500 обедов для всей семьи.
- Введение. ➾
- Обед «Дружная семейка». ➾
- Бутерброды с маринованным перцем.
- Закуска из мяса и овощей.
- Салат с куриным мясом и цветной капустой.
- Грибная похлебка с чесноком.
- Курица в бульоне с яйцом.
- Рулет творожный с грецкими орехами.
- Обед «В гостях у сказки». ➾
- Сандвичи с клубникой.
- Салат грибной.
- Суп с грибами, имбирем и капустой.
- Индейка в сметанно-горчичном соусе.
- Салат из спаржевой фасоли.
- Торт «Чудо-избушка».
- Обед «В поисках приключений». ➾
- Сандвич с мясом копченой курицы и помидором.
- Свинина с кисло-сладким соусом.
- Салат из моркови с яблоками и изюмом.
- Суп овощной с орехами.
- Крокеты картофельные.
- Салат фруктово-ягодный со сливочным йогуртом.
- Обед «На берегу океана». ➾
- Сандвичи с креветками и кукурузой.
- Пюре овощное.
- Салат из креветок с авокадо.
- Суп «Чудо».
- Филе трески в кляре.
- Десерт из черешни.
- Обед «Зимняя сказка». ➾
- Закуска из соленых огурцов.
- Щи зеленые.
- Заливное из телятины.
- Филе курицы с черносливом.
- Пирожное «Персик».
- Обед «Мечта гурмана». ➾
- Сандвичи с белой фасолью.
- Салат французский.
- Суп-пюре из утки с каштанами.
- Зразы отбивные с кислой капустой.
- Торт шоколадный.
- Обед «Морозный день». ➾
- Бутерброды с огурцом.
- Закуска из моркови и сыра.
- Салат из капусты с кукурузой.
- Пельмени говяжьи в мясном бульоне.
- Отбивные из куриного мяса.
- Десерт из фруктов со сгущенным молоком.
- Обед «Эльдорадо». ➾
- Сандвичи со свининой и помидором.
- Спаржа жареная.
- Салат с помидорами и маслинами.
- Французский луковый суп.
- Шницели с грибами.
- Десерт ягодный.
- Обед «Дружеский». ➾
- Сандвичи с сосисками.
- Закуска из свеклы с яблоками и рисом.
- Салат из морской рыбы.
- Суп «Ассорти».
- Пельмени из сома.
- Десерт творожно-фруктовый.
- Обед «Волшебное лукошко». ➾
- Сандвичи с грибами и оливками.
- Салат из цуккини.
- Суп овощной с грибами, яйцами и орехами.
- Мясо с грибами и овощами.
- Десерт вишневый с мороженым.
- Обед «В семейном кругу». ➾
- Закуска из моркови с грибами и орехами.
- Салат «Зимний».
- Сладкий суп из пшеничной крупы.
- Ростбиф с томатным соусом.
- Десерт «Банановый рай».
- Обед «Веселые ребята». ➾
- Бутерброды с куриным паштетом и сыром.
- Патиссоны тушеные.
- Салат из мяса кролика с картофелем.
- Борщ из свежей капусты.
- Медальоны из кролика.
- Печенье ванильное.
- Обед «Рождественский». ➾
- Сандвичи с маринованным перцем.
- Заливное из языка.
- Салат из печени.
- Мясная окрошка с кефиром.
- Гусь с квашеной капустой.
- Карп фаршированный.
- Торт «Ореховый».
- Обед «Южный день». ➾
- Сандвичи с ветчиной и помидорами.
- Форель фаршированная.
- Салат из курицы с сельдереем.
- Суп с окороком.
- Картофель отварной с соусом из пахты.
- Творожно-персиковый десерт.
- Обед «После прогулки». ➾
- Сандвичи со шницелем.
- Закуска из красной фасоли, маринованных огурцов и яблок.
- Салат из белых грибов с маринованными огурцами.
- Суп-пюре с креветками.
- Вареники с печенью.
- Десерт из творога с ягодами.
- Обед «Летняя Рига». ➾
- Сандвичи с ветчиной и перцем.
- Куриное филе с острым соусом.
