Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы.

Ароматный компот из яблок, груш и корицы.

Ингредиенты

300 г яблок, 100 г груш, ½ лайма, 150 г сахара, корица, вода.

Способ приготовления

Яблоки и груши вымойте и нарежьте в произвольной форме, лайм разрежьте на четыре части. Фрукты выложите в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Влейте в чашу воду до максимальной отметки, включите режим «Варка на пару» на 1–1 ½ часа (в зависимости от жесткости фруктов). По окончании режима добавьте в компот корицу по вкусу. Дайте настояться в течение 10 минут. Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.