Глава 9. Управление товарным ассортиментом.

9.1. Сравните основные характеристики этапов жизненного цикла продукта и заполните таблицу 25, используя следующие слова:

– падающий, быстрорастущий, слабый, медленнорастущий;

– максимальная, падающая, низкая, ничтожная;

– небольшое, большое, постоянно растущее, убывающее;

– возрастающая, высокая, самая высокая, несколько ниже;

– несколько ниже, снижающиеся, высокие, низкие.

Таблица 25.

9.2. Проанализируйте, какой этап жизненного цикла переживают в настоящее время перечисленные ниже товары и заполните таблицу 26.

Таблица 26.

Этапы жизненного цикла товара.

Наименование товаров:

– портативные цветные телевизоры;

– черно-белые телевизоры;

– декоративное, аэрозольное покрытие для стен и потолков создающее эффект старинного дерева, гранита или мрамора;

– универсальные деревообрабатывающие станки общего пользования;

– кухонный гарнитур «Венеция» (газовая плита, холодильник, посудомоечная машина, стол, 4 стула);

– дверные оптические устройства (пуленепробиваемые);

– механические уничтожители бумаг;

– жидкие обои;

– снегоход;

– гараж-ракушка;

– автомобиль ГАЗ-3302 «Газель»;

– радиаторы чугунные семисекционные;

– краска водоэмульсионная;

– фольга для бань;

– керосин;

– льняная ткань;

– минеральная вода в бутылках;

– мыло хозяйственное;

– шампунь-кондиционер «Видал-сассун»;

– чернила черные для авторучек;

– женские костюмные ткани «Твил-Амузан»;

– колготки для утягивания живота «Пресс 40»;

– куртка мужская зимняя «Тефлон».

9.3. Сформулируйте перечень товарных характеристик и проранжируйте их с точки зрения значимости для потребителя:

– электрочайник;

– наручные часы;

– легковой автомобиль;

– кашпо для цветочного горшка;

– настольная лампа;

– журнал мод;

– образовательные услуги по английскому языку.

9.4. Проанализируйте возможные составляющие всех уровней выбранного товара на основе многоуровневой модели товара и определите уровень его конкурентоспособности.

Таблица 27.

Анализ товара на основе применения многоуровневой модели.

9.5. Сравните основные характеристики этапов жизненного цикла продукта и заполните таблицу 28, используя следующие слова:

– падающий, быстрорастущий, слабый, медленнорастущий;

– максимальная, падающая, низкая, ничтожная;

– небольшое, большое, постоянно растущее, убывающее;

– возрастающая, высокая, самая высокая, несколько ниже;

– несколько ниже, снижающиеся, высокие, низкие.

Таблица 28.

9.6. Изучите процесс создания новой продукции (теоретически и на примере конкретной продукции), указав достоинства и недостатки предложенной схемы.

Таблица 29.

Процесс разработки новой продукции.

9.7. Разработайте варианты упаковок для следующих товаров (определите форму упаковки, материал, из которого она выполнена, его фактуру, цвет, функциональные приспособления для удобства пользования, содержание маркировки и ее расположение на упаковке):

1) туалетная вода для молодых женщин;

2) ювелирные украшения для мужчин;

3) шоколадное драже для детей и взрослых;

4) детский конструктор;

5) набор ниток для вышивания.

9.8. Разработайте комплекс сервисных услуг, предлагаемых для подкрепления следующих товаров:

– прокат видеокассет;

– принтер;

– электронный прибор для измерения артериального давления;

– прогулочный катер;

– программное обеспечение.

Каким потребностям клиентов соответствует та или иная предложенная вами сервисная услуга?

9.9. Вставьте перечисленные потребительские товары (автомобиль, фотоаппаратура, энциклопедия, вино, импортная швейная машина, сигареты, выходной костюм, кипятильник, хлеб, страхование жизни, шариковая ручка, газета «Кому что», диван, компьютер, духи «Шанель», мясорубка) в таблицу, классифицируя их по категориям.

