Салат из сырой белокочанной капусты с яблоками.

Капусту промойте, очистите, удалите кочерыжку, тонко нарежьте, слегка посолите, добавьте сахар и перемешайте, слегка нажимая.

Яблоки после удаления сердцевины нашинкуйте на крупной терке.

Соедините капусту, яблоки, растительное масло и хорошо перемешайте.