Салон цветов: с чего начать, как преуспеть.

Как распознать VIP-клиента.

«VIP-клиент» – это довольно спорное понятие в цветочном бизнесе. На практике вип-клиентом является не тот, кто заказывает раз в год дорогую композицию, а тот, кто покупает недорогие букеты постоянно. На таких покупателей нужно ориентироваться особо. Вообще важно не привязываться к статусу клиента. Внешняя презентабельность и средства, которые человек готов потратить на цветы, не всегда зависят друг от друга.

Людмила Кольман: К нам однажды зашел клиент, весь в мазуте, я подумала, что он бомж. Бывают моменты, когда теряешься, мало ли, какой зашел человек. Может, он попить хочет, может, у него туберкулез. Оказался хозяином автосервиса, расположенного недалеко от нас. Ему срочно нужны были цветы, а он ковырялся в машине. Очень приятный мужчина, сейчас один из лучших наших клиентов. По первому впечатлению вообще нельзя судить о клиенте.