замка Иф». Бутерброд «Яичные страсти». Бутерброд «Джунгли Амазонки». Бутерброд «Мозговая зависимость». Болтушка «Дунайская». Бутерброд «Улочки Парижа». Глазунья «Зимняя». Глазунья «Пикантная». Глазунья «Отрада». Глазунья «Артистическая». Глазунья «Десертная». Глазунья «Провинциальная». Болтушка «Неясность». Болтушка «Курочка Ряба». Глазунья «Деревенская». Глазунья «Северное сияние». Глазунья «Золушка». Глазунья «Дачная фантазия». Глазунья «Августовские звездочки». Глазунья «Завтрак по-американски». Глазунья «Зигзаг удачи». Болтушка «Рисовый рай». Омлет «Ленивый». Омлет «Оригинальный». Глазунья «Любимая». Глазунья «Солнечная долина». Болтушка «Путешествие по Италии». Омлет «Улыбка». Омлет «Грибной». Омлет «Том Сойер». Омлет «Верный Мишель». Омлет «Лукоморье». Омлет «Зеленый остров». Омлет «Детский». Омлет «По-неаполитански». Омлет «Королева». Омлет «Россиянка». Омлет «Яблочный спас». Омлет «Баден-Баден». Омлет «Деревенское утро». Омлет «Печеночный». Глава2. В ожидании гостей… Бутерброд «Замки Луары». Бутерброд «Красоты гавайских островов». Бутерброд «Курортная жизнь». Бутерброд «Поросячий восторг». Бутерброд «Сказка о репке». Бутерброд «Раковые шейки». Бутерброд «Фавориты короля». Икра из болгарского перца. Бутерброд «Дары Черного моря». Бутерброд «Деликатес». Бутерброд «Северный полюс». Бутерброд «Лондонский туман». Салат «Нежность». Рис с грибами. Салат «Средиземноморский». Пельмени в омлете. Говядина, тушенная с помидорами. Голубцы сшампиньонами. Салат «Нептун». Рагу «Летний обед». Грибы, тушенные со сметаной. Фаршированные помидоры. Рыбный салат. Сырные котлетки. Глава3. Что у нас на вкусненькое? Печеные бананы. Медовый кекс. Вишневый творог. Черничный десерт. Печенье «Термитник». Тропический коктейль. Мусс «Зеленое яблочко». Фрукты с коньяком. Яблоки, печенные с медом. Заварные пирожные. Яблочный пирог «Пятнадцать минут». Миндальное печенье. Клубничная запеканка. Лимонный сметанник. Хворост. Печенье «Домашнее». →

Молочные продукты. Молоко. Простокваша. Сливки. Сметана. Сливочное масло. Творог. Кефир. Бифидок. Ацидофилин. Йогурт. Сыр. Завтрак. Закуски. Салат из огурцов с яйцами. Редька с маслом и сметаной. Яйца в раковинах. Салат грибной с яйцом и сметаной. Салат витаминный. Салат из моркови с творогом. Салат из моркови с крапивой. Салат из моркови с листьями. Сметана с сахаром. Пудинг утренний. Пудинг молочный. Запеканка из фруктов, овощей и творога. Смеси и паштеты для бутербродов. Сырный крем. Крем «зеленый». Паштет из сыра и сардин. ... Сырный паштет с творогом. Паштет из брынзы. Творожный паштет с ветчиной. Паштет из творога и овощей. Паштет из творога с хреном. Паштет из рыбы и сыра. Зеленое масло. Масло с красным вином. Русский сыр. Масло с икрой. Витаминное масло. Паста острая из сыра. Сырковая масса с медом. Творожная масса с зеленым луком. Творожная масса обыкновенная. Горячие блюда к завтраку. Запеканка манная с фруктами. Запеканка пшенная. Творожники с картофелем. Сырники из творога. Вареники ленивые. Клецки из толокна в молоке. Яичница с сыром и колбасой. Яичница-глазунья со сметаной. Омлет с сыром и салатом из помидоров. Драники. Картофель, отваренный со сливками. Картофель в сметане. Суфле из свежих грибов. Грибы, запеченные с мясом и овощами. Грибы, запеченные в молочном, соусе. Макароны с грибами и сыром. Спагетти. Напитки к завтраку. Кофе с молоком. Кофе с желтком. Кофе со сливками. Какао. Обед. Салаты и закуски. Салат с йогуртом. Салат нежирный. Салат