- Салат «Прибалтийский».
- Бульон с яблочно-сырными лепешками.
- Рагу овощное.
- Пирожное «Фруктовое».
- Обед «Валентинка». ➾
- Бутерброды с болгарским перцем и помидорами.
- Закуска из копченой свинины с зеленым горошком.
- Салат «Ромео».
- Суп с маслинами, консервированной фасолью и чесноком.
- Цыпленок с яблоками в луковом соусе.
- Брокколи, запеченная с сыром.
- Трубочки со сливочным кремом.
- Обед «Аэлита». ➾
- Индейка, тушенная со сливами.
- Салат из колбасы с овощами.
- Суп из куриного фарша.
- Капуста цветная со спаржей отварная.
- Торт «Медовый».
- Обед «Романтический». ➾
- Бутерброды с сыром и зеленью.
- Закуска из фаршированных помидоров.
- Салат из креветок с шампиньонами и авокадо.
- Суп овощной с зеленым консервированным горошком.
- Печень телячья с апельсинами.
- Десерт из кураги с мороженым и орехами.
- Обед «Сальма». ➾
- Сандвичи с ветчиной и салатом.
- Закуска из курицы с вареными овощами.
- Салат из говяжьей печени.
- Суп с креветками и рисом.
- Кольраби фаршированная.
- Торт «Ежевичный».
- Обед «Красная Армия». ➾
- Заливные фрикадельки.
- Салат из курицы с краснокочанной капустой.
- Борщ с квашеной капустой.
- Бифштексы с жареным картофелем.
- Запеканка сырная.
- Обед «Снежная страна». ➾
- Бутерброды с яйцами и зеленым горошком.
- Закуска из креветок.
- Салат из белокочанной капусты.
- Суп из чечевицы.
- Голубцы с мясом курицы.
- Ананасы в карамели.
- Обед «Морской бриз». ➾
- Бутерброды с сельдью.
- Закуска из сельди в сметане.
- Салат из кальмаров.
- Светлый рыбный бульон.
- Семга отварная в сливочном соусе.
- Десерт «Цитрусовый».
- Обед по-польски. ➾
- Закуска из ветчины с хреном.
- Салат мясной.
- Суп куриный с клецками.
- Свинина по-варшавски с отварным картофелем.
- Маковый мусс.
- Обед «Мечта». ➾
- Бутерброды с сыром и колбасой.
- Закуска из филе курицы с овощами.
- Салат из сельдерея.
- Мацнабрдош.
- Свинина с соусом из каперсов.
- Десерт «Тропический».
- Обед «Ленивец». ➾
- Бутерброды с огурцами и зеленью.
- Салат из консервированной рыбы и сыра.
- Куриный бульон с гренками.
- Курица на банке.
- Мороженое с фруктами.
- Обед «Звездопад». ➾
- Сандвичи с творогом и грибами.
- Салат из баклажанов с базиликом.
- Суп с болгарским перцем.
- Судак в кляре.
- Фасоль зеленая тушенная.
- Обед «На скорую руку». ➾
- Бутерброды с мясом курицы и маринованными огурцами.
- Салат из моркови с квашеной капустой.
- Борщ холодный.
- Бифштексы с луком.
- Десерт из ананасов.
- Обед «Царский пир». ➾
- Сандвичи с тунцом.
- Капуста цветная, тушенная с пряными травами.
- Салат из консервированного лосося.
- Рыбные галушки в бульоне.
- Осетрина с грибами и картофелем.
- Творожный пирог.
- Обед «Для мамы». ➾
- Сандвичи с ягодами.
- Закуска из кальмаров.
- Салат из курицы с сыром и апельсином.
- Пельмени с грибами в овощном бульоне.
- Лангет с овощами.
- Пирожное «Кокосовое».
- Обед по-итальянски. ➾
- Пицца с ветчиной и салями.
- Сельдерей в сливочном соусе.
- Томатный суп.
- Спагетти с море продуктами и помидорами.
- Фрукты в глазури.
- Обед по-немецки. ➾
- Зельц по-домашнему.
- Салат «Франкфурт».
- Домашний суп из утки.
- Айсбан с квашеной капустой.
