«Ореховый».

Требуется: 1 стакан сметаны, 100 г измельченных орехов, по 2 ст. л. лимонного сока и оливкового масла, соль.

Способ приготовления. Пропустите орехи через мясорубку, добавьте масло, перемешайте, введите лимонный сок, сметану. Посолите соус и подавайте его к столу.