Яйца, фаршированные сыром.

● На 4 порции: 4 яйца, 2 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки легкого майонеза, 50 г замороженного сливочного масла, 2 помидора, 2 огурца, 3 зубка чеснока, по 1 пучку зелени петрушки и укропа.

Яйца сварить вкрутую, почистить, разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки и растереть их с сыром, раздавленным чесноком и майонезом. Полученной смесью наполнить половинки белков, выложить их на тарелки и украсить ломтиками сливочного масла. Вокруг уложить дольки помидора, ломтики огурца, веточки петрушки и укропа и подать закуску на стол.

Калорийность одной порции (150 г) – 90 ккал.