Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы.

Варенье из крыжовника с жимолостью.

Ингредиенты

200 г ягод крыжовника, 200 г жимолости, 300 г сахара.

Способ приготовления

Ягоды промойте, у крыжовника отрежьте хвостики. Выложите в чашу мультиварки и добавьте сахар. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 1 ½ часа. Пока варенье варится, перемешайте его несколько раз.

Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.