Манник в мультиварке.

Для приготовления этого вкусного кекса, вкус которого вам наверняка знаком еще с детства, вам нужно 3 яйца, стакан сахара, щепотка соли, 200 граммов сливочного масла, стакан кефира, половина чайной ложки соды, стакан манки, стакан муки, пакетик ванилина. Это количество ингредиентов рассчитано на 6 порций.

На подготовку теста уйдет 10 минут.

Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли в пышную светлую массу миксером, добавить размягченное масло, взбить. Кефир подогреть, добавить в кефир соду. Влить кефир с содой к масляной смеси, перемешать. Всыпать манку, муку и ванилин.

Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто. Поставить в режим «Выпечка» на час, затем перевернуть и включить режим «Выпечка» еще на 20 минут.