из курицы с цветной капустой. Салат грибной с простоквашей. Салат из грибов. Салат грибной с яйцом и сметаной. Салат из помидоров, брынзы и листьев винограда. Салат из помидоров с творожным соусом. Салат из картофеля. Салат из кольраби. Салат из цветной капусты с брынзой. Салат из сельди и творога. Салат из сельди с фасолью. Салат «Домашний». Салат из овощей с грибами. Салат из зеленого лука с творогом. Салат из хрена с яблоками. Молочные супы. Суп молочный с овощами. Суп молочный с картофельными клецками. Суп молочный с грибами. Суп молочный с кабачками. Суп молочный с тыквой и орехами. Суп молочный с тыквой и черносливом. Суп из помидоров с молоком. Суп молочный рисовый. Суп молочный с макаронными изделиями. Суп молочный с ячневой крупой и картофелем. Суп молочный с овсяными хлопьями. Суп молочный с яблоками и тыквой. Вторые блюда к обеду. Телятина, запеченная со сметаной. Свинина в молоке. Свинина в сыре. Фазан в молоке. Жареные цыплята. Котлеты свиные в молочном соусе. Запеченный язык. Рыба, запеченная со сметаной и яйцами. Грибы с чесноком, запеченные в сыре. Рыжики в сметане. Сморчки в сметане. Сыроежки в сметане. Картофель в молоке. Кабачки в простокваше. Кабачки с кефиром. Лук репчатый, тушенный в сметане. Баклажаны в твороге. Спаржа с сыром. Пельмени в сметанном соусе. Пельмени с картофелем. Вареники. Десерты. Кисель молочный. Кисель из свекольного отвара со сметаной. Кисель из ревеня с молоком или взбитыми сливками. Холодный напиток из молока и персиков. Йогурт с ананасом. Полдник. Блюда к полднику. Сырные гренки. Тартины с грибами и творогом. Тюря с молоком. Суп-затируха молочная. Творожная масса проварная. Грибная паста с орехами. Грибная паста с сыром и зеленью. Сыр из кур или дичи. Фрукты и орехи под сливками. Фрукты под сливками. Смесь сырно-фруктовая. Дыня и сливы под взбитыми сливками. Запеканка из манки и простокваши. Творог с фруктами. Пудинг по-крестьянски. Творожный пудинг со шпинатом. Пудинг сырный. Выпечка. Творожное печенье. Масляные кольца. Пирожное «шу». Творожный кекс. Кекс «Сюрприз». Кекс «кислый». Крендели с сыром. Рулет с творожной начинкой. Баба с яблоками и творогом. Баба творожная. Коврижка деревенская. Печенье из творога. Коржики с сыром. Мазурка с творогом. Народные пряники. Вафли со сливками. Смеси на основе молочных продуктов. Молоко с медом. Яичное молоко. Шоколадное молоко. Взбитые сливки с шоколадом. Сливки с сахаром. Шоколадный соус. Фрукты в сливках. Ассорти с белковой пеной. Холодный напиток из малины. Напиток из сливок и клубники. Ванильное молоко. Ужин. Закуски к ужину. Грибы табака. Редька с маслом и сметаной. «Лодочки». Салат из моркови с облепихой. Салат из белокочанной капусты с листьями шиповника. Салат из краснокочанной капусты с листьями березы. Салат с редисом. Салат со свежими сливками. Салат со взбитыми сливками и хреном. Салат под сметаной. Пикантный сырный салат. Сырный салат с солеными огурцами. Сырный салат с красной капустой. Салат пестрый с сыром. Салат из яиц и творога. Сырный салат с фруктами. Салат из сыра и яблок. Горячие блюда к ужину. Творожный пудинг с рисом. Запеканка пшенная, рисовая, ячневая или овсяная. Творожная запеканка. Творожная запеканка с яблоками. Зразы из гречневой крупы с творогом. Судак под молочным соусом. Камбала в суфле из сыра. Щука, запеченная под сметанным, соусом. Рыба под сметанным соусом. Бифштекс с сыром. Котлеты куриные в молочном, соусе. Отбивные из телятины в тертом сыре. Филе свиное