9.10. Разработайте вариант упаковки (определите форму упаковки, материал, из которого она будет выполнена, его фактуру и цвет, функциональные приспособления для удобства пользования товаром, содержание маркировки товара и ее расположение на упаковке) для любого потребительского товара (по вашему выбору).

Конкретная ситуация 17. НА РОДИНЕ ДЖИНСОВ ИХ СКОРО БУДУТ ЦЕНИТЬ ЕЩЕ И ЗА АРОМАТ.

Минуло полтора столетия с тех пор, как калифорнийского портного Леви Страусса, иммигрировавшего в возрасте 18 лет из Баварии в Америку и занимавшегося шитьем тентов для крытых повозок переселенцев, озарила счастливая идея скроить из грубой, но прочной хлопчатой ткани удобные брюки, прострочив их толстой суконной ниткой и скрепив для надежности металлическими заклепками. Новое изобретение первыми оценили американские шахтеры, которым приходилось на четвереньках ползать по узким угольным штрекам. «Чудесным штанам», как окрестили их работяги, не было сносу долгие годы. Кстати, недавно компания «Ливайс» приобрела за 25 тыс. долл. для своего музея видавшую виды, но неплохо сохранившуюся пару шахтерских «джинсов», сшитых еще в 1886 г.

В начале ХХ в. джинсовая мода вошла в привычный обиход простого американского люда, а с 50-х гг. захлестнула весь мир. Некоторые модельеры США уверены, что продолжаться она будет вечно, по крайней мере, до тех пор, пока у человечества не ослабеет тяга к путешествиям, спортивному досугу, демократичному и не формальному общению. Во всех этих ипостасях джинсы дадут 100 очков вперед любому смокингу или пышному платью. Среднестатистический американец постоянно имеет в своем гардеробе семь пар джинсов. Ежегодно в стране продается 500 млн. джинсов, и, только в 1998 г. суммарная прибыль джинсовых компаний составила около 13 млрд. долл.

Рынок США прочно держит тройка давних лидеров во главе с «Ливайс», которая одна контролирует, чуть ли не половину объема продаж. На втором месте – корпорация «ВФ» со своими знаменитыми моделями «Ли» и «Рэнглер», на третьем – фирма «Гесс».

Самой ходовой продолжает оставаться модель «Ливайс-501» из традиционного джинсового материала – денима, характеризующаяся классическими пропорциями, серебристо-голубым отливом, яркой строчкой и старомодными железными пуговицами вместо молний. Продается она только в престижных фирменных магазинах. Брюки с красной кожаной меткой (лейблом) на заднем кармане, символизирующие высшее качество, стоят примерно 65 долл. Лейбл рыжего цвета идет дешевле, хотя внешне джинсы могут казаться практически одинаковыми. Вторая по популярности модель «Ливайс-505» более консервативна, ее расцветка более тусклая. В основном эту модель покупают те, кому 35–40 лет.

А вот молодежь в последнее время бойкотирует традиционный стиль, считая, что он свое отжил. Подростки сейчас сходят с ума от клоунского «фанни-стайл», и чем нелепее, вычурнее наряд, тем лучше. Молодежная «джинса» в этом году – это чересчур мешковатые штаны с прямыми брючинами, ширина которых никак не должна быть меньше 50 см, и глубокими накладными карманами. Если эта хламида достает только до голени, то брюки считаются шортами. Привычный синий и голубой цвета потихоньку начинают разбавлять другими оттенками.

Впрочем, такие одеяния больше распространены среди юношей. Непременные атрибуты к ним – скейт-борд или роликовые коньки. Девушки же бросились в другую крайность, запаковав себя в обтянутые, укороченные джинсы, застегивающиеся ниже талии. Главный атрибут этого летнего «прикида» – выставленный на все общее обозрение пупок. Особенно живописно все это смотрится на смуглых толстушках где-нибудь в чернокожих районах Нью-Йорка.

Дизайнеры считают, что нахлынувшая волна джинсов с наворотами напоминает похожее сумасшествие начала 80-х гг. Но тогда это был просто зигзаг моды, а теперь все делается по «науке», с благословения таких всемирно известных модельеров, как Ральф Лоран, Томми Хильфиджеральд или Донна Каран, за которыми стоит мощная швейная индустрия и глубокое изучение настроений рынка.

