Постные блюда.
Салат из морской рыбы с соевым сыром. Ингредиенты. 300 г филе морской рыбы (любой, отварной), 250 г соевого сыра, 1 пучок зеленого салата, 1 пучок зеленого лука, 1/2 пучка петрушки, 30 мл растительного масла, 30 мл соевого соуса. Способ приготовления. Рыбу и соевый сыр нарезают небольшими кубиками. Салат моют, крупно нарезают. Зеленый лук и зелень петрушки моют, измельчают. Смешивают рыбу, соевый сыр, салат, зеленый лук и петрушку. В салат добавляют растительное масло и соевый соус, перемешивают, выкладывают в салатник.