- Крокеты из картофеля.
- Яблоки в тесте.
- Обед по-индийски. ➾
- Закуска из курицы с овощами в медовом соусе.
- Яйца с чесноком и карри.
- Куриный суп по-индийски.
- Цыпленок «Дели».
- Халуа.
- Обед «Рыбный день». ➾
- Канапе с сельдью.
- Салат из печени трески с зеленым горошком.
- Суп с рыбными фрикадельками и ветчиной.
- Филе лосося с лимоном.
- Пицца с рыбой и яйцами.
- Обед «Лето в деревне». ➾
- Сандвичи с мясным фаршем и грибами.
- Овощи тушеные.
- Салат из белой фасоли с сыром.
- Окрошка овощная.
- Гусь с черносливом.
- Десерт ореховый с фруктами.
- Обед «К 8 Марта». ➾
- Сандвичи с анчоусами.
- Волованы с индейкой.
- Салат из курицы со сливками.
- Суп-пюре из дичи.
- Свинина с коньячным соусом.
- Пирожное «Весеннее».
- Обед «Солнечный берег». ➾
- Закуска с овощами и яблоками.
- Салат с куриным мясом и апельсином.
- Белый бульон из свинины.
- Гусь, фаршированный капустой.
- Желе из айвы.
- Обед «Весенняя капель». ➾
- Сандвичи с колбасой и помидором.
- Шляпки шампиньонов, фаршированные мясом индейки.
- Запеканка из риса с курицей и ветчиной.
- Бульон куриный острый.
- Фасоль с мясом в горшочке.
- Пудинг с засахаренными фруктами.
- Обед «Русское застолье». ➾
- Бутерброды с картофелем и сельдью.
- Холодец из говяжьих ножек.
- Салат из репы и редьки со сметаной.
- Щи из говядины.
- Биточки из говядины с белыми грибами.
- Каша гречневая со шкварками.
- Десерт из творога с изюмом.
- Обед «Весенний». ➾
- Яйца, фаршированные зеленым горошком.
- Салат из яиц и зеленого лука.
- Грибной рассольник на курином бульоне.
- Утка в вине.
- Десерт из винограда, яблок и груш.
- Обед «Романтика». ➾
- Сандвичи с колбасой и огурцом.
- Салат из осетрины со сливами.
- Томатный суп с цветной капустой и кедровыми орехами.
- Бастурма из осетрины.
- Гарнир из белой фасоли и картофеля.
- Ананасы в тесте.
- Обед «Субботний». ➾
- Яйца, фаршированные филе курицы.
- Салат из куриного мяса с зеленым горошком.
- Пельмени «Дальневосточные» в бульоне.
- Шницели из курицы с грибами.
- Десерт из консервированных персиков.
- Обед «Княжеский». ➾
- Бутерброды с красной икрой.
- Салат из кальмаров с грейпфрутом.
- Пельмени с грибами и ветчиной в бульоне.
- Карп, жаренный на решетке, с орехами и изюмом.
- Ассорти овощное.
- Салат фруктовый с йогуртом.
- Обед «Витаминный». ➾
- Сандвичи с помидором и огурцом.
- Закуска из белокочанной капусты и клюквы.
- Салат из огурцов и листьев одуванчика.
- Борщ со сметаной.
- Свинина в горшочке.
- Десерт из чернослива и груш.
- Обед «Чародейка». ➾
- Бутерброды с лесными грибами.
- Помидоры, фаршированные грибами.
- Салат из печеных баклажанов с сыром.
- Суп из свинины с тыквой и корейкой.
- Говядина в сметане с вишней.
- Торт «Грушевый».
- Обед «Изысканный». ➾
- Сандвичи с бужениной.
- Закуска из жареных кабачков с курицей.
- Салат из брокколи с брынзой.
- Ореховый суп с мясом, рисом и фасолью.
- Отбивная из телятины.
- Пюре банановое.
- Обед «Золото скифов». ➾
- Бутерброды с мясным фаршем.
- Помидоры, фаршированные ветчиной и кукурузой.
- Салат из креветок и семги.
- Суп из баранины с ячневой крупой, морковью и луком.
