Консервирование для лентяек.

Сироп из лепестков шиповника.

Лепестки цветков шиповника 300 г, вода 1 л, сахар-песок 700 г.

В воде растворяют сахар, доводят сироп до кипения. Горячим сиропом заливают лепестки шиповника и снова доводят до кипения. Настаивают 10–12 ч в закрытой посуде.

Полученный сироп используют для ароматизации напитков, киселей и желе.