Оттеснив джинсовых гигантов, инициативу здесь прочно перехватили появившиеся пять лет назад сравнительно небольшие фирмы: «Гэп», «Кэлвин Кляйн», «Аризона» и другие, имеющие сети собственных магазинов одежды. Джинсы там можно приобрести за тридцатку. «Эти фирмы держат постоянную связь с покупателями через свои «страницы» в Интернете, через опросы подростков прямо на улицах. Фирма «Менее», например, таким образом, выяснила, что молодежным вкусам здорово потрафит аппликация или вышивка на заднем кармане джинсов, изображение стилизованного героя популярных мультфильмов – этакого личного талисмана обладателя каждой пары брюк. Задумка окупила себя с лихвой – прибыли фирмы скакнули вверх.

Гранды джинсовой индустрии, почувствовав, что прозевали очередной виток моды, спешно бросились наверстывать упущенное, чтобы не дать бойким конкурентам расширить завоеванные плацдармы. Корпорация «Гесс» даже вынуждена была снизить стоимость своей базовой модели на 10 долл. «Ливайс» быстро перекроила свою серебряную (молодежную) серию под выпуск широких штанов с красными этикетками и вовсю рекламирует новый джинсовый деним в который вплетено волокно кевлар, используемое при изготовлении пуленепробиваемых жилетов. Помимо этого, швейники разрабатывают денимы, обладающие целебными свойствами, впитывающие влагу или источающие приятные запахи. И не исключено, что в будущем помимо цвета и фактуры показателем престижности модели будет ее изысканный аромат.

Как ковбойские брюки стали одеждой уникум.

Р-раз, и метким выстрелом он сбивает шляпу с головы противника. Два и одним махом вскочив в седло, пришпоривает свою лошадь… С чем у вас ассоциируется подобный образ лихого ковбоя? Настоящий ковбой бесстрашен, владеет оружием, сидит на соне как влитой и… носит джинсы. Правда, сейчас джинсы – привилегия не только парней с Дикого Запада.

Изобрел джинсы, как уже говорилось, Ливай Страусс. В Сан-Франциско, городе золотоискателей, он начал предлагать крепкие рабочие штаны сначала из парусины, а потом из саржи. Сначала джинсы-первопроходцы» были коричневого цвета, но с появлением синтезированной краски индиго стали выпускаться темно-синие джинсы. Еще одно изобретение Страусса – укрепление углов карманов металлическими заклепками, что заметно увеличило их прочность. В 1873 г. Ливай запатентовал свои «джинсовые» идеи. Тогдашние джинсы стоили всего 1 долл. 46 центов. До сегодняшнего дня фирма «Ливайс» считается символом джинсовой продукции.

Фирма джинсами торгует.

Еще одним джинсовым королем стала фирма «Lee Raider», основанная Генри Дэвидом Ли, которому принадлежат два нововведения: Ли первым заменил пуговицы на молнию, а затем ввел первый атрибут джинсовой продукции – лейбл (ярлык). Джинсы «Wrangler» (на рынке с начала 30-х гг.) изначально создавались как одежда для ковбоев – пастухов и наездников. Вскоре был налажен вы пуск джинсов «Wrangler» с молнией вместо пуговиц: считалось, что пуговицы неудобны и даже опасны для наездников, так как на них может намотаться грива лошади.

К другим популярным фирмам можно отнести «Jordache», «Calvin Klein», «Big Star» и др.

Если рассматривать джинсовую моду «от кутюр», то первые шаги в этом направлении были сделаны только в начале 70-х гг. Модели джинсов Пьера Кардена и Валентине, Армани и Версаче были ориентированы на элитарных покупателей, предпочитающих штучные вещи. Лишь модельеры Дома «nana Ricci» считают джинсы символом небрежности и дурного вкуса.

Джинсовая индустрия свято чтит традиции Ливая Страусса. Современные джинсы, как во времена золотоискателей, обеспечивают хорошую защиту от ветра и холода, не пропускают влагу и пыль, не мнутся, не вытягиваются, держат форму.