- Мясо с пряностями.
- Запеканка овощная.
- Пудинг шоколадный.
- Обед «Восточный». ➾
- Закуска из фасоли с яблоками.
- Салат из зеленого лука.
- Кюфта-шурпа.
- Плов с курицей.
- Пешме.
- Обед «Заповедный уголок». ➾
- Сандвичи с мясным фаршем.
- Кабачки, фаршированные мясом и грибами.
- Салат морковный с грибами.
- Довга с мясом.
- Гарнир из брокколи.
- Пирожное «Полумесяц».
- Обед «Сказки Шахерезады». ➾
- Паштет из фасоли.
- Арабский салат из овощей и фруктов.
- Пити.
- Баранина на косточке.
- Десерт «Грушевый».
- Обед «Испанский полдень». ➾
- Сандвичи с копченым мясом и салатом.
- Закуска слоеная с печенью.
- Салат из стручковой фасоли и цветной капусты.
- Бульон из цветной капусты и сладкого перца.
- Индейка фаршированная с картофелем.
- Торт «Ягодный».
- Обед «Дачный». ➾
- Сандвичи с баклажаном.
- Закуска из картофеля.
- Салат из редиса со сметаной.
- Борщ с фрикадельками.
- Шашлык из свинины.
- Кисель молочный с клубничным сиропом.
- Обед «Средиземноморье». ➾
- Салат из стручковой фасоли и бекона.
- Бульон овощной.
- Индейка запеченная.
- Запеканка картофельная.
- Пицца с грибами и яйцами.
- Обед «Деревенский». ➾
- Бутерброды с мясом копченой курицы.
- Салат из огурцов и редиса с майонезом.
- Грибные пельмени в бульоне со сметаной.
- Запеканка картофельная со сметаной.
- Кролик шпигованный.
- Узвар с медом.
- Обед «Волжские дали». ➾
- Бутерброды с копченой рыбой.
- Судак заливной с лимоном.
- Салат из краснокочанной капусты с помидорами.
- Суп-пюре из картофеля.
- Фасоль отварная с зеленью.
- Десерт из груш.
- Обед «Первомай». ➾
- Сандвичи с колбасой и зеленым горошком.
- Закуска из кальмаров с рисом и редисом.
- Салат из огурцов и помидоров с маслом.
- Уха из морского окуня.
- Курица с пряностями.
- Десерт из абрикосов и черешни.
- Обед «Родной край». ➾
- Сандвичи с грибами.
- Закуска из спаржи и моркови.
- Салат из помидоров и яиц.
- Окрошка со щавелем.
- Запеченный говяжий язык с луком.
- Крем фруктово-ягодный.
- Обед «Домашний очаг». ➾
- Сандвичи с болгарским перцем.
- Закуска горячая из помидоров с чесноком.
- Салат из сардин.
- Пельмени с жареным куриным мясом и бульоном.
- Рагу из кролика.
- Десерт из моркови с медом и орехами.
- Обед «Прогулки по Риму». ➾
- Сандвичи с сыром и орехами.
- Салат из белокочанной капусты с яблоками.
- Белый бульон из овощей.
- Мясо с картофелем по-римски.
- Бланманже «Миндальное».
- Обед «Снова гости!». ➾
- Бутерброды с мясом.
- Закуска из грибов и печени.
- Паштет из судака и помидоров.
- Суп «Королева Марго».
- Почки говяжьи с солеными огурцами в сметане.
- Миндальный крем с клубникой.
- Обед «Осенний день». ➾
- Сандвичи с фаршем и грибами.
- Салат из помидоров с сыром.
- Чесночный суп с бараниной и зеленым горошком.
- Ребрышки говяжьи в апельсиновом маринаде.
- Капуста острая с зеленой фасолью.
- Пирожное «Аленький цветочек».
- Обед «Вкуснятина». ➾
- Сандвичи с крабовым мясом и авокадо.
- Закуска из телятины с шампиньонами.
- Салат из помидоров с простоквашей.
- Суп «Монарх».
- Биточки из свинины с рисом.
- Десерт из фруктов с коньяком.
