Блюда из консервированных и замороженных продуктов.

Морс из замороженной вишневый.

2 стакана замороженной вишни, 2 л воды, 1 стакан сахара.

Из подготовленных вишен удалить косточки. Размять ягоды пестиком. Выделившийся сок слить в стеклянный сосуд, плотно закрыть его и поставить на холод. Вишни залить горячей водой, кипятить 10 мин.

Отвар процедить, добавить сахар, довести до кипения, охладить и смешать с соком.