Уроните на джинсы бетонную плиту.

Главная особенность джинсов – это то, что они выдерживают нагрузку до 100 кг. Фирменные джинсы найти на уличном прилавке очень трудно, но можно. Джинсы наиболее часто становятся объектом для подделки. Самый простой способ распознать подделку – вывернуть джинсы наизнанку и проверить тщательность обработки швов. На настоящих джинсах внутренний шов – двойной, выполненный особыми желтыми шелковыми нитками, надписи на заклепках соответствуют названию (заклепки на пластмассовой ножке – подделка). Помните, что хорошие фирмы используют не пластмассовые, а только металлические молнии.

Напоследок несколько цифр. Подсчитано, что американцы покупают в среднем только 16-ю из примеренных пар и снашивают в год около трех-четырех пар джинсов. Обычный европеец покупает джинсы чуть реже – две-три пары в год. Россияне в отношении джинсовой моды менее щепетильны.

На основании представленной информации помогите грандам джинсовой индустрии приостановить спад на рынке. Для этого:

– сформулируйте основную проблему, сложившуюся на джинсовом рынке;

– назовите причины падения объема продаж джинсов в Европе с середины 90-х гг.;

– охарактеризуйте классификацию новых товаров в маркетинге;

– на основе использования метода «мозгового штурма» предложите новый товар, способный разрешить проблему на джинсовом рынке, и дайте его описание:

– аргументируйте свое решение, используя маркетинговые критерии.

Конкретная ситуация 18. РАЗРАБОТКА НОВОГО ТОВАРА.

Маркетинговая служба сообщила руководству своей фирмы о том, что в ближайшие годы ожидается резкий рост спроса на посудомоечные комплексы. Директор распорядитель дал указание отделу исследований создать нужный товар.

Руководитель отдела поручил своим сотрудникам провести серию пробных экспериментов с целью выяснения достоинств различных растворителей, степени очистки при применении разных распылительных форсунок, наилучшего способа размещения посуды и т. п.

К концу года руководство отдела и фирмы уже достаточно много знало обо всех проблемах. В этот же период был создан работающий опытный образец посудомоечного комплекса.

Однако когда у техников был готов прототип и стал ясен замысел конструкции, специалисты службы маркетинга и производственники стали предлагать изменения, из-за чего разработка ходового товара затянулась. Выход на рынок, состоявшись лишь через два года по сравнению с конкурентами, остался неудачным.

Охарактеризуйте стиль решения данной проблемы, как он проявился со стороны руководства фирмы.

Почему потребовались изменения, и затянулся выход товара фирмы на рынок?

Какова была бы наиболее вероятная рыночная судьба товара фирмы, если бы ее не успели определить конкуренты?

В конкурирующей фирме создали четыре рабочие группы.

Первая группа в составе специалистов-техников и маркетологов провела комплексные эксплуатационные испытания всех имеющихся типов «посудомоек»: по чистоте мойки, легкости пользования, длительности безотказной работы, причинам поломок и т. д.

Вторая группа (технологи и производственники) разобрала предоставленные ей образцы, подсчитала количество и разнообразие деталей, оценила их стоимость и простоту сборки, долговечность работы, общую картину технологического процесса.

Третья группа (маркетологи и производственники) изучила действующие системы распределения аналогичного товара: число торговых точек, систему сервиса, степень доступности каждого товара.

Четвертая группа («полевая») из сотрудников экономических служб исследовала фирмы конкурентов с точки зрения стоимости рабочей силы, сырья и материалов, производительности труда.

Отмечалось, что через год на фирме так и не разобрались, каким образом жидкость отмывает посуду. Однако разработанный здесь проект, включая макет и схему производства, позволил осуществить серьезную экономию на издержках.

В чем состоят качественные отличия планирования и организации обновления товара у данного конкурента в сравнении с предыдущим?

Что еще требуется сделать отделу маркетинга до момента выведения нового товара на рынок?

Есть ли возможности для дополнительного усиления нового товара в конкуренции?