- Обед «Волшебная страна». ➾
- Бутерброды с сыром и шпинатом.
- Салат из спаржи с семгой.
- Кюфта-бозбаш.
- Бифштекс с коньяком.
- Гарнир из фасоли.
- Торт лимонный.
- Обед «Вегетарианец». ➾
- Бутерброды с грушей.
- Закуска из моркови.
- Салат из помидоров, огурцов и стручковой фасоли.
- Бульон для вегетарианского супа.
- Котлеты картофельные.
- Пудинг рисовый с клубникой.
- Обед «Морозко». ➾
- Сандвичи с цветной капустой.
- Салат из помидоров с орехами.
- Мясная окрошка.
- Котлеты с начинкой из языка и шампиньонов.
- Овощная смесь с грибами.
- Десерт из дыни с грецкими орехами.
- Обед по-украински. ➾
- Закуска из помидоров и сала.
- Салат из свеклы.
- Галушки с мясным бульоном.
- Битки из говядины с грибами.
- Вареники с вишней.
- Обед «Садко». ➾
- Бутерброды с колбасой и зеленью.
- Капуста цветная в остром маринаде.
- Салат из баклажанов с помидорами.
- Суп с горохом и чесноком.
- Гуляш из говядины с маринованными огурцами и яблоками.
- Торт «К чаю».
- Обед «Летний». ➾
- Сандвичи с колбасой и помидором.
- Закуска «Оригинальная».
- Салат из цветной капусты и яиц.
- Свекольник.
- Судак жареный с помидорами и огурцами.
- Десерт из клубники.
- Обед «Синдбад-мореход». ➾
- Сандвичи с лососем.
- Салат из морских гребешков.
- Томатный суп с брюссельской капустой и сметаной.
- Камбала в винном соусе с овощами.
- Крем ананасовый.
- Обед «Белые ночи». ➾
- Бутерброды с сельдью и оливками.
- Белокочанная капуста маринованная.
- Салат из огурцов и редиса.
- Солянка сборная.
- Филе сома, тушенное с белыми грибами.
- Десерт из сливочного мороженого.
- Обед «Аврора». ➾
- Сандвичи с сыром и оливками.
- Закуска из стручковой фасоли.
- Салат из белуги с хреном.
- Бозбаш.
- Биточки из говядины с маринованными грибами.
- Десерт «Восточный».
- Обед «Летний день». ➾
- Бутерброды с грибами.
- Закуска из цуккини и огурцов.
- Салат из цветной капусты и помидоров.
- Пельмени «Уральские» в бульоне.
- Рагу из индейки и стручковой фасоли.
- Хворост с медом.
- Обед «Старый замок». ➾
- Бутерброды с телятиной.
- Салат из помидоров и брынзы.
- Белый бульон из баранины.
- Грудинка телячья фаршированная.
- Суфле «Ванильное».
- Обед «Фестиваль вкуса». ➾
- Салат из колбасы с кукурузой.
- Суп «Острый».
- Жаркое из телятины с ежевичным соусом.
- Гарнир из моркови с горошком.
- Пирожное «Арабика».
- Обед «Коралловый риф». ➾
- Закуска из овощей с яйцами и сыром.
- Салат из лосося и сыра.
- Куриный бульон с блинчиками.
- Креветки маринованные.
- Торт «К кофе».
- Обед «Букет чувств». ➾
- Сандвичи с мойвой.
- Жаркое из свинины с грибным соусом.
- Салат из курицы с картофелем.
- Суп с клецками, помидорами и чесноком.
- Гарнир из цветной капусты и шпината.
- Торт «Сладкая мечта».
- Обед «На берегу реки». ➾
- Сандвичи с икрой.
- Салат из морской рыбы со свежими овощами.
- Суп с треской и рыбными фрикадельками.
- Рулет из сома.
- Топинамбур с острым соусом.
- Салат из южных фруктов.
- Обед «Осенний полдень». ➾
- Бутерброды с картофелем.
- Закуска из цуккини с сыром.
- Салат из жареной утки.
- Куриная похлебка с паштетом.
- Свинина жареная с хересом и вешенками.
- Торт «Сладкоежка».
Елена Фирсова.