Салаты с овощами, мясом, рыбой. Как выбрать, что приготовить.

Салат из белокочанной капусты с чесноком.

Ингредиенты: 500 г капусты· 5–8 зубков чеснока· 200 г сметаны и соль.

Тонко нашинкованную капусту перетереть с солью. Чеснок растереть и смешать с капустой. Влить сметану и все перемешать.