Секреты домашних маринадов.

Брусника натуральная.

Ягоды перебрать, вымыть, уложить в чистые банки, залить кипятком, накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые банки — 10 минут, литровые — 12 минут. Закатать, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.