Кувшинки из лука.

Любое мясное блюдо будет хорошо смотреться в кувшинках из лука.

Для приготовления кувшинки потребуется 1 луковица небольшого размера. Ее нужно очистить и сделать посередине зубчатый разрез (прорезая насквозь). Теперь нужно осторожно отделить половинки лука друг от друга. Чтобы половинки лука раскрылись, их следует положить на некоторое время в ледяную воду.

Если в воду добавить пищевой краситель, луковица приобретет соответствующий цвет.

После этого разноцветными кувшинками можно украсить мясное блюдо.