55 рецептов кофе.

Кофе мятно-шоколадный.

200 г кофе в зернах, 2 столовые ложки мятной приправы или молотой мяты, 0,5 столовой ложки несладкого какао.

В небольшой миске смешать кофе и мяту. Поставить в духовку и запекать один час при температуре 90 градусов. Затем смолоть и добавить какао. Полученную смесь хранить в плотно закрытой банке на верхней полке холодильника. Чтобы заварить кофе, надо взять 1 столовую ложку смеси на чашку горячей воды емкостью 140 г, размешать. Приготовленный кофе рекомендуется пить после обеда.