со сливками. Молодой барашек в кислом молоке. Курица в сметане. Печень в сметане. Грибы сушеные, жаренные в сметане. Вечерние десерты. Манный пудинг со сливой. Пудинг из сливок и бисквита. Шоколадный пудинг. Рисовый круг с вишней. Творожно-манная запеканка с яблоками и изюмом. Творожно-яблочное печенье. Каша из пшеничных булочек и яблок. Щербет молочный. Напитки. Кофе с соком. Кофе с шоколадом. Кофейный коктейль. Чайный коктейль. Коктейль с медом. Шоколадный коктейль. Вишневый коктейль. Малиновый коктейль. Клубничный коктейль с лимонным, сиропом. Лимонный коктейль. Абрикосовый коктейль. Вечерний прием пищи. Кисломолочные напитки. Ацидофильное молоко с морковным соком. Кефир со сливками и медом. Яблочный коктейль с кефиром. Абрикосовое молоко из йогурта. Брусничное молоко из йогурта. Суп кефирный с яблочным соком и морковью. Суп из яблок с кефиром и творогом. Суп из яблок, чернослива и творога. Суп яблочно-морковный на кефире. Суп кефирный с яблоками и черносливом. Суп кефирный со сливками и апельсинами. Суп кефирный с курагой и свеклой. Пюре фруктовое. Яблочное пюре со взбитыми сливками или сметаной. Молоко с медом. Легкие закуски на ночь. Бутерброды с сыром и маслинами. Бутерброд с сыром, и яйцами. Бутерброд с огурцами и сыром. Бутерброд с маслом и петрушкой. Бутерброд с маслом и плавленым сыром. Бутерброд с творогом. Сандвичи с фаршем из сардин и сыра. Рулет «Зимний». Соусы на основе молочных продуктов. Сметанный соус. Острый сметанный соус. Сметанный соус с желтком. Сметанный соус с томатом. Сметанный соус с хреном. Сметанный соус с луком. Молочный соус. Молочный соус с луком. Молочный соус с мадерой. Молочный соус сладкий. Соус из жирного творога. Соус из обезжиренного творога. Острый творожный соус. Зеленый творожный соус. Соус из простокваши или кефира. Соус из простокваши с луком. Соус из простокваши со взбитыми сливками. Зеленый соус из простокваши. Острый соус из простокваши. Соус из простокваши с растительным маслом. Соус хрен со сметаной. →

Введение. Закуски. Тосты с анчоусами и грецкими орехами. Тосты с сельдью и огурцом. Крутоны с семгой. Тарталетки с щукой под томатным соусом. Паштет из судака «Боярский». Паштет из сельди. Селедочная икра. Заливное из камбалы. Заливной судак с помидорами. Сельдь по-домашнему. Сельдь в маринаде по-киевски. Сыр из трески. Заливные яйца по-самаркандски, фаршированные сельдью. Торт-бутерброд «Генерал». Холодная закуска из морского языка. Закуска из семги. Закуска из форели с орехами. Расстегаи с осетриной. Салаты. ... Салат «Карамболь». Салат «Весенний». Слоеный салат из жареной рыбы. Салат из рыбы и раков. Салат из форели и овощей «Ариадна». Салат из судака с болгарским перцем. Салат «Азовский». Салат «Бранденбург». Салат «Легкий». Салат «Гольфстрим». Салат «Ласточкины гнезда». Салат «Тропический рай». Салат «Вдохновение». Салат «Гудзон». Салат «Нептун». Салат «Столичный». Салат «Варна». Салат «Монастырский». Салат «Коррида». Салат «Путешествие». Салат «Византия». Салат «Морской берег». Первые блюда. Уха «Королевская». Суп «Волжские просторы». Суп с молочной заправкой. Бульон с фрикадельками по-киевски. Острая похлебка из щуки. Суп-пюре «Лангедок». Щи «Деревенские». Суп «Аляска». Окрошка с рыбой и зеленью. Борщ «Воронежский». Солянка «Партизан». Суп-пюре из консервированного лосося. Суп «А-ля Маршалл». Суп из сома «В тихом омуте». Суп «Эйфелева башня». Вторые блюда. Котлеты из трески «Радуга». Биточки из скумбрии. Тельное с овощным гарниром. Сиг отварной по-французски. Сом отварной. Налим по-польски. Камбала по-румынски. Карп, запеченный с картофелем и яблоками. →

Введение. Котлеты. КОТЛЕТЫ «ВОСТОЧНЫЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ В СМЕТАНЕ С ТМИНОМ. Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ПЕКИНСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «БРАЗИЛЬСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «БЕРЛИНСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «СТАМБУЛЬСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ПИКАНТНЫЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ШВЕЙЦАРСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «СЕВЕРНЫЕ». Компоненты. Способ приготовления. ... КОТЛЕТЫ «К УЖИНУ». Компоненты. Способ приготовления. ТЕЛЯЧЬИ КОТЛЕТЫ ПОД КРАСНЫМ СОУСОМ. Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «НЕЖНЫЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ФАНТАЗИЯ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ОТДЕЛЬНЫЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ЮБИЛЕЙНЫЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «САМБА». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «БАВАРСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ В ЖЕЛЕ. Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «СТАВРОПОЛЬСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «КРЕСТЬЯНСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ДИЕТИЧЕСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ «ДОМАШНИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С ИЗЮМОМ. Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ИЮЛЬСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «КРАСНОДАРСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ДЕЛИКАТЕСНЫЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «РЕТРО». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ. Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ С ОРИГИНАЛЬНЫМ СОУСОМ. Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «РУССКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ЭКСПРЕСС». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ. Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «СЛАВЯНСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. БАРАНЬИ КОТЛЕТЫ С ЛУКОВЫМ СОУСОМ. Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ПРОСТЫЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ ИЗ МЯСА КРОЛИКА. Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «БОЯРСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. КОТЛЕТЫ «ВИТАМИННЫЕ». Компоненты. Способ приготовления. Рулеты. РУЛЕТЫ «ЗАЛИВНЫЕ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «НЕЖНЫЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «АВСТРАЛИЙСКИЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «СОЧНЫЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «МЕКСИКАНСКИЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТЫ «ПРАЗДНИЧНЫЕ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТЫ «ГАВАЙСКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «ПЕЧЕНОЧНЫЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «ВОЛЖСКИЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «СИЛЬВА». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «СИБИРСКИЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТЫ «РЫБНЫЕ» С ОЛИВКАМИ. Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «ЗАМОСКВОРЕЦКИЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «ОДЕССКИЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «СЫРНЫЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «ДИЕТИЧЕСКИЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «СОЛНЫШКО». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «КАПРИЗ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «ДОМАШНИЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «ГАМБУРГСКИЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «СЮРПРИЗ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТЫ С ГАРНИРОМ. Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «ГОРЧИЧНЫЙ» С ЗЕЛЕНЬЮ. Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «СЛОЕНЫЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ ИЗ ОМЛЕТА С ВЕТЧИНОЙ. Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «КАРМЕН». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «КАНАДСКИЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТЫ «РУССКИЕ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «ПИКАНТНЫЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «ЗАГАДОЧНЫЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ-ЦЕППЕЛИН. Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «ЮЖНЫЙ». Компоненты. Способ приготовления. РУЛЕТ «КРЕСТЬЯНСКИЙ». Компоненты. Способ приготовления. РЫБНЫЕ РУЛЕТЫ «АКВАТОРИЯ». Компоненты. Способ приготовления. КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ. Компоненты. Способ приготовления. →

Пожарские котлеты. Котлеты куриные. Котлеты из говядины. Котлеты свиные натуральные. Котлеты куриные. Котлеты по-полтавски. Отбивные котлеты холодные. Отбивные котлеты с чесноком. Котлеты любительские. Котлеты южные. Котлеты из говядины под красным соусом. Котлеты из свинины в молочном соусе. Котлеты домашние. Котлеты мясные с овощными добавками. Котлеты из свежих грибов. Соусы к котлетам. Соус сметанный. Соус томатный. Соус луковый. Соус красный (основной). Соус красный. Соус горячий с горчицей. Соус сметанный с луком. ... Соус томатный. Соус из хрена. →

Квасы. Обыкновенный квас. Русский квас (старинный рецепт). Квас медово-пряный. Петровский квас. Хлебный квас. Белый квас. Белый квас с хреном. Квас окрошечный из бородинского хлеба. Квас окрошечный из пшеничного хлеба. Квас окрошечный простой. Квас клюквенный. Квас лимонный. Шиповниковый квас. Квас из черной смородины. Квас с листьями черной смородины. Квас западный. Квас северный. Квас из облепихи. Квас из ревеня. Квас грушевый. Квас яблочный. Квас яблочный с грушами. Квас березовый. Квас мятный. Квас медовый. ... Простой медовый квас. Квас из молочной сыворотки. Квас из капустного рассола. Красный квас. Свекольный квас. Квас свекольный с уксусом. Клубничный квас. Вишневый квас. Сбитни. Сбитень. Сбитень хмельной. Сбитень пряный. Сбитень зимний. Городской сбитень. Кумушкин сбитень. Сбитень владимирский. Сбитень суздальский. Сбитень московский. Сбитень из патоки. Сбитень масленичный. Душистый заварной сбитень. Малиновый заварной сбитень. Простой сбитень. Народный сбитень. Сбитень с вином. Сбитень былинный. Сбитень заварной душистый. Сбитень с мятой и ромашкой. Сбитень летний. Сбитень с соком. Сбитень-жженка. Сбитень белый. Сбитень славянский. Сбитень крепкий. Витаминизированный сбитень. Сбитень заварной монастырский. Сбитень с травами. Сбитень обыкновенный. Сбитень сухой. Сбитень со зверобоем и имбирем. Костромской сбитень. Фруктовый сбитень. Сбитень смородиновый. Сбитень новый. Белый русский мед. Мед пряный. Мед клюквенный. Холодный медок. Чаи. Вересковый чай. Брусничный чай. Земляничный чай. Рябиновый чай. Чай с первоцветом. Чай с чабрецом. Чай из рябины и крапивы. Витаминный чай. Чай из брусники и земляники. Чай из клубники. Чай из шиповника и малины. Чай из шиповника и брусники. Чай из шиповника и рябины. Чай рябиновый. Шиповнико-медовый чай. Чай из шиповника, черной смородины, крапивы и моркови. Чай из шиповника и черной смородины. Чай из шиповника, черной смородины и крапивы. Чай из шиповника и чабреца. Чай из шиповника, брусники и листьев крапивы. Чай смешанный. Чай из шиповника, брусники, смородины и малины. Успокаивающий витаминный чай. Крепкий чай. Чай общеукрепляющий. Чай зимний. Чай с боярышником. Чай жасминный. Чай с листьями липы. Чай с цедрой лимона. Чай с душицей. Чай с ягодами черной смородины. Зеленый чай. Чай с вишневыми веточками. Чай с лимоном. Чай с соком лимона и ягодами. Чай с шалфеем. Чай с шалфеем и медом. Облепиховый чай. Чай по-английски. Чай высокогорный. Чай по-шотландски. Чай по-китайски. Чай по-монгольски. Чай по-кубински. Чай по-якутски. Чай по-туркменски. Чай по-татарски. Чай «таджикский». Чай «киргизский». Чай «калмыцкий». Чай «венгерский». Холодный чай с лимоном. «Чайный лимонад». Русский горячий пунш. Восточный пунш. Лимонный пунш. Крюшон без алкоголя. Моравский горячий напиток. Отвары, настои. Отвар шиповника. Напиток из шиповника. Сироп из шиповника. Сироп из лепестков шиповника. Отвар морковный с лимоном. Отвар апельсиновый. Брусничный отвар. Яблочная вода с медом. Яблочная вода. Изюмный отвар. Отвар из чернослива. Настой шиповника. Настой из чернослива. Морсы, соки. Морс из шиповника. Мятно-смородиновый морс. Морс смородиновый ассорти. Морс черносмородиновый. Морковно-клюквенный морс. Клюквенный морс. Брусничный морс. Лимонный морс. Морс «Здоровье». Морс из яблок. Морс из алычи. Морс из плодов шиповника и яблок. Сок облепиховый. Сок облепиховый с медом и мятой. Сок яблочно-морковно-облепиховый. Сок из черноплодной рябины. Сок для диабетиков. Сок калины с облепихой. Морковно-сельдерейный напиток. Витаминный напиток. Напиток из моркови и капусты. Томатный напиток. Яблочная вода с медом. Напиток из морковного и ягодного сока. Брусника в сахарной воде. Фруктовый напиток с шалфеем. Компоты, кисели. Компот. Компот из кураги. Компот из сушеных яблок. Компот из свежих яблок и сливы. Компот из сухофруктов. Компот из черной смородины. Компот из свежих яблок и вишни. Компот из ревеня. Компот из ревеня и яблок на сахарине. Компот «Богатырь». Компот «Освежающий». Компот смородиново-лимонный. Компот смородиновый. Компот «Черные глаза». Компот из свежих фруктов и дыни. Кисель из шиповника. Кисель смородиновый. Кисель из свекольного отвара со сметаной. Кисель лимонный. Кисель молочный. Кисель из сушеных яблок. Кисель из сушеной черники. Кисель из сухофруктов с сухарями. Кисель из пареной калины. Кисель из черники. Кисель из меда. Кисель овсяный. Овсяный кисель с простоквашей. Муссы, коктейли. Мусс из лепестков шиповника. Мусс из облепихи. Мусс из апельсинов. Яблочный мусс на манной крупе. Мусс из брусники. Мусс морковный. Коктейль вишневый. Коктейль из апельсинов и лимонного сока с медом. Оранжад. Малиновый коктейль. Оршад. Молочные напитки. Яичное молоко. Шоколадное молоко. Абрикосовое молоко из йогурта. Ацидофильное молоко с морковным соком. Брусничное молоко из йогурта. Напиток «Итальянский». Холодный напиток из молока и персиков. Холодный напиток из малины. Холодный напиток из клубники. Абрикосовый напиток. Напиток из сливок и клубники. Коктейль молочный. Кофейный коктейль. Чайный коктейль. Шоколадный коктейль. Коктейль с медом. Лимонный коктейль. Апельсиновый коктейль. Банановый коктейль. Фруктовый коктейль. Яблочный коктейль. Вишневый коктейль. Малиновый коктейль. Клубничный коктейль с лимонным сиропом. Абрикосовый коктейль. Яблочный коктейль с ананасом. Сельдереевый коктейль. Морковный коктейль. Датский коктейль. Сицилийский коктейль. Клюквенно-кефирный коктейль. Алычевый коктейль. Коктейль из крыжовника с простоквашей. Коктейль молочно-черносмородиновый. Морковный коктейль. Молочный коктейль из разных ягод. Малиново-молочный коктейль. Яблочно-вишневый молочный коктейль. Молочный коктейль из клубники. Томатный коктейль. Кефир со сливами и медом. Мусс из кефира. Напиток молочный с облепихой. Морс из облепихи с кефиром. Напиток из простокваши с шалфеем и медом. Холодный напиток из молока и персиков. Яблочный коктейль с кефиром. Кефир со сливами и медом. Сливовый коктейль. Молоко с фруктовым соком. Яблочный щербет. Ананасный щербет. Апельсиновый шербет. Шоколадный фраппе. Клубничный фраппе. Морковь и изюм со взбитыми сливками. Чернослив со сливками. Сливки с сахаром. Взбитые сливки с шоколадом. Сливки с фруктами. Кофе, какао, шоколад. Обыкновенный кофе. Кофе по-арабски. Кофе по-восточному. Кофе по-египетски. Кофе по-итальянски. Кофе по-африкански. Кофе по-австрийски. Кофе по-французски. Кофе по-шварцвальдски. Кофе по-немецки. Кофе по-берлински. Кофе по-венски. Кофе по-варшавски. Какао. Какао со сливками. Какао с желтком. Шоколад. Шоколад крепкий. Коктейль с какао. Заготовки соков на зиму. Яблочный сок. Сок из яблок и свеклы. Сок из яблок и огурцов. Яблочно-морковный сок. Сок тыквенный. Тыквенно-морковный сок. Морковный сок. Сок черешни. Сок черносмородиновый с мякотью. Сок яблочно-смородиновый. Сок черносмородиновый натуральный. Сок крыжовниковый. Компот грушевый с ягодным сиропом. Компот из ирги. Компот из крыжовника с черной смородиной. Компот из персиков. Компот из вишни и малины. Березовый сок. Березовый сок без добавок. Березовый уксус. →

Рецепты приготовления теста для пельменей. Простое пельменное тесто. Тесто для пельменей яичное. Пельменное тесто сложное. Заварное тесто для пельменей. Нежное тесто для пельменей. Крутое тесто для пельменей. Разделка теста для пельменей. Разделка сибирских и уральских пельменей. Заготовка пельменей. Как варить пельмени. Как делать пельмени. Приготовление пельменей с мясной начинкой. Пельмени московские. Приготовление мясного соуса к сибирским пельменям. Пельмени сибирские по старинным рецептам. Пельмени сибирские. ... Пельмени украинские. Пельмени мясные с жареным луком. Пельмени с говяжьим фаршем. Пельмени со смешанным фаршем. Бульон с мясными пельменями. Пельмени с говяжьей начинкой по старинному рецепту. Пельмени с фаршем из телятины и сельди. Пельмени с начинкой из телятины и сельди. Пельмени с начинкой из отварного мяса. →

Приготовление теста для пирожков. Дрожжевое тесто. Пресное тесто. Песочное тесто. Слоеное тесто. Приготовление пирожков. Пирожки мясные. Пирожки с мясом. Пирожки с сардельками. Пирожки с яйцами. Пирожки с яйцом и рисом. Пирожки с рисом и грибами. Пирожки со свежими грибами. Пирожки с солеными грибами. Пирожки со свежей капустой (1 вариант). Пирожки со свежей капустой (2 вариант). Пирожки с квашеной капустой, луком и яйцом. Пирожки с зеленым луком и яйцом. Сладкие пирожки. Пирожки с яблоками. Пирожки с творогом. ... →