Задание 1. Найди принцип, по которому расставлены числа и поставь пропущенное число. «ГРИБОЧЕК». Для этого блюда спроси у мамы: – 500 г средних по величине помидоров, – 2 ст. л. тертого сыра, – 1 вареное яйцо, – 2 ст. л. риса, – 2 ст. л. измельченного зеленого лука, – 1 ст. л. растительного масла. А готовить будем так: у помидоров срежь верхушки, чайной ложкой удали часть мякоти из каждого, яйцо мелко поруби. Смешай мякоть помидоров, яйцо, отварной рассыпчатый рис, зеленый лук и наполни этой массой помидоры. Сверху посыпь сыром, закрой верхушками и запеки в духовке на смазанном растительным маслом противне. «МУХОМОРЧИК». Для этого блюда спроси у мамы: – 1 яйцо, – 1 помидор, – желе, – полбанки майонеза. А готовить будем так: вареное яйцо покрой желе, смешанным с половиной нормы майонеза. На яйцо сверху надень половинку помидора и выпусти на него из шприца точечками майонез, придавая яйцу вид мухомора. ФАРШИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ. Для этого блюда попроси у мамы: – 6–8 огурцов одинаковой величины, – 1 ст. л. сливочного маргарина, – 1/2 ст. бульона, – 1/2 ст. сметаны, – 1 ст. л. томатной пасты, – 1 ч. л. муки, – 5–6 яиц, – 3 ст. л. майонеза "Провансаль", – соль, – зелень. А готовить будем так: промой огурцы теплой водой, очисти от кожуры и ошпарь кипятком, можно слегка подсоленным. Ложкой удали из огурцов семена, промой и наполни смесью из вареных мелко рубленых яиц с майонезом. Сложи фаршированные огурцы в сотейник, подлей бульон, добавь сметану, томатную пасту и туши до готовности. Затем слей часть жидкости, разведи мукой и влей полученную смесь в сотейник с огурцами. Доведи до кипения. Когда огурцы будут готовы, вынь и разложи их на тарелки, посыпь зеленью и подай к отварному мясу. А теперь отгадай кроссворд, который мы специально поместили после рецептов.