Печем дома вкусный хлеб и булочки.

Хлеб с овощами.

...

1 кг муки, 1 л воды, 60 г дрожжей, 1/2 ч. ложки соли, 300 г овощного пюре.

В теплой воде сначала растворить дрожжи, потом добавить муку и пюре из вареных овощей. Размешать. Тесто поднимется через полчаса. Сформировать булочки и затем выложить на горячий противень, смазанный маслом. Выпекать примерно полчаса.