Лучшие рецепты закусок для любого праздника и не только.

Перец с жареным картофелем.

300 г сладкого перца, 500 г картофеля, 100 г растительного масла, по вкусу – соль.

Нарезать ломтиками картофель, посолить и обжарить на масле до полуготовности. Добавить нашинкованный соломкой перец и продолжать жарку до